关于炒干芋头丝的知识

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟炒干芋头丝是一道风味独特又美妙的家常菜肴，制作方法简单快捷。芋头富含淀粉丰富，搭配着些许的青椒和红椒烹饪，色泽鲜艳...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料A.芋头：200公克B.太白粉：1/2杯水：80cc细糖：1大匙辅料具体步骤1.芋头削皮后切丝备用。2.材料B的太白粉与水调成粉浆后，再与...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟芋头的美味与营养价值是大家都知道的，但是芋头也是有季节性的。要想在不应季的时候吃上美味的芋头相信也是很多人的愿...

食材明细主料白干（适量）冬菇（适量）辅料魔芋丝（适量）葱花（适量）姜丝（适量）配料蚝油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）蚝油炒冬菇魔芋丝的做法步骤1、锅里倒入橄榄油放姜丝先炒香白干。2、将冬...

食材明细主料芋头（半只）辅料蒜苗（1根）豆豉酱（1匙）辣椒油（1匙）调料食用油（1勺）食盐（适量）陈醋（1勺