关于素炸香菇的做法的知识

“香菇的营养价值很高，我们经常用它煲汤或者炒菜，美味又健康。然而很多人都不知道香菇这样做，味道更鲜美，不仅外形像鲍鱼，口感还能与鲍鱼相媲美。不知道的人还以为这道菜是鲍鱼呢，其实它只是...

食材明细主料素鸡（适量）香菇（适量）辅料油（适量）生抽（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香菇烧素鸡的做法步骤1、素鸡切片放入锅中煎制。2、煎制表面焦黄。3、放入香菇。4、加入生...

“营养丰富的香菇是人们喜欢的食材，它的香味沁人心脾，无论新鲜香菇还是干香菇，炒、炖、煲汤等方法烹饪，都是深受喜欢的菜肴。（百度）香菇的增智作用在于含有丰富的精氨酸和赖氨酸，常吃，可健体益...

食材明细主料香菇（200克）辅料面粉（40克）淀粉（40克）鸡蛋（1个）椒盐（3克）水（50克）微辣（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）椒盐素香菇的做法步骤1、沥水切开，加盐和五香粉腌制会2、面粉40克，淀粉40克，鸡蛋1个，椒...

“香菇是世界第二大食用菌，也是我国特产之一，在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有“植物皇后”美誉。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生...

“味道很，很下饭”食材明细主料香菇（适量）蒜末（适量）辅料酱油（2勺）蚝油（1勺）清水（3勺）盐（少许）淀粉（少许）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素烧香菇的做法步骤1、香菇切几刀好入味，然后焯水2、酱油2勺...

“炸酱有很多做法，这里选了香菇和豆腐干，很香噢😊～”食材明细主料里脊肉（300g）香菇（2朵）豆腐干（4小块）辅料葱姜蒜（适量）调料黄豆酱（3勺）甜面酱（2勺）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香菇炸酱的做法步...

食材明细主料香菇（200g）葱（少许）蒜（少许）调料生抽（2勺）老抽（1勺）蚝油（1勺）糖（少许）淀粉（少许）盐（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菇素鲍鱼的做法步骤1、香菇洗净后剪去蒂，底部切棋盘格纹备用。2、...

食材明细主料大饼（适量）鲜香菇（适量）尖椒（适量）洋白菜（适量）辅料葱（适量）生抽酱油（适量）酱油（适量）盐（适量）味精（适量）香油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香菇素炒饼的做法步骤1、主要原料。2、洋...

““软炸香菇”是一道京味儿小菜，在过去北京的八大楼里都有这道菜，是一款很不错的饮酒小菜。据说，也是过去王爷府里宴客所摆的七蝶儿八碗儿中的一道宴客菜，因为他们宴客时大多要请八大楼里...

食材明细主料新鲜香菇（七朵）菜芯（三棵）香干（一块）莲藕（半截）胡萝卜（半根）黑木耳（适量）辅料盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇素什锦的做法步骤1、材料：新鲜香菇、菜芯2、香干、莲...

“蘑菇是非常普通的一道食材，做法也有好多种，我最爱的还是香炸，炸出来的蘑菇又香又脆，吃了一口还想下一口。”食材明细主料平菇（500克）胡萝卜（50克）食用油（500克）辅料面粉（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炸（工...

食材明细主料鲜香菇（数个）鸡蛋（一个）面粉（适量）辅料盐（适量）十三香（一匙）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油炸香菇的做法步骤1、新鲜的香菇。2、锅内加水烧开，绰一下。3、洗净切块。4、加盐和十...

“倒春寒，炒的菜一上桌就凉了，一时心血来潮，就自创了一个素菜。”食材明细主料香菇（几朵）青椒（半个）圆白菜（适量）鸡蛋（一个）辅料胡萝卜（一根）西兰花（适量）大蒜（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香...

“炸鲜蘑是妈妈的一道宴客菜，家里来客人都喜欢妈妈做的这道炸鲜蘑，那酥脆咸香的味道就是妈妈的味道。长大后跟妈妈学了这道菜，现在也成为我的宴客菜了，无论是家人还是朋友每次必点的传统菜...

“这是一款幼儿保健菜，菌菜搭配，营养较高，也是一道素食美味。”食材明细主料香菇（适量）白菜（适量）葫萝卜（适量）山药（适量）洋葱（适量）辅料姜（适量）配料盐（适量）植物油（适量）花椒粉（适量）糖（适量）清淡（口味）炒（工艺...

“只用香菇，炸出的酱味道极好，还有肉的口感。用来拌面相当够味。”食材明细主料鲜香菇（适量）辅料黄豆酱（适量）甜面酱（适量）番茄酱（适量）蚝油（适量）糖（适量）油（适量）酱香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）素...

食材明细主料香菇（适量）辅料蒜（适量）姜（适量）小米辣（适量）香菜（适量）调料盐（适量）油（适量）酱油（适量）蚝油（适量）糖（适量）老抽（适量）水淀粉（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素酿香菇的做法步骤1、香菇剪...

食材明细主料香菇（适量）辅料蒜苗（适量）生姜（适量）辣椒（适量）蒜末（适量）调料淀粉（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒香菇的做法步骤1、香菇清洗备用。2、锅中热油煸炒蒜末生姜辣椒。3、倒...

“素菜包是用香菇，青菜和五香豆腐干一起剁碎后配以香油糖等调味品制成，也是我们上海的传统点心之一，将包好的素菜包上笼蒸熟后，皮白松软，馅心则绿中生翠，味道清香鲜美，真的是多吃不腻，百吃不厌...

“制作炒面时为了防止面条的粘连，又要使面条光亮，用油相对要多一些，所以最好选择橄榄油，可以减少脂肪的摄入。这道“香菇素炒面”虽然食材简单，但是搭配的还是不错滴。”食材明细主料面饼（20...

食材明细主料新鲜香菇（适量）辅料木耳（适量）青椒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料盐（适量）白砂糖（适量）味精（适量）老抽（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒鲜香菇的做法步骤1、香菇洗净，...

“以前吃香菇都是扔掉根，吃香菇帽子部分，这下好啦，不用浪费了，而且我感觉比香菇帽子部分还好吃呢😂”食材明细主料香菇根（适量）辅料淀粉（适量）面粉（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炸香菇...

“这样做出来的香菇，外酥肉嫩，给肉都不换。”食材明细主料香菇（300克）辅料面粉（三勺）淀粉（三勺）花椒面（一勺）鸡蛋（一个）盐（适量）啤酒（两勺）原味（口味）未知（难度）干炸香菇的做法步骤1、准备香菇2、切成两瓣3...

“节曰团圆菜的素炒”食材明细主料香菇（适量）辅料尖椒（1个）胡萝卜（半个）洋葱（1个）葱（半颗）蒜（几瓣）盐（半勺）生抽（半勺）花椒粉（少许）鸡精（半勺）蚝油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）素炒香菇的做法步骤...