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  • 迷彩戚风蛋糕怎么做|迷彩戚风蛋糕的做法
    发表于:2024-01-04
    “用3种天然色彩的粉制作的迷戚风彩蛋糕,颜色非常正。制作这个蛋糕一定要先准备好使用的碗和工具,以免操作时混乱,虽然制作繁琐了一些,但出炉的蛋糕色彩很漂亮,值得一试哦。”食材明细蛋黄...
  • 戚风蛋糕的做法 学做戚风蛋糕 戚风蛋糕怎么做
    发表于:2024-02-23
    食材明细主料低粉(85克)牛奶(40克)鸡蛋(5只)辅料糖(70克)色拉油(40克)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)戚风蛋糕的做法步骤1、所有食材2、鸡蛋分离,蛋白和蛋黄分别放入两个无水无油的盆里3、20克...
  • 2 戚风蛋糕怎么做|戚风蛋糕的做法 戚风蛋糕
    发表于:2024-02-28
    “这是继水浴法后,想试验下平时大家做的普通烤法而做的戚风蛋糕。不过今天做的蛋糕不太成功。蛋糕上面开裂了,不象昨天的一点裂没有开。后来问了下玩美食的朋友,才知道我居然忘记在蛋糕上...
  • 彩珠戚风蛋糕卷怎么做|彩珠戚风蛋糕卷的做法
    发表于:2024-02-10
    “虽然崽崽都十岁了,但是在内心深处,还保留着浓浓的少女情节呢,看到粉红色就喜欢,每次去超市,照例要跑到面包区看看,这款带着粉色彩糖珠的蛋糕卷最让我念念不忘,早就寻思着要试试它了。可是,当...
  • 四寸戚风蛋糕的做法 可爱的迷你四寸戚风蛋糕 四寸戚风蛋糕怎么做
    发表于:2024-01-27
    “新模具开光,于是做了这款可爱的迷你戚风蛋糕,模具是四寸加深款,第一眼看到的时候就很喜欢,毫不犹豫地收入囊中。朋友们都说我是模具控兼烘焙发烧友😄”食材明细主料细砂糖(60克(蛋白)+10克(...
  • 戚风蛋糕的做法 戚风 戚风蛋糕怎么做
    发表于:2024-02-27
    “我这个戚风是不是也回缩塌陷了呢?〉两次都是这样的,但是蛋白打法我觉得可以了,因为我把盆倒过来也没有流啊”食材明细主料低粉(85克)鸡蛋(5个)色拉油(40克)鲜牛奶(40克)细砂糖(加蛋白)(60克)细砂糖(...
  • 迷彩戚风怎么做|迷彩戚风的做法
    发表于:2024-01-05
    “戚风蛋糕非常松软且富有弹性,着有小麦的香味,令人回味无穷。戚风蛋糕组织膨松,水分含量高,三种口味,味道清淡不腻,口感滋润嫩爽,漂亮的迷彩纹让人惊叹,清香一口一块配上奶茶,下午茶就这么搞定...
  • 戚风蛋糕的做法 DIY戚风蛋糕 戚风蛋糕怎么做
    发表于:2024-02-27
    “DIY在家做蛋糕没有泡打粉、膨松剂、防腐剂,健康又美味,很好吃呢!我把制作过程做个简单的概述,就是蛋白糊和蛋黄糊充分混合均匀。蛋白糊=蛋白5个砂糖60克打发;蛋黄糊=蛋黄5个砂糖30克牛奶4...
  • 迷你戚风小蛋糕怎么做|迷你戚风小蛋糕的做法
    发表于:2024-03-01
    食材明细主料蛋黄M号(4个)水(50cc)薄力粉(80g)BP培粉(小半勺)大杏仁(15g)葡萄干(15g)蓝莓干(15g)辅料核桃仁(15g)蔓越梅干(15g)杏仁片(15g)配料砂糖(40g)盐(少许)色拉油(50g)蛋清M号(4个)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗...
  • 家常迷彩戚风如何做简单又美味
    发表于:2020-10-15
    准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:3个辅料紫薯粉:3蓝色素:2滴可可粉:2糖:50红曲粉:2柠檬汁:少许低粉:45奶:40盐:1绿茶粉:3玉米油:40具体步骤1.鸡蛋白和蛋...
  • 迷迭莓酒戚风蛋糕怎么做|迷迭莓酒戚风蛋糕的做法
    发表于:2024-02-27
    食材明细主料鸡蛋(4个)白糖(3060克)色拉油(60克)野莓朗姆酒(60克)低粉(100克)泡打粉(2克)迷迭香(2克)原味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)迷迭莓酒戚风蛋糕的做法步骤1、准备材料。2、蛋黄与蛋白分开...
  • 戚风蛋糕的做法 戚风蛋糕(6寸) 戚风蛋糕怎么做
    发表于:2024-01-09
    食材明细主料鸡蛋(2个)低粉(33克)辅料水(20g)油(20g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)戚风蛋糕的做法步骤1、蛋清蛋黄分离!备用2、蛋黄加入13克白糖搅拌均匀3、加入水和有搅拌5分钟直到完全乳...
  • 戚风蛋糕的做法 9寸戚风蛋糕 戚风蛋糕怎么做
    发表于:2024-02-05
    食材明细主料低粉(120克)砂糖(60克)鸡蛋(6个)塔塔粉(3克)牛奶(75克)色拉油(60克)香草粉(3克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)戚风蛋糕的做法步骤1、蛋清蛋黄分离2、蛋黄打至浅黄,依次加入牛奶、色拉...
