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发表于:2024-01-11
“蒲公英可生吃、炒食、做汤、炝拌、风味独特。蒲公英的主要功能是清热解毒,消肿和利尿。它具有广谱抗菌的作用,还能激发机体的免疫功能,达到利胆和保肝的作用。”食材明细主料蒲公英(100...
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发表于:2023-12-27
“微辣,咸香。”食材明细主料蒲公英(适量)薄饼(一张)调料海天豆瓣酱(适量)咸香(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)薄饼卷蒲公英的做法步骤1、这个蒲公英好大,两棵竟然这么多叶子。2、择取一棵。3...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料蒲公英(适量)鸡蛋(一只)青椒(一个)生花生(适量)长豆角(五条)辅料面粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)食用油(适量)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒲公英饼的做法步骤1、青椒,豆角切丁。2、花生切...
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发表于:2024-01-03
“蒲公英的吃法很多,如凉拌菜、包包子、做饼子,炒鸡蛋等。但无论哪种吃法,其营养价值基本都是相近的, 蒲公英的营养主要是蛋白质、碳水化合物、多种维生素与微量元素等。这个菜又添加了鸡...
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发表于:2024-01-11
“因为太习惯叫婆婆丁,不习惯叫蒲公英。。。想到它名字的问题,这次就说说它的别名吧~学名:蒲公英,又名:婆婆丁、黄花地丁、凫公英、蒲公草、耩褥草、仆公荚、仆公罂、地丁、金簪草、孛孛丁...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料蒲公英(适量)面粉(适量)辅料生姜(适量)大蒜(适量)苦味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒蒲公英的做法步骤1、蒲公英嫩芽洗净,大点的手撕一下,小的直接用。2、生姜切丝,大蒜切片。3、处...
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发表于:2018-11-26
蒲公英是可以食用的,既可以当成药材入药,也可以当成食材进行烹饪。女性在怀孕的时候,在饮食方面是有很多禁忌的,一些食物是不可以食用的哦。那么孕妈妈们在怀孕的时候,可以食用蒲公英这种野...
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发表于:2024-02-27
“蒲公英的营养价值和药用价值都很高,带女儿去植物园玩,发现一大片空地上零星的开着黄花,吃货的天性顿时暴露无遗:快拔点带回家~~”食材明细主料蒲公英(约500克)面粉(两量杯)辅料蒜末(适量)彩椒...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料蒲公英(500g)辅料辣椒(4个)大蒜(1个)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒲公英的做法步骤1、蒲公英清洗好,用洗米水泡一下。2、锅里烧开水焯水,去涩味,再用冷水清洗。3、切碎,...
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发表于:2023-12-30
“蒲公英的花语是——无法停留的爱。没有城市的喧嚣,清新的空气,田园的风情,随处可见的野菜——蒲公英。茶汤金黄,略苦,润滑,甘甜,汤色很漂亮。”食材明细主料蒲公英(适量)辅料纯净水(适量)冰糖(适...
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发表于:2024-01-07
“蒲公英味苦、甘,性寒,归肝、胃两经,具有清热解毒、消痈散结、利湿通淋的功效,可用于治疗内外热毒、痈肿疔毒;具有通经下乳的功效,可治疗乳痈、内痈;蒲公英还具有清肝明目的功效,可治疗热淋涩...
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发表于:2024-02-27
“同为野菜,却是两种截然不同的口感,蕨菜爽脆,蒲公英清新,很有春天感觉的小凉拌菜,对于身体排毒十分有益处。”食材明细主料蕨菜(100克)蒲公英(100克)辅料姜末(3克)蒜末(3克)酱油(8ML)醋(5ML)糖(3克)盐(2克...
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发表于:2024-01-03
“蒲公英的是药食兼之的食材,其功效与作用广泛,有清热解毒的疗效。蒲公英食用方法多样,可泡水喝、生吃、炒食、做汤等。我家生吃蘸酱时侯多,春季火大,它清热去火。”食材明细主料蒲公英(1盘)...
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发表于:2024-01-11
“在东北,蒲公英是最常食用的野菜!感觉开花及毛毛球时才叫蒲公英,吃菜时我们习惯叫它“婆婆丁”~这名字的来历该查一下哦!蒲公英的吃法太多了,除了喜欢吃的原因,人们还特别希望它的药效能促...
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发表于:2024-01-07
“蒲公英,是一种药食两用的中药材,菊科,蒲公英属多年生草本植物,有清热解毒,消肿散结,利尿通淋的功效,适用于疔疮肿毒,乳痈,瘰疠,目赤,咽痛,肺痈,肠痈,湿热黄疸,热淋涩痛等症。”食材明细主料蒲公英(适...
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发表于:2024-01-08
“清热解毒、美容养颜、消痈散疖、防治肿瘤”食材明细主料蒲公英(3g)辅料清水(300ml)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒲公英茶的做法步骤1、准备蒲公英,机萃壶2、壶内胆加入300ml清水(如...
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发表于:2024-01-07
“蒲公英又叫婆婆丁,是一种营养丰富的野菜,而且有很高的药用价值。蒲公英可以炒熟吃,也可作凉拌菜,不仅口味鲜美,而且能提供多种营养。”食材明细主料蒲公英(适量)粉条(适量)鸡蛋(适量)猪肉(适量)辅...
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发表于:2024-01-03
“春季,绿草如茵,百花盛开,用野菜烹饪美食,唤醒春天的味道。”食材明细主料蒲公英(200g)猪肉馅(150g)面粉(400g)辅料十三香(5g)盐(3g)老姜(10g)玉米油(50ml)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒲公英酥饼...
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发表于:2024-02-27
“蛋包饭应该算是十分具有创造力的料理,亚洲风味十足的炒饭加上西方的传统酱汁美乃滋和番茄酱,意外的十分搭,我加进去了春日的野菜蒲公英,多了一份野蔬的清香,缓和了蛋包饭的油腻。”食材明...
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发表于:2024-01-03
“春未夏初,抓住春天的味道,做出一道飘出清香味道的主食。”食材明细主料鸡蛋(2个)蒲公英(100克)面粉(300克)辅料盐(3克)调和油(8毫升)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒲公英鸡蛋卷饼的做法步...
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发表于:2023-12-27
“阳春三月,又到了吃野菜的季节,今天咱来个蒲公英的素水饺。”食材明细主料蒲公英(一斤)香菇(六朵)鸡蛋(三个)饺皮(一把)调料盐(一勺)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蒲公英素饺子的做法步骤1、...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料蒲公英(适量)辅料面粉(少许)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)粉蒸菜蒲公英的做法步骤1、现挖新鲜野菜蒲公英多谢太太的铲菜工具和宝宝的沙滩小桶。2、摘净,清洗沥干水分。3、...
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发表于:2024-02-29
“昨天带着铲子和袋子去装土的,临时经过小公园玩,不看不要紧,我们经过的一片地,全是蒲公英!虽然以前我就认识蒲公英,可是还没吃过呢,只知道消炎的!最近牙齿又发炎了,这么好的药菜,我怎...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料蒲公英(适量)猪肉(适量)辅料姜(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)未知(难度)蒲公英汤的做法步骤1、把蒲公英摘好洗干净。2、猪肉切块姜拍碎。3、把猪肉与姜放入锅里注入半锅水煮。4、...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料鸡蛋(1个)黄豆酱(50g)蒲公英(适量)辅料食用油(半匙)调料沙葱(1棵)酱香(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒲公英蘸酱菜的做法步骤1、蒲公英摘洗干净。2、摘嫩叶摆盘。3、沙葱洗净。4、...