-
发表于:2023-12-27
食材明细主料燕麦皮(100克)辅料橄榄油(2勺)葱蒜末(适量)食盐(半勺)生抽(1勺)香醋(1勺)小米椒圈(适量)酸辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)高级(难度)凉拌燕麦皮的做法步骤1、燕麦皮用温水浸泡20分钟。2、沥干水分...
-
发表于:2018-10-26
蒜末、香油、小葱、白砂糖、白醋、食用盐、小米辣、生抽搅拌均匀腌制入味后即可食用。黄瓜除了可以凉拌后食用,可以直接生食,但生食的口感会有一点涩嘴而且会有一点苦,可以将黄瓜搭配蔬菜...
-
发表于:2024-01-05
“就这样切一切,拌一拌就解决了,又省事,又美味,蔬菜与主食全都有啦,美味凉拌菜,夏天的标配。”食材明细主料凉皮(1张)面筋(适量)辅料芝麻酱(适量)大蒜(20克)米醋(适量)糖(8克)盐(3克)黄瓜(1根)酸咸(口味)拌(工艺...
-
发表于:2024-02-23
“兰州酿皮是兰州市著名的地方风味小吃。酿皮是面粉制的食品,色泽晶莹黄亮,半透明如玉,切成筷子粗细的长条状食品,再加上酱油、香醋、蒜汁、辣椒油、精盐等调料即可食用。酿皮子价廉物美,其...
-
发表于:2024-03-01
“伴饭拌饭(骨董飯,汨董飯)是在米饭上面放入各种野菜牛肉,菜码儿,炒辣椒酱而做成的饮食。拌饭有很多种类,除了根据各地方特色分类的晋州拌饭,全州拌饭以外,也有根据材料或做法分类的山菜...
-
发表于:2018-04-09
烧麦是一种非常好吃的小吃,刚开始出现的时候在江苏,但是随着人们的发现,它逐渐变成了全国性的小吃,现如今的大多数人都尝过烧麦,也有很多朋友非常想自己学会烧麦的做法,那么这款江苏名小吃,到...
-
发表于:2018-08-24
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别...
-
发表于:2024-02-27
“陕西凉皮种很多,做法各异,调拌时各具特色,口味也不同。麻酱凉皮,秦镇凉皮,汉中米皮,岐山擀面皮,面筋凉皮,还有陕西还扶风的烙面皮,汉中的魔芋凉皮、黑米凉皮,绿豆凉皮等等。凉皮吃法多样,可凉拌...
-
发表于:2018-09-03
说到陕西大家最先想到的是什么美食呢,对于小编来说第一个想到的美食就是凉皮了。陕西的凉皮那叫一个顺滑,特别适合在夏天的时候吃,天气热的时候吃上陕西著名的凉皮,那味道简直了。在陕西凉...
-
发表于:2020-04-15
准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟炎炎夏日我们桌上更多的菜品是凉菜,凉菜的品种也有很多,每个人喜欢的凉菜也不相同,今天我们要教大家做的就是好吃的凉拌燕...
-
发表于:2020-04-15
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟一道制作方法简单快捷的凉拌燕麦皮着实吸引了众多美食爱好者喜爱,清脆爽口的口感让人心情大好,搭配着一杯鲜榨果汁食用...
-
发表于:2024-02-29
“夏季,凉皮是我们家常吃的美食之一。每次看老婆做凉皮,我的好奇心就被挑动起来了,跃跃欲试的我就这样学会了。我的老婆学什么事都很有韧性,记得刚学做凉皮时,她查了很多网络的资料。没有凉...
-
发表于:2018-11-07
大家都知道燕窝是上等补品。燕窝是燕子分泌的唾液,虽是燕子分泌的唾液,燕窝是由部分雨燕和金丝燕两种鸟分泌出来的唾液再混合其他物质才形成的。那么哪里的燕窝最正宗呢?一、哪里的燕窝...