  • 戚风蛋糕的做法 3蛋戚风蛋糕 戚风蛋糕怎么做
    发表于:2024-02-27
    “爱上烘焙有段时间了,糟蹋了5,6次的原料才烤出了勉强能吃的蛋饼,一次一点经验一点教训,功夫没负不服输的我,大概在第10次挑战戚风蛋糕后,终于做出了外形口感都比较完美的蛋糕。”食材明细...
  • 彩色戚风蛋糕怎么做|彩色戚风蛋糕的做法
    发表于:2024-02-05
    “天气慢慢转暖,脱去身上那臃肿的衣服,整个人都感觉轻松多了,周末天气非常好,做了款彩色戚风蛋糕,看到彩色,心情是不是感觉特别愉悦呢?将彩色糖珠和面糊轻轻融合,经过烘烤后,糖珠融化在蛋糕中,切...
  • 彩虹戚风蛋糕怎么做|彩虹戚风蛋糕的做法
    发表于:2024-02-10
    “【彩虹戚风蛋糕】让蛋糕更漂亮些吧想到就要做,2014年最后一天了,弄个漂亮的蛋糕出来吧。按心里想的做吧。刚好六寸的戚风模回来了,也开个光吧。这个蛋糕不理想,因为顶部稍有沉积,因为颜色...
  • 彩绘戚风蛋糕卷的做法 巧克力彩绘戚风蛋糕卷 彩绘戚风蛋糕卷怎么做
    发表于:2024-02-05
    “香醇浓郁的巧克力彩绘蛋糕卷,搭配上酥脆香甜的花生椰蓉馅,味道好极了。”食材明细主料蛋白(5个(大个))柠檬汁(5滴)细砂糖(70g(60克放蛋白,10克放蛋黄))蛋黄(5个)低筋面粉(100g)盐(1g)牛奶(75g)色拉油(60g)辅...
  • 迷你小纸杯戚风蛋糕的做法 不回缩的迷你小纸杯戚风蛋糕 迷你小纸杯戚风蛋糕怎么做
    发表于:2024-01-09
    “家里的小朋友爱分享,经常想着把家里的小零食带到幼儿园分享,这款迷你小纸杯蛋糕就是首选,让我们一起分享吧,我用的模具比较小,配方的量可以烤2盘,24个小蛋糕”食材明细主料低筋面粉(32克)奶...
  • 彩绘戚风蛋糕卷怎么做|彩绘戚风蛋糕卷的做法
    发表于:2024-02-05
    “用菠菜泥给小小熊煮面,颜色翠绿,非常好看。刚好剩下一些菠菜泥,心想:这颜色可比抹茶的颜色亮多了吧,可不可以用来做蛋糕呢?绿色首先想到的是绿草的颜色,所以上网找了白兔的图案,做了蛋糕卷,结...
  • 自制迷彩戚风如何做简单又美味
    发表于:2021-02-11
    准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料可可粉:2勺黑巧克力:10蛋黄:3个蛋白:4个低粉:75辅料砂糖:65色拉油:3勺具体步骤1.准备两个容器,一个容器里各放一大匙色拉油,微...
  • 迷你戚风蛋糕卷如何做简单又美味
    发表于:2020-10-11
    准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料玉米淀粉:25牛奶:40色拉油:40鸡蛋:5个普通面粉:65辅料油:适量盐:适量具体步骤1.先将40g牛奶倒入40g油中,用手动打蛋器,边...
  • 迷彩中空戚风蛋糕怎么做|迷彩中空戚风蛋糕的做法
    发表于:2024-01-08
    “戚风也可以变化多端”食材明细主料鸡蛋(3个)低粉(60克)玉米淀粉(5克)牛奶(50克)糖(20克(入蛋黄))玉米油(30克)辅料抹茶粉(8克)可可粉(8克)热水(12克(可可粉用))柠檬汁(三滴)香草精(两滴)开水(15克(抹茶粉用))其他(口...
  • 迷彩戚风如何做简单又美味
    发表于:2019-12-24
    准备时间:5分钟    烹饪时间:45分钟戚风蛋糕非常松软且富有弹性,着有小麦的香味,令人回味无穷。戚风蛋糕组织膨松,水分含量高,三种口味,味道清淡不腻,口感滋润...
  • 彩虹戚风蛋糕的做法 彩虹戚风蛋糕——人见人爱,花见花开 彩虹戚风蛋糕怎么做
    发表于:2024-02-23
    “人见人爱,花见花开——彩虹戚风蛋糕!彩虹的红色就像一瓶葡萄酒一样红的灿烂,彩虹的橙就像橘子一样,彩虹的黄就像香蕉,彩虹的绿小草,彩虹的青像树叶,彩虹的蓝想天空,彩虹的紫像茄子。各种各样...
  • 草莓戚风蛋糕卷的做法 彩绘草莓戚风蛋糕卷 草莓戚风蛋糕卷怎么做
    发表于:2024-02-27
    食材明细主料鸡蛋(4个)低筋面粉(80克)辅料盐(1克)抹茶粉(少许)可可粉(少许)红曲粉(1/8小勺)草莓酱(30克)配料细砂糖(50克10克)牛奶(65克)色拉油(50克)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)草莓戚风蛋糕卷的...