关于焖虾的的知识

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料香菇（鲜）：料酒：克盐：味精：克大葱：姜：克具体步骤1.将虾剪去脚，抽去肠线，洗净控干水分，将虾头、虾身分开；2.将60克油烧热，放虾头...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟焖虾的做法又是一道人间美味，虾类海鲜一直备受这人们的喜爱，其中虾内置的营养成分极为丰富，肉感丝滑，比较易于消化，食用后...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料鲜虾：适量辅料葱：适量黄酒：适量盐：适量生抽：适量蒸鱼豉油/蚝油：适量姜：适量蒜：适量白糖：适量具体步骤1.新鲜大虾若干，剪去虾枪...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料虾：一斤辅料葱姜蒜：适量盐，味精，味极鲜，胡椒粉：适量具体步骤1.虾洗干净，放在菜篮子沥干。2.锅热放油，葱姜蒜爆香，虾倒下，放一勺...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料对虾：1黄豆渣(榨豆浆剩下的豆渣)：1辅料葱：1姜：1料酒：1老抽：1盐：1麻油：1具体步骤1.对虾清水浸泡出泥沙,剪去虾须洗净2.豆渣加...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料虾：适量辅料香菜：适量红辣椒：适量花椒：适量姜：适量蒜：适量糖：少许盐：少许果酒：适量具体步骤1.虾洗净,去头,下油炒菜2.虾变色后...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料大虾：400辅料姜、大蒜：5黄酒：100毫升白胡椒粉：1/2茶匙香菜：5油：80毫升洋葱：60白糖：40蒸鱼豉油：2茶匙蚝油：1茶匙香油：1/2茶匙...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟每个人都在为生活而忙碌，是否这样的日子才是唯一的出路，对一切客观的食物都麻木，只是为了填饱胃度，可是那些为所有事情都...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟主料虾：300辅料蒜头：3瓣酱油：适量蚝油：适量白糖：适量具体步骤1.虾洗净，开背去虾线2.蒜切碎成蒜蓉3.酱油、蚝油和白糖加一点水...

食材明细主料大虾（适量）辅料酱油（适量）料酒（适量）葱（适量）白糖（适量）香油（适量）姜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油焖虾的做法步骤1、原料:海虾2、鲜虾剪去虾枪，挑去虾线。3、将收拾干净的虾...

“黄山毛峰是中国名茶之一。很多徽菜都有用毛峰入菜的，茶焖大虾就是用毛峰入菜的徽菜之一。口感茶香浓郁，虾肉鲜美，色泽红亮美观。”食材明细主料大虾（500克）辅料黄山毛峰（5克）熟芝麻（适量）熟花...

食材明细主料虾（500g）辅料葱（1个）姜（1个）蒜（5瓣）辣酱（1袋）糖（2勺）醋（5滴）酒（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常油焖虾的做法步骤1、将虾洗净待用。2、锅中放油，将切好葱，姜，蒜倒入锅中炒香。3、放...

食材明细主料鲜虾（300g）辅料米酒（适量）调料盐（少量）清淡（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干焖虾的做法步骤1、虾洗干净。2、虾放锅里，放米酒，盐。3、中火焖三分钟这样，关火再焖两分钟。4、成品图。...

食材明细主料虾（200g）冬瓜（适量）红辣椒（半个）香芹（适量）蒜瓣（适量）辅料生抽（1汤勺）老抽（1匙）料酒（1匙）醋（1匙）蚝油（1匙）鸡精（1匙）白糖（1匙）咸鲜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红焖虾的做法步骤1、虾买回来洗净，开...

“色香味俱全，美哉”食材明细主料海虾（350g）辅料葱（少许）姜（少许）蒜（少许）味极鲜酱油（少许）盐（少许）白酒（几滴）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）焖大虾的做法步骤1、海虾挑去虾线，剪须，洗干净备用2、葱...

“为什么叫吸指虾，是因为吃这下不知然就会吮吸手指上占的汤汁。这块款虾是甜辣口的。”食材明细主料大虾（二斤）辅料蒜（一头）调料盐（适量）白糖（适量）食用油（一饭勺半）辣酱（两勺）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟...

“在鲁菜中，油焖是主要以调味油和调料汁进行焖制成菜的一种方法。焖制时加汤量比其他焖法要少,焖制时间要短，初步熟处理一般采用煸炒或油炸的方法。油焖要求原料鲜嫩易熟，成菜色泽浅红油...

“作为天津人，大家都对海鲜情有独钟，对虾的喜欢也很强烈。虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用...

食材明细主料基围虾（300g）辅料姜片（适量）蒜苗（适量）原味（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）焖虾的做法步骤1、基围虾处理干净。2、姜切片。3、炒锅烧热，不需要放油，放入适量姜片。4、放入适量蒜苗。...

“色泽油亮，鲜嫩适口”食材明细主料海虾（10只）辅料高汤（100克）配料盐（5克）香醋（2克）食用油（适量）姜末（适量）葱末（适量）蒜末（适量）白糖（5克）酸甜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）油焖虾的做法步骤1、先将虾去...

“焖焗虾，是偶家乡的传统做法，极其简单，不需一滴油，通过半焖半焗的方式焖煮到干水份。皮脆肉韧香，食用时连同虾皮一起食用，口感香脆，又可以补充钙质。（选购虾最好选个头较小的海虾）”食材明细主...

“经典鲁菜之一，成菜色泽油亮，鲜嫩适口。”食材明细主料虾（300克）辅料盐（5克）糖（5克）醋（10ml）料酒（5ml）高汤（100ml）葱丝（10克）姜丝（5克）花生油（适量）酸甜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）油焖虾的做法步骤1、...

“以前吃虾喜欢做香辣味儿的，自己吃很少做这样清淡口味的，犹记得唯一做过的一次，料酒放得有点多，最后盐还放得多，全倒了垃圾桶~~这次主要是将就女儿，小家伙爱吃虾，又吃不了辣，还要吃得香不吃白...

食材明细主料虾（500g）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）生抽（适量）盐（适量）白糖（适量）甜味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油焖虾的做法步骤1、鲜虾洗净2、去掉长须用牙签从背部调出虾线控水3、葱姜蒜末爆...

食材明细主料虾（350g）辅料葱段（20g）调料油（适量）酱油（适量）蚝油（适量）米酒（20毫升）鸡精（少量）白糖（一小勺）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）油焖虾的做法步骤1、葱切段，虾剪去虾须。2、热油放虾炒。3、...