关于煎饼花卷的知识

“其实我不喜欢吃煎饼，没嫁给我老公以前，都不知道煎饼啥样子。这嫁给他以后每次回老家，别人或者老公姐姐，都会给几包煎饼。可能因为我每次回去都给他们袋海鲜，再咋说我不喜欢吃这个，也没用。...

食材明细主料面粉（适量）辅料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）酵母粉（适量）原味（口味）未知（难度）香煎小花卷的做法步骤1、面粉加酵母粉温水和面，发酵至两倍大，取出排气2、擀开3、均匀撒上油盐五香粉4、卷起...

食材明细主料鸡蛋（3个）面粉（半小碗）土豆（1个）葱花（适量）辅料黄瓜（1根）榨菜（1袋）葱段（适量）甜面酱（适量）配料胡椒粉（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）煎饼卷大葱的做法步骤1、我自己...

“表面暄软，底部金黄酥脆，早餐或宵夜来一份吧。”食材明细主料面粉（200克）辅料葱花（少许）酵母粉（2克）调料油（少许）椒盐（少许）盐（少许）糖（少许）葱香（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香煎花卷的做法步骤1、...

“最近小葱挺便宜的，想做花卷吃，可是蒸的话比较麻烦，上次生煎包子很成功，干脆我来生煎花卷吧。为了方便成熟，做的小卷子，又加了一点剁椒，有一种特别的风味，也可以换成其它的酱料，也可以不加，随意...

食材明细主料面粉（200g）白糖（15G）食用油（适量）辅料番薯（2小个。）白糖（适量）甜味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）番薯煎饼与卷饼的做法步骤1、普通的中筋面粉就可以了。加入15g白糖。慢慢加水揉成团...

食材明细主料面粉（500g）水（250g）酵母粉（2g）辅料盐（少许）调料花生油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）水煎花卷的做法步骤1、面粉加水，酵母粉和成面团醒发。2、面团排气揉光滑，擀成大面片，撒盐...

“花卷是一种经典的家常面食。可以做成椒盐、麻酱、葱油、五香等各种口味，营养丰富，味道鲜美，做法简单。由于煎制而成，花卷不仅松软适口底部更是焦黄脆香，别有一番风味。早餐配上一杯豆浆或...

“这道香椿的菜很赞的！！很适合忙碌的早上！！上班忙碌的早上吃上这样的香椿卷煎饼，再配上一碗小米粥！是不是不错呢？”食材明细主料香椿（适量）煎饼（适量）辅料生菜（适量）小葱（适量）配料黄豆酱（适量）原味（口味...

“美味”食材明细主料杂粮粉（200g）京酱肉（50g）鸡蛋（一只）辅料豆瓣酱（10g）葱（5g）芹菜（5g）香菜（4g）咸香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）煎饼卷的做法步骤1、等待平底锅烧热之后，然后就把杂粮粉和一些水混...

“这是前些日子在我们当地一家不错的饭店吃到的菜，当时吃着感觉不错，回家就想试试，操作起来非常简单，煎饼卷大葱，我们山东人的吃法，其实，生活中我们当地并不是这么吃的，就说这饼，我们当地人就不...

我们都知道美食何其多，偶尔嘴馋想尝一尝的时候却要出到外面去购买，这时候却很头痛，因为偶尔想偷个懒都非常难。但是，我们却可以通过相关的文章或者杂志来学习一下如何烹调和煎炒食物，以便自...

食材明细主料面粉（200g）清水（120g）鸡蛋（2个）酵母（2g）辅料大葱（适量）盐（适量）植物油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蛋煎花卷的做法步骤1、酵母用清水浸泡，倒入面粉中和成面团，醒发1小时至面团...

“北方的冬天，残雪初融，今天带着老妈，开车到郊区电厂的暖棚中买小青菜，过年吃多了大鱼大肉，很是想念蘸酱菜的清新，今天在暖棚里看到一畦畦的小青菜绿油油的，煞是可爱，随手摘一片放到嘴里，菜味浓...

“买了些新磨的杂粮粉，拿来做煎饼吃，真的好香。”食材明细主料杂粮粉（半杯）清水（适量）辅料生菜叶（少许）鸡蛋（一个）调料黄豆酱（1勺）香菜末（少许）小葱末（少许）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）杂粮煎饼...

“花卷通常我们都是蒸熟了吃，松软可口，可我家最近迷上一种更加好吃的做法，把花卷煎熟吃煎熟的花卷外表金黄酥脆一面入口松软，怎么吃也吃不够”食材明细主料高筋粉（200g）酵母粉（2g）白糖（5g）辅料香...

“说是煎饼，其实没多少粉，卷心菜占了绝对优势，粉与蛋只是把菜菜们连接起来，不至松散而已。一度担心这么点儿粉不能让卷心菜结成一体，没想到，还真小看了那些粉。稍有不慎，底部煎得过了些，图片看...

“很好吃……”食材明细主料鸡蛋（3个）小麦面粉（300克）细砂糖（20克）糖桂花（适量）辅料牛奶（500毫升）盐（1克）蜂蜜（适量）奶香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蛋奶煎饼卷的做法步骤1、鸡蛋磕入碗中。2、加入...

“去北京出差带回的烤鸭，没吃完，又没有馒头可以就着吃了，就自己烙了煎饼卷着吃~”食材明细主料面粉（适量）烤鸭（适量）辅料盐（适量）甜面酱（适量）酱香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）煎饼卷烤鸭的做法...

“营养学家曾对芹菜的茎和叶片进行过13项营养成分的测试，发现芹菜叶的营养成分中，有10项指标超过了茎。其中，芹菜叶中胡萝卜素、维生素C、维生素B1、蛋白质、钙的含量均超过茎的含量。1....

“朋友给我带来老家东北的煎饼，用粗粮加工制成，口感筋道、韧性很足，是一种健康的食品。不过在南方来说，煎饼可是稀罕物，家里很少吃，我就按照春卷的做法，在里面加上香肠、胡萝卜、豆干、莴笋、...

“儿子爱吃煎饼果子，但是我总认为油条属油炸食品，多吃无益。咱也讲得饮食健康对不？于是这个假期，我就给儿子单独制定了这款早点：我们家的煎饼果子特别吃法。结果儿子还挺爱吃的，呵呵！看起来懂...

“煎饼是在我们山东是一种很家常的主食。俺们山东的“煎饼卷大葱”那可是全国闻名呀。摊好的煎饼抹上酱，再放上一段章丘大葱卷起来，一口咬下去，带点甜、带点辣，真香呀。胖子制作的这道菜是...

食材明细主料面粉（适量）水（适量）辅料油（适量）原味（口味）其他（工艺）一小时（耗时）普通（难度）煎饼卷菜的做法步骤1、取适量面粉，慢慢加入水搅拌。2、先将所有干面粉都泡湿，搅拌成略稠一点的糊状。3、面糊...

“煎饼卷油条，其实应该叫煎饼果子是天津的地方小吃。据说最初是由一位山东人首创。开始的时候，可不是现在的这种形式和味道。只不过是一张山东大煎饼卷上一棵油条和大葱而已。后来，随着不...