关于肠饺的知识

“饺子是我国一大发明，做饺子主要功夫在饺子馅，馅中除了肉以外，还有各种蔬菜作料，有荤有素。从营养角度来讲，荤素搭配，有利于各种营养的均衡吸收；多种作料的组合，满足了食者的味觉享受；加之馅料...

“还是在老家好，豆角是自己种的，鸡蛋是自家养的鸡下的，就地取材，今天就吃豆角鸡蛋火腿肠饺子。”食材明细主料豆角（500g）鸡蛋（4个）火腿肠（一根）辅料大蒜（8粒）香菜（1根）小葱（2根）生姜（少许）调料盐（少许）鸡精...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟美味的海肠水饺是在大连才能听说的一款水饺，新鲜的韭菜口感清甜，脆嫩的海肠煮的恰到好处，面皮薄如蝉翼，形状更是小巧玲珑...

食材明细主料海肠（500克）韭菜（750克）辅料花生油（2勺）盐（2匙）味精（1匙）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）海肠水饺的做法步骤1、首先把海肠两头剪掉，把里面脏东西清除干净，把适量盐撒在海肠上开始搓...

食材明细主料海肠（3斤）猪肉（3斤）韭菜（2把）辅料盐（少许）酱油（少许）糖（少许）黑胡椒粉（少许）香油（少许）油（少许）鱼露（少许）瑶柱汁（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭香海肠馅儿饺子的做法步骤1、韭菜切末...

食材明细主料脆皮肠（12根）饺子皮（12张）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）脆皮肠煎饺的做法步骤1、取一张饺子皮，摆入一根脆皮肠；2、卷起饺子皮将脆皮肠裹入，边缘沾点清水，就粘住了；依次卷好12根...

“头天中午包饺子时剩下几张饺皮没舍得扔，到第二天早上便做了这款中西结合的早点——饺皮芝士烤肠，味道还真不错，尤其是里面的香肠特别提味，嚼在嘴里又鲜又香，还带有一点罗勒的回香，再加上芝...

“春节时候吃饺子这种习俗在明朝己经出现。新春佳节人们吃饺子，寓意吉利，以示辞旧迎新。今天做的是蒸饺子。”食材明细主料粉丝黄瓜香肠饺子（7个）辅料紫甘蓝（一碗）麻辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时在没有尝试过海肠之前，我是很拒绝的，因为海肠的外形实在太没食欲，但是把海肠包在水饺里面，那绝对是一个不错的选择，因为对...

“春节即将到来，那么我们的团圆年饭也近了，餐桌上非常的佳肴让我们垂涎三尺，我们也可以创意很多美食增添年夜饭桌上气氛，利用珍妮珍馐家的纯肉肠制作一道连小朋友非常喜欢吃美食，大鱼大肉也...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟鲜美的海肠水饺，处理海肠的时候，记住要用剪刀将海肠两头带刺的部分剪掉，把内脏和血液洗净，这样才好吃。海肠营养价值很高...

“亲们喜欢吃海鲜吗？那个鲜溜溜的味道是不是难以抗拒呢？吃过海肠子炒土豆条，炒韭菜，那叫个鲜，总想着海肠子饺子，又怕包不好，今天终于拔草了，的确名不虚传，好吃啊！”食材明细主料海肠（500克）猪肉（150...

“给少爷他爹包的荠菜白菜饺子，剩的馅和面团。再放点海肠和菜末就不再放肉啦，白菜帮相当于加水调馅，但比加清水味道更好一些。给我自己包的小水饺，这样煮的时间短，海肠更鲜美。”食材明细主...

“这海肠饺子概只有在大连才能吃到了，大连靠海，有着丰富的海鲜产品，喜欢海的大连人把海鲜做到了极致，我是外来户，对海鲜真的一般，尤其是鱼基本上只做，但是很少吃，不过这海肠饺子倒是真的很对我...

食材明细主料鱼皮饺（10个）鸡蛋（一个）上海青（一颗）辅料肠粉（一条）姜（二片）葱（一根）配料盐（适量）胡椒粉（适量）鲍鱼汁（一勺）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鱼皮饺包蛋煮肠粉的做法步骤1、鲜饺10个，鸡蛋一...

“"蛋饺"是以鲜虾、猪肉、牛肉或羊肉为馅料，用蛋皮包成饺子形狀。蛋饺用料常见，营养均衡，色彩艳丽，美味至极，做蛋饺的关键在于蛋皮，而摊制蛋皮的难度很高.蛋饺煎炸是一道十分难的工序”食...

“有一小缕韭菜切了煎2个鸡蛋，又切了块腊肠拌馅里好香，用紫甘蓝榨汁包的饺子冻冰箱里了，今儿生煎了吃”食材明细主料韭菜（少许）鸡蛋（2个）辅料腊肠（半根）紫甘蓝汁（适量）胡萝卜汁（少量）菠菜汁（少量）红火...

“特别喜欢干肠的味道，但比较咸又是腌制品，不适宜多吃，白菜有解毒功效，配上胡萝卜，拌成馅，正好解决了一切烦恼。用烫面蒸饺皮劲道，白菜的清新混合着干肠蒸出的肉香，绝佳搭档。”食材明细主料烫...

“中秋节，家人团聚，北方人除了吃月饼，像过年一样，这一天还要吃水饺，团圆的象征，荤素皆可，今天的水饺有荤有素，荤素搭配，香而不腻，好吃到停不下来。”食材明细主料高筋粉（400g）鸡蛋（4个）韭菜（400g）火腿...

“大家是不是每次包完了饺子都会剩下一些饺子皮用不完呢？我就常常有这样滴情形出现哦。今天我买了16元饺子皮，包了360个饺子。还剩下1元钱的饺子皮没用完。饺子皮用不完，以前我总是切成面...

“香浓肠味白菜的鲜美，好吃呀，味道超棒”食材明细主料大白菜（1棵）香肠（500克）蒜黄（200克）辅料葱（适量）姜（适量）酱油（适量）盐（适量）味精（适量）香油（适量）五香粉（适量）玉米油（20克）葱香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）高级（...

“大家是不是每次包完了饺子都会剩下一些饺子皮用不完呢？我就常常有这样滴情形出现哦。昨天我又包了饺子，又剩下了廖廖几张滴饺子皮用不完，丢掉了又太浪费。前些时候我都是把它们收在冰箱...

“饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”，相传是我国医圣张仲景首先发明的，距今已有一千八百多年的历史了，是深受中国人民喜爱的传统特色食品。它又称水饺，是中国北方民间的主食和地方小吃...

“海肠子是胶东半岛海域特有的一种海产品，海肠子的做法有韭菜炒海肠、蒜蓉海肠、碳烤海肠、海肠水饺等等，今天我就把海肠子猪肉水饺的家常做法分享给大家！海肠子猪肉水饺是一道特色主食，也...

“海肠是一种海鲜，还不便宜的海鲜，模样丑陋，但是味道鲜美，我个人觉得是海鲜里味道最好的。我这个是原浆海肠。普及下知识点：海鲜呢分原浆和挂浆。原浆的就是原汁原味的，挂浆的就是用淡水浸泡...