关于打鱼酱的知识

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.把鱼头鱼肚子收拾干净，用盐料酒花椒面腌一会，然后洒上面粉和匀2.锅里多放些油，把小鱼下锅炸，我这个就算是...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料大酱：100小鱼：2斤辅料料酒：15毫升花椒面：3具体步骤1.把鱼头鱼肚子收拾干净，用盐料酒花椒面腌一会，然后洒上面粉和匀2....

“在我家鱼丸的地位还是很高的，日常做菜经常会用到，比如做麻辣烫，麻辣香锅，还有各种炖菜的时候都会放一些，冰箱冷冻室里总有些囤货，鱼丸QQ弹弹的口感，吃起来香香的，所以也格外受儿子的喜爱，因为...

加白砂糖一起放入料理机中搅打。蓝莓是一种橘属植物，果实呈蓝色，所以叫蓝莓。蓝莓又叫做蓝梅，甸果，都柿，不同地方叫法有所差别。蓝莓含有丰富的营养物质，包括丰富的维生素A，维生素B1，维生素B2，...

食材明细主料牛肉（一小块）胡萝卜（半根）土豆（一个）葱（半根）蒜（适量）辅料黄豆酱（3勺）料酒（少许）芝麻（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）牛肉丁酱打卤面的做法步骤1、食材准备2、将葱蒜胡萝卜牛肉土...

“无论是南方还是北方，各种面类都是家常便饭中的一员。一年四季的餐桌上都少不了它们的身影。打卤面可谓是一种神奇的饭食，奇就奇在，冬天可以吃热面，暖心暖胃；夏天过一遍凉水就可以吃凉面，消...

食材明细主料浓缩车打芝士酱（适量）糯米饭（适量）白糖（适量）辅料红薯（适量）澄面（适量）牛奶（适量）甜味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）车打芝士酱红薯饼的做法步骤1、将红薯蒸熟，压成泥，加入适量糯米粉、...

食材明细主料浓缩车打芝士酱（适量）酥皮（适量）葱（适量）辅料鸡蛋（适量）培根（适量）其他（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）培根车打芝士酱酥卷的做法步骤1、培根切条2、蛋液煎熟成蛋皮，切条。3、正方形的...

“立夏吃碗面，幸福好滋味，寓意五谷丰登，风调雨顺。立夏这一天，很多地方都有吃面的传统，这个习俗源于晋代。那时，祖先从北方搬迁至南方，为纪念北方麦收后的喜庆尝新，又寓意来年风调雨顺，五谷丰登...

“简单美味的早餐”食材明细主料浓缩车打芝士酱（适量）面粉（适量）鸡粉（适量）辅料鸡蛋（适量）盐（适量）黄油（适量）酱香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）车打芝士酱鸡蛋饼的做法步骤1、鸡蛋磕入面粉，然后倒...

食材明细主料鸡蛋（4枚）青椒（1个）干黄酱（1袋）辅料清水（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）高级（难度）鸡蛋酱打卤面的做法步骤1、准备食材：鸡蛋，青椒，干黄酱。2、起锅烧油。3、鸡蛋提前打散倒入锅中。4、...

食材明细主料浓缩车打芝士酱（适量）香肠（4根）面粉（200g）辅料鸡蛋（2个）胡萝卜（半根）黄瓜（半根）其他（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）车打芝士酱鸡蛋卷饼的做法步骤1、将面粉放入盆中，将开水缓缓地倒入，用...

“今天下雨好冷啊，昨天包饺子剩的面拿来做面条吧热乎乎的，冰箱里有香菇就做卤子。”食材明细主料香菇（适量）胡萝卜（半根）大酱（适量）十三香（少许）辅料洋葱（1个）小葱（适量）葵花油（适量）酱油（少许）咸鲜（口味）...

“腊八是个挺重要的日子,不仅要吃腊八粥、泡腊八蒜，还要打豆儿酱。豆儿酱这名字挺好玩的，光从名字看不出是啥，其实就是升级版的肉皮冻。只是还要往里多搁几种材料：像豆干、胡萝卜、水疙瘩...

“风很平凡，如果吹在夏天；水很平凡，如果是沙漠中的一泓清泉；雪很平凡，如果飘落在冬日与春日之间……”食材明细主料干黄酱（适量）甜面酱（适量）黄豆酱（适量）五花肉（适量）木耳（适量）香菇（适量）豆腐（适量）辅料...

“注意！注意！这个是本宝宝自己研究的配方哦，学会的通通交费一个微笑😊哈哈。今天第一次试做非常成功，迫不及待的想分享给大家。这个味道不管是新手老手都很好掌握，特别是新手，尝过你做的这款...

食材明细主料鳞鱼肉（2OO克）辅料葱（10克）姜（10克）玉米油（5克）木茨粉（15克）蛋清（半只）盐（1克）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）手打鳞鱼丸的做法步骤1、买来的鳞鱼肉去掉皮洗净，控净水。2、葱姜切碎。3...

“会做饭到哪都吃的香！😄”食材明细主料面条（500克）黄豆酱（150克）鸡蛋（1个）肉（100克）青辣椒（1个）辅料葱（10克）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炸酱面打卤面的做法步骤1、切菜2、先横...

“我做的这个卤不仅可以拌面，还可以拌凉粉、当汤喝、当菜吃，一举N得。”食材明细主料木耳（适量）黄花菜（适量）腐竹（适量）香菇（适量）猪里脊肉（适量）黄豆酱（适量）辅料水淀粉（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料...

食材明细主料浓缩车打芝士酱（适量）火腿（适量）辅料鸡蛋（适量）葱（适量）奶香（口味）烙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）车打芝士酱厚蛋烧的做法步骤1、鸡蛋打散，用打蛋器器搅打均匀2、在蛋液中加入2勺温水的量，...

食材明细主料猪肉馅（500克）香菇（10朵）鲜面条（300克）辅料食用油（2勺）食盐（半勺）葱（适量）六月香香辣酱（1勺）六月香甜面酱（1勺）生抽（1勺）蚝油（1勺）水淀粉（5ml）蒜末（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）香...

““打扒拉”是一道老北京最悠久的民风家常粗粮美食的制作方法。因为在制作时用的是玉米面，并且不需要揉面擀制的环节，只需在锅里来回用锅铲或勺来回扒拉和打碎玉米面的大块，使之均匀的成...

“我的普通话不是太好希望你们看得懂么？平常我写字都是用白话用普通话写的不是太懂。”食材明细主料鲤鱼（1条）辅料生姜（适量）辣椒（适量）蒜（适量）配料盐（适量）生抽（适量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简...

食材明细主料玉米油（10g）水（适量）糯米（350g）辅料椰蓉（适量）果酱（适量）甜味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）果酱打糕的做法步骤1、糯米洗净浸泡4小时以上2、泡好的糯米放入面包机，添入适量水，水刚刚...

食材明细主料面条（适量）香菇（适量）青椒（适量）瘦肉（适量）植物油（适量）辅料豆酱（适量）咸香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酱香打卤面的做法步骤1、煮锅先烧水，同时准备打卤。香菇，青椒，肉切丁。2、炒锅放...