关于【闽南】酸甜菜頭酸的知识

“大家新年快乐祝您新春愉快阖家欢乐万事如意！今天就是年初六了春节基本上算是完了，天天走访好友串串亲戚的你。吃好喝好了有没有感觉体重悄悄的上升了？肚子上的游泳圈不知不觉得累计了起...

食材明细主料雪菜（一棵）辅料蒜（适量）辣椒（适量）配料醋（适量）白糖（适量）味精（适量）料酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸甜雪菜的做法步骤1、将雪菜洗净泡水里半小时，腌制过的雪菜买回来一般...

春节几乎可以说是中国传统节日里最重要的一个了，习俗自然也最为讲究。在过去，甚至从进入小年开始每一天就都有不同的说法，也就都有着与之对应的习俗。不过各地由于地理文化的差异，习俗也有...

“鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A，远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的...

“冰箱里有柿子，黄瓜，干豆腐，大白菜做点什么呢，凉拌一下吧，做做酸甜口味的。”食材明细主料小黄瓜（1根）干豆腐（1张）西红柿（1个）紫洋葱（1/3个）白菜心叶（2片）辅料猪瘦肉（1小块）香菜（1棵）蒜（3瓣）调料盐（1勺）生抽（3...

“酸甜可口开胃下饭”食材明细主料白菜帮（若干）大蒜（一根）盐（适量）醋（适量）辅料肉丝（适量）紫甘南（少许）生抽（适量）糖（少许）酸甜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）酸酸甜甜白菜帮的做法步骤1、白菜帮洗干净2...

“酸酸甜甜的番茄酱，大学的时候每次去肯德基，总是要很多包番茄酱！但是自己做了之后才知道！番茄酱是做不出那么稠的！所以健康最重要！步骤很简单，喜欢就赶快动手吧！”食材明细主料番茄（500）辅料柠...

“此菜酸甜开胃，闽南地区一般做装饰，配菜使用。搭配如:凉盘、烧肉、卤料等等其中比较常见的是搭配海蛎煎……”食材明细主料白萝卜（一个）辅料盐（少许）白糖（四匙）白醋（二匙）酸甜（口味）拌（工艺）一小时（...

炎炎夏日最喜欢的就是酸酸甜甜的番茄鱼。番茄鱼这道菜还是健身的美食，因为番茄鱼的卡路里比较低，而且满足人们想吃肉类的需求，所以真的是美味又低卡。而且这道菜做起来非常的简单，也可以把...

噔噔噔，又是我最爱番茄的系列啦，今天来做番茄鲈鱼，应该有人会觉得很奇怪，番茄居然跟鱼可以放在一起做，估计是个黑暗料理。没有哦！真的特别好吃，酸甜可口，鱼刺还不多，厨房小白也很简单，你们一定要...

食材明细主料大头菜（100g）辅料干辣椒（2g）花椒粒（10个）花生油（10ml）糖（1勺）醋（1勺）生抽（1勺）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸甜包菜的做法步骤1、准备材料2、包菜手撕成大片3、热锅凉油，下花椒粒爆...

食材明细主料酸菜（100克）黄古鱼（2条）辅料盐巴（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辣椒（适量）酸甜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酸菜鱼的做法步骤1、酸菜洗净、切好备用2、黄古鱼2条3、把黄古鱼切块状，因为...

“最近超市嫩姜很多，O(∩_∩)O哈哈~买来做点可口小菜。配上寿司^_^美味”食材明细主料嫩姜（适量）辅料白糖（适量）白醋（适量）鸡精（适量）盐（适量）酸甜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）酸甜小菜嫩姜的做...

“炎热的夏日，动手做一瓶泡菜，酸甜爽口又解腻，如果会吃辣的美友，加点辣椒口感会更丰富。”食材明细主料包菜（适量）胡萝卜（适量）黄瓜（适量）辅料辣椒（适量）调料白糖（适量）白醋（适量）盐（适量）酸辣（口味）腌（工艺...

食材明细主料包菜干（50g）米（2杯）五花肉（100g）辅料干香菇（8朵）小鱿鱼干（2只）干葱头（5个）盐（适量）生姜（数片）咸鲜（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）闽南菜干饭的做法步骤1、米洗净沥干，包菜干、干香菇泡软，其...

“双休啦，有时间在家折腾，用面包机做了这个苹果酱，酸酸甜甜的味道，好有成就感的说~用它抹面包抹馒头，很赞呀！所以迫不及待的，和美天的小伙伴们分享一下！”食材明细主料苹果（500克）柠檬（1/2个）白砂...

“秋天到了，南瓜和藕可以吃起来了，用最简单的方法做美味，健康营养。”食材明细主料南瓜（90g）藕（150g）辅料蜂蜜（20g）米醋（40g）玉米粒（适量）枸杞（适量）喷雾橄榄油（适量）酸甜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）...

对于酸甜开胃的菜肴我相信大家肯定都是没有任何抵抗力的，父母每一次我不想吃饭的时候，每每做一道甜酸的菜我都是狼吞虎咽、光盘行动的，就连汤汁我都不会放过，拌着饭吃味道那叫一个巴适，特别...

“酸酸甜甜鲈鱼。美味可口！”食材明细主料鲈鱼（一条）辅料淀粉（适量）配料盐（适量）糖（适量）茄汁（半支）酸甜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）酸酸甜甜鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼切开段状，约一手指宽，加盐晾干...

食材明细主料白菜（适量）大蒜（几个）调料玉米油（10毫升）醋（5毫升）盐（少许）生抽（3毫升）白糖（2克）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸甜白菜的做法步骤1、准备了。取小碗，加入一勺醋，白糖，盐水搅拌均匀。2...

食材明细主料白萝卜（1块）辅料白醋（3匙）白砂糖（100g）酸甜（口味）腌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）闽南菜头酸的做法步骤1、白萝卜一颗，去皮。2、切薄片放入容器，加矿泉水或凉白开，加入3大匙盐，泡2小时，泡出苦...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时南瓜酸奶溶豆是用南瓜酸奶做溶豆。南瓜酸奶加在一起。酸酸甜甜的。味道口感都特别好。南瓜成熟了变黄，自带甜味。酸奶，...

“闽南很多的名菜，也有很多的经典的小炒，但是我很喜欢这款闽南客家小炒，虽说不是名门但是的确简单好吃也下饭。今天分享给大家，希望大家喜欢！闽南客家小炒特点：肉丝干香微辣蔬菜多样营养味道...

“晚饭时间到了~~~今天晚上再煮个焖饭来给大家吃吃~~呼呼。。。今天中午看到芥菜特别的新鲜，所以LG提议干脆晚上就做芥菜饭~~这种饭在我们这里很常见，一般就着牛肉汤或者是扁食汤来吃~~...

食材明细主料自制菠萝酱（1勺）辅料凉开水（适量）酸甜（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸酸甜甜菠萝水的做法步骤1、菠萝酱。2、取一勺菠萝酱放入杯子。3、冲入适量凉开水。4、搅匀。小窍门天...