关于干焖羊肉的家常做法的知识

“带骨羊肉二斤半左右，剁成一寸到一寸半的块，高压锅放肉块和凉水，水大约至肉的8成、不淹没肉，打火将水烧开，撇去浮沫、锅内放入葱花、花椒、鲜姜、干辣椒适量、加入生抽、盐，加盖，高压阀排气...

“每次春节期间，北方的天气都比较寒冷。羊肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用。红焖羊肉作为美食中的...

食材明细主料羊腿（半个）辅料姜（2块）八角（3颗）草果（1颗）花椒（适量）当归（2片）调料蚝油（1勺）腐乳（2块）生抽（2勺）咸香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）焖羊腿肉的做法步骤1、羊腿肉焯水后洗净备用。2、把配料备...

食材明细主料羊腿肉（200克）洋葱（0.5个）青椒（1个）红椒（1个）大蒜瓣（2个）辅料玉米油（20ml）盐（3克）胡椒粉（0.5匙）蚝油（1勺）高汤（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒羊肉片的做法步骤1、羊腿肉放冰箱冷...

“冬天进食羊肉，能御风寒，又可补身体，是养生保健的佳品。清炖很可口，适当加点配料更能增加补益功效。”食材明细主料羊肉（1250克）辅料盐（18克）八角（6个）香叶（6片）桂皮（4小片）花椒（15克）葱（1棵）姜（1块）酱油（2...

“羊肉很温补，非常适合秋天食用。超级简单，适合我这样爱吃肉的懒人，哈哈赶紧给自己做一盘，贴贴秋膘吧！”食材明细主料羊腿肉（适量）辅料香菜（适量）大葱（适量）配料盐（适量）孜然（适量）咸鲜（口味）爆（工艺）十分...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:40分钟焖羊肉的做法简单，但是所需要的佐料很多，所以吃焖羊肉之前一点要准备好充足的食材，这样才能保证味道纯正。大家都吃过了...

食材明细主料羊肉（适量）辅料姜片（适量）葱段（适量）当归（适量）枸杞（适量）配料酱油（适量）糖（适量）黄酒（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）瞎焖羊肉的做法步骤1、先将羊肉过水并沥干。2、起锅加入油，爆...

“北方人都好这口，豆角、面条是主角，其他可以自由发挥，个人喜欢西红柿，有了西红柿感觉特提味，不信，你试试。”食材明细主料羊肉（适量）豆角（适量）西红柿（适量）黑木耳（适量）面条（适量）辅料盐（适量）花椒水（适...

食材明细主料羊肉（适量）辅料红萝卜（适量）白萝卜（适量）调料盐（适量）油（适量）酱（适量）醋（适量）料酒（适量）桂皮（适量）花椒（适量）白芷（适量）冰糖（适量）辣椒（适量）香叶（适量）微辣（口味）焖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）红焖羊肉的...

食材明细主料羊肉卷（一盒）辅料大葱（适量）蒜（适量）姜（适量）调料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）酱油（适量）五香粉（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常葱爆羊肉的做法步骤1、大葱洗净控水备用...

“羊肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用；羊肉营养丰富，对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、...

“冬至节快到了，天气越来越冷，吃份羊肉汤暖暖身！”食材明细主料羊腿（3000g）猪棒子骨（2根）羊蹄（500g）鲫鱼（1条）白萝卜（1个）豌豆尖（500g）白锅盔（2个）辅料生姜（适量）大葱（适量）花椒（适量）陈皮（适量）八角（适量）香料（适...

食材明细主料羊肉汤（适量）羊肉（适量）馍丁（适量）辅料香菜（适量）青蒜（适量）粉丝（一把）调料油泼辣子（适量）盐（适量）糖蒜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常羊肉泡馍的做法步骤1、馍丁提前备好。2、...

“黄焖羊肉是西北经典的名菜之一。此菜口味香酥，肥而不腻。是清朝末代皇帝——爱新觉罗·溥仪的御膳菜肴。羊肉富有营养，具有暖中补气、滋养、御风寒、生肌健力等功效。”食材明细主料羊...

食材明细面团面粉（250g）清水（125g）盐（2g）辅料土豆（1个）胡萝卜（1/3个）洋葱（1/2个）羊肉（150g）姜末（少许）蒜末（少许）菠菜（1棵）西红柿（1个）盐（适量）胡椒粉（适量）十三香（1/2小勺）辣椒粉（1小勺）鸡精（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分...

“整理冰箱，发现还有2斤甘肃的羊肉！今天先来个酱焖羊肉！”食材明细主料羊肉（500g）莴笋（2根）辅料料酒（2勺）草果（1个）桂皮（1段）冰糖（10g）八角（2个）盐（少许）香叶（3片）干辣椒（2个）豆瓣酱（2勺）姜片（4片）色拉油（适量）酱香（...

“羊肉酥烂香辣，汤汁浓厚，味道鲜美，家常风味。”食材明细主料羊肉（500g）青蒜（50g）辅料植物油（10g）盐（5g）干辣椒（5个）辣椒粉（2g）老抽（1勺）料酒（1勺）桂皮（2块）桔子皮（1块）大蒜粒（3个）中辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）高级...

食材明细主料黄豆干（适量）瘦肉（适量）辅料姜（适量）葱（适量）红尖椒（适量）湿生粉（适量）配料酱油（适量）湖南辣椒酱（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常焖黄豆干的做法步骤1、黄豆干如图切...

食材明细主料羊腿肉（1000g）辅料姜片（适量）盐（适量）生抽（适量）香油（适量）葱花（适量）白糖（适量）味精（适量）花椒粒（适量）胡椒粉（适量）香菜末（适量）清淡（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）家常拌羊肉的做法步骤1、羊腿...

食材明细主料山羊肉（4斤）辅料鲜羊肚（1个）调料香料包（适量）姜（适量）排骨酱（适量）盐（适量）蒜头（适量）蒜苗（适量）青椒（适量）红椒（适量）蚝油（适量）豆腐乳（适量）麻油（适量）啤酒（适量）味精（适量）生抽（适量）老抽（适量）白糖（适量）醋...

“近几日温度下降，今天还下起雨来，冷飕飕的，必须来点羊肉汤暖暖！”食材明细主料羊排骨（适量）羊带骨肉（适量）辅料大葱（适量）花椒（适量）桂皮（适量）八角（适量）茴香（适量）红辣椒（适量）小葱（适量）姜（适量）香菜（适量）调...

“最快捷家常版的羊肉面，做法简单，味道一流。”食材明细主料鸡蛋挂面（100g）辅料羊肉汤（500g）羊排（2块）菠菜（少许）调料盐（适量）胡椒粉（少许）味精（少许）羊油辣椒（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟家常红焖羊肉做法--不知道大家有没有吃过红焖番茄羊肉汤呢，我喜欢吃番茄，番茄是一种百搭的食材，尤其与肉食搭配一起味道...

食材明细主料面粉（适量）清炖羊肉（适量）水（适量）豆干（适量）番茄（适量）木耳（适量）黄花（适量）包菜（适量）粉条（适量）辅料葱（适量）香菜（适量）调料盐（适量）油（适量）胡椒粉（适量）酱油（适量）油泼辣子（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）一小时...