-
发表于:2018-02-21
天气逐渐炎热,夏季也正式的到来,气温升高,人也难免不想吃饭,没有食欲。而如果你生活在西安的话,那么不想做饭的话,吃上一碗西安正宗的凉皮也是非常不错的选择。但是对于到了西安旅行的朋友来...
-
发表于:2024-02-05
食材明细主料面粉(适量)辅料水(适量)中辣(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)陕西凉皮的做法步骤1、把面粉和成面团,像吃面条的那种硬度2、水淹过面团用手轻轻压的慢慢洗,感觉到水发白时可把水倒到...
-
发表于:2018-06-19
皮蛋又叫做松花蛋,变蛋,彩蛋等等,是我们生活中常见的一种食物,原料是以鸭蛋经过一系列的加工制作而成的,味道非常好,而且很容易储存,大部分的人都特别喜欢吃皮蛋,就是被它独有的味道给吸引住了...
-
发表于:2024-01-05
“凉拌菜,快手好吃”食材明细主料燕麦筋(40g)黄瓜(半根)辅料麻辣调料(适量)盐(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉拌燕麦筋的做法步骤1、燕麦筋一小把,40g左右。2、冷水泡发12~15分钟,变大...
-
发表于:2024-02-26
“作为一个地道的陕西人,陪我一年四季最多的小吃也算是主食,莫过于凉皮了。陕西凉皮种类很多,做法各异,调味时各具特色,口味也不同。麻酱凉皮,秦镇凉皮,汉中米皮,面筋凉皮等等。以“白,薄,光,软,筋...
-
发表于:2023-12-31
“这款酸奶杯,口感非常的不错,作为下午茶点心或夜宵都是棒棒哒!”食材明细主料坚果燕麦片(适量)香蕉(一根)酸奶(一袋(冷藏))辅料蜂蜜(少许)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉拌坚果燕麦酸奶杯的做...
-
发表于:2018-06-01
海带,是我们日常饮食中很常见的一种蔬菜,许多食客朋友们都喜欢吃。作为一道青菜,海带具有不错的味道口感和营养价值,深受广大食客朋友们的喜爱。那么,你们知道凉拌海带丝怎么做吗?今天小编就...
-
发表于:2018-05-12
卤煮小凉菜需要的主要材料就是花生,黄豆,香菜等,是一道非常好吃的菜,但是这道菜具体怎么做呢?看看小编给大家分享的做法把。主料花生:500g黄豆:500g香菜:250g辅料食盐:适量花椒:适量八角:3个桂皮:1...
-
发表于:2024-01-27
“凉皮、肉夹馍和冰峰汽水三样陕西美食被冠以“三秦套餐”。吃着凉皮肉夹馍,喝着冰峰汽水,是陕西人的一大享受!陕西的特色小吃中,主角凉皮是最受欢迎的品种之一,男女老少爱吃。凉皮在西安的...
-
发表于:2018-12-20
燕窝这种食物从古至今都算是一种非常名贵的食材,但是营养价值是非常高的,尤其是对于一些女性朋友来说,平时多吃一些燕窝的话好处有很多,那么今天我们来说一说哪里的燕窝最正宗最好呢?一、...
-
发表于:2018-01-27
有跟很多人喜欢吃辣椒,那些有辣味的食物自然也受到许多人的欢迎,大家一定吃过抚顺麻辣拌,味道特别爽口,香味十足,十分诱人。有这么多家的抚顺麻辣拌,自然有正宗的好吃的,我们该如何挑选一家正...
-
发表于:2024-02-05
食材明细主料A部分:全蛋(40个)白糖(2000克)蛋糕油(20克)塔塔粉(30克)盐(20克)辅料B部分低筋粉(1500克)泡打粉(17克)吉士粉(50克)牛奶香粉(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)神级(难度)正宗脆皮蛋糕的做法步骤...