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发表于:2024-02-01
“黑米,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素,营养丰富。黑米是一种药、食兼用的大米,米质佳,口味很好,很香纯。食用价值高,除煮粥外,还可以制...
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发表于:2024-02-24
食材明细主料琼脂(10克)豆浆(210毫升)黑米粉(20克)辅料白糖(80克)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)豆浆黑米粉凉糕的做法步骤1、材料:琼脂10克2、豆浆210毫升、黑米粉20克、绵白糖80克3、将...
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发表于:2024-02-10
“玉米面含有微量元素硒。硒能加速人体内氧化物分解,抑制恶性肿瘤,玉米面中含有丰富的膳食纤维,能促进肠蠕动,缩短食物通过消化道的时间,减少有毒物质的吸收和致癌物质对结肠的刺激,因而可减...
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发表于:2024-02-01
“黑米,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素,营养丰富。黑米是一种药、食兼用的大米,米质佳,口味很好,很香纯。食用价值高,除煮粥外,还可以制...
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发表于:2024-01-02
“你有吃过咸味的玉米甜豆蛋糕吗?或许这款低油低糖的咸味黑米蛋糕,会让你的味蕾开启新的“旅程”。”食材明细主料鸡蛋(4个)牛奶(150ml)玉米油(20ml)黑米粉(80g)低筋面粉(30g)辅料玉米甜豆(适量)肉松...
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发表于:2024-01-05
“蜜枣粥大家都知道,但我家那好吃的牛哥就又是爱红豆又是喜欢蜜枣。于是我想了一下,直接来一个混搭好了,没想到味儿还超赞,朋友们要是喜欢也可以试一下。”食材明细主料黑米(500克)红豆(500克...
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发表于:2024-02-25
“第一次发菜谱~~一直很喜欢无水蜂蜜蛋糕,开始做烘培以后,一直不断尝试做这种蛋糕,借鉴了很多前辈的菜谱,以及全蛋打发的程度,终于做出了十分松软好味的小蛋糕~~~人懒,就拿傻瓜机随意拍了几张~~~我也...
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发表于:2020-08-30
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟在我的家乡,最经典和广受欢迎的一道甜品叫做蜜豆黑米糕,是用黑米和糯米混合,配以香甜的蜜豆和豆沙馅制作而成,吃起来口感...
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发表于:2024-02-26
“周末的早餐,睡了个懒觉,天阴阴的,什么都懒得动手做了,但肚子却在抗议。用冰箱中的南瓜和蜜黑豆做一顿微波版的健康早餐吧!只需放进去,洗漱完毕,它也就香甜出炉了。”食材明细主料南瓜(200克)...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料白面(3杯)黑米面(1杯)豆沙馅(适量)辅料细砂糖(1大匙)酵母(1小匙)葡萄干(适量)清水(适量)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑米面豆沙发糕的做法步骤1、称取3杯面粉。2、1杯黑米面。3、...
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发表于:2024-02-26
“一道非常价廉和滋补品。现代人工作压力大,易出现体虚乏力的状况。根据中医理论,豆乃肾之谷,黑色属水,水走肾,所以肾虚的人食用黑豆是有益处的。黑豆对年轻女性来说,还有美容养颜的功效。黑...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料小米(100g)水(200g)面粉(200g)辅料糖(20g)酵母(3g)蜜豆(100g)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)小米蜜豆发糕的做法步骤1、小米100g。2、洗干净加200g水。3、打成米浆。4、加入酵母和...
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发表于:2023-12-30
“淡味的西米加上浓甜蜜豆,糕点成品微甜、口感有趣。”食材明细主料西米(80g)辅料蜜豆(50g)水(适量)食油(微量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蜜豆西米糕的做法步骤1、西米用刚过表面的水浸...
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发表于:2023-12-26
“黑米糕的家常做法,口感香甜软糯,松软有弹性,好吃又营养!”食材明细主料黑米粉(80克)牛奶(90克)辅料糯米粉(20克)粘米粉(20克)鸡蛋(2个)白糖(40克)食用油(10克)甜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)黑米糕...
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发表于:2024-01-11
“黑米:含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素,营养丰富。黑米可益气补血、暖胃健脾、滋补肝肾、缩小便、止咳喘。对脾胃虚弱、体虚乏力、...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料西米(适量)蜜豆(适量)辅料大枣(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)西米大枣蜜豆糕的做法步骤1、西米提前泡一个小时。2、容器里铺上粽叶。3、铺上一层泡好的西米。4、放上一...
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发表于:2024-01-13
“Q弹香甜口感”食材明细主料粘米粉(400g)酵母(6g)牛奶(300g)蜜豆(适量)辅料冰糖(150g)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蜜豆米糕的做法步骤1、材料详细…2、先将冰糖加入牛奶中加热融化,牛奶不...
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发表于:2024-02-01
食材明细主料黑米粉(100g)中筋面粉(300g)酵母(4g)温水(200g)辅料蜜豆馅(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑米蜜豆包的做法步骤1、两种面粉混合2、酵母溶于温水中静置片刻3、将酵母水倒入...
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发表于:2024-01-03
“黑米营养高,搭配早餐当主食很不错”食材明细主料黑米(1/4杯)大米(一杯)辅料白糖(25g)酵母(3g)清水(少许)装饰即食麦片(少许)甜味(口味)蒸(工艺)一天(耗时)简单(难度)黑米米糕的做法步骤1、黑米少许,放入料...
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发表于:2020-05-17
准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟肚子饿了吗?是不是又把自己的整个冰箱都翻遍了,也找不到自己想吃的东西。现在小编就教大家做一道可以当作小吃来食用的...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料黑米(适量)红豆(适量)辅料鸡蛋(三个)配料白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黑米红豆蒸糕的做法步骤1、黑米红豆浸泡一夜;水倒掉2、鸡蛋三个;蛋黄打入已经到入料理机的黑...
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发表于:2020-05-17
准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟美味的蜜豆黑米糕是一种很简单制作出来的甜品,这道菜选用蜜豆和黑米制作而成,蜜豆中含有大量的有益成分具有乌发补血的功...
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发表于:2024-02-24
“我们家小区门口的菜场有卖黑米糕,依呀很爱吃。但我总感觉那个黑米糕有种特殊的香味让我有所顾忌,于是尝试了很多方法自制黑米糕。这次的这个做法最受依呀喜爱,四五口就吞下了一块!这次做...
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发表于:2023-12-26
“松松软软的黑米糕,自己做的,健康又美味。一个6寸模具,正好用。要点是:打蛋时主锅要无油无水,蛋液打好后马上拌入米粉等拌好,快速倒入模具,马上蒸〈不可以放着,会消泡〉(如果加低筋面粉,就是蒸...
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发表于:2024-02-26
“最近,我家小朋友死活不愿去学校吃早餐了,只好,劳烦我在家侯着。黑米糊,是我经常做的,早上定好闹钟,起来洗把米扔进豆浆机,然后还能回床上再休息二十分钟。等小朋友起床时,这米糊的温度刚好。...