关于鸡汤豆腐串怎么做好吃的知识

“鸡汤豆腐串是吉林的回族特色小吃。材料就是鸡骨架和干豆腐（也有些地方叫豆干或者豆皮的。）。做时把干豆腐（豆皮）用牙签串起来，吃的时候把牙签拿出来，把豆腐串刷上一点辣椒酱放进碗里，放一点...

“突然想吃老家的街头小吃-鸡汤豆腐串，但在深圳，只能自己动手做”食材明细主料干豆腐（500g）史云生清鸡汤（2盒）辅料辣椒酱（依个人口味）蒜蓉（适量）香菜（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鸡汤豆...

“鸡骨架是东北人气路边摊小吃，汤鲜味美，逛街的人看到摊床都爱停下来吃一碗，暖洋洋，热乎乎。其实它制作很简单，在家里做干净又卫生，孩子尤其爱吃。做起来吧！”食材明细主料鸡骨架（一个）干豆腐（适...

“印象中的豆腐串还是小时候的路边摊，一个大煮锅，煮几个鸡骨架，豆腐串下锅煮一煮，热乎乎的来一碗，真是鲜美无比，超满足。转眼间多年没吃过了，突然想念这个味道，自己试着做一下，嗯，就是这个味！”食...

“昨天炖鸡腿剩的鸡汤，下了豆腐串煮了。”食材明细主料鸡汤（适量）干豆腐（350g）辅料葱（适量）盐（适量）鸡精（适量）花椒粉（少许）香菜（少许）咸香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）简易鸡汤豆腐串的做法步骤1、...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:5分钟主料鸡汤豆腐串：适量鸡骨架：一个干豆腐：两张葱段：适量大蒜：3瓣八角：两块香叶：适量陈皮：适量牙签：数根大米：一小把糖：两大勺油：一点...

食材明细主料豆腐（适量）鸡蛋（一个）辅料生菜（适量）调料玉米油（适量）盐（适量）松鲜鲜（适量）葱（适量）姜（适量）咸香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆腐鸡蛋汤的做法步骤1、食材清洗干净。2、切好。3、葱姜切...

食材明细主料豆腐（1盒）辅料鸡汁（1碗）油菜蕻（适量）配料盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡汁豆腐汤的做法步骤1、材料：豆腐（已撕开包装）、油菜蕻（已清洗切开）、鸡汁2、将豆腐用刀划开，待用。...

“简单、快捷、清爽、味美。”食材明细主料内脂豆腐（半盒）鸡蛋（1个）辅料紫菜（少许）虾皮（少许）调料盐（适量）水淀粉（适量）胡椒粉（少许）味精（少许）香油（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋豆腐汤的...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时鸡汤豆腐串是一道具有民族特色的美食，是吉林的回族风味小吃。它的主要食材是鸡骨架和干豆腐。鸡汤豆腐串的制作工艺繁...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料干豆腐：吃多少卷多少辅料鸡精：适量蒜茸：适量香菜：适量辣椒面：适量具体步骤1.鸡精兑好低汤、煮干豆腐卷、适自己口味兑...

食材明细主料鸡骨架（一副）辅料干豆腐（400克）配料干红辣椒（适量）葱丝（适量）姜丝（适量）葱片（适量）姜片（适量）盐（适量）料酒（适量）花椒（适量）鸡精（适量）大料（适量）香菜末（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鸡汤...

食材明细主料豆腐串（20串）辅料鸡架（适量）调料葱（3段）姜（5片）八角（1个）陈皮（5条）盐（适量）料酒（2匙）蒜（适量）香菜（适量）孜然粉（少量）胡椒粉（少量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）自制鸡汁豆腐串的做法步骤1、豆...

“食材：2斤土家鸡1只，豆腐半斤，调料：精盐，葱末，方法：1、鸡去毛和内脏冼净，切大块。2、豆腐切方形，3、将切好的鸡过开水，用清水冲冼后沥干待用，4、取汤锅放适量的清水，下入过好水的鸡块炖半小时。5...

“记忆中的味道，每周新菜2，2015年3月17日。”食材明细主料豆腐串（适量）鸡汤（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）辣椒油（适量）蒜（适量）香菜（适量）微辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鸡汁豆腐串的做法步骤1、主...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟鸡汤豆腐串，干豆腐串串，鸡骨架熬制汤，加上小菜搭配，香味极美。享受美食其实就得花心思，吃的同时赏心悦目，吃的开心。简单东...

“东北人最讲究吃，那么对于东北人来说除了大家都知道的烤冷面还有什么呢？今天我给大家介绍一款也是东北很有名的烤串，鸡汤烤干豆腐串，你吃过吗？今天我给大家简单的介绍一下。”食材明细主料...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料干豆腐（千张、百叶）：3小张香菜：适量蒜泥：1勺鸡汤：500辅料辣椒油：适量生抽：1勺竹签：3-4根具体步骤干豆腐切成宽5CM，长10CM左...

食材明细主料豆腐皮（适量）生菜（适量）鸡汤（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸡汤豆腐皮的做法步骤1、豆腐皮。2、豆腐皮用温水泡软捞出。3、生菜洗净。4、炖好的板栗土鸡汤。...

“很好喝”食材明细主料鸡胸肉（适量）水豆腐（适量）葱（适量）辅料盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡丝豆腐汤的做法步骤1、材料备好，切好2、锅里放少量油下入葱白豆腐煎下，加入水或是高汤...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟鸡汤豆腐串是吉林长春的特色小吃，浓鸡汤去油，只以葱姜佐料，原味煮豆腐串。吃时配一碗鸡汤，干湿相宜，清香扑鼻，极有滋味。鸡...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料豆腐皮：500猪肉馅：200芹菜：100辅料食盐：适量酱油：少许蚝油：少许蒜：少许姜：少许花椒粉：少许花生油：适量葱：少许高汤：适量香菜：...

“炖鸡剩下些鸡汤，没舍得倒掉，买了块豆腐，又顺手卤了几个鸡蛋，又是一道佐餐小菜。”食材明细主料豆腐（400克）鸡蛋（3个）辅料鸡汤（适量）酱香（口味）卤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡汤卤豆腐的做法步骤1、...

食材明细主料豆腐（80g）豆米（50g）鸡蛋（1个）辅料香葱（1棵）盐（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆米鸡蛋豆腐汤的做法步骤1、将豆米洗净备用2、豆腐冲洗一下切片3、锅烧热，放入少许油，将豆米放...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料干豆腐（千张、百叶）：3小张香菜：适量蒜泥：1勺鸡汤：500毫升辅料辣椒油：适量生抽：1小勺竹签：3-4根具体步骤1.干豆腐切成宽5CM，长10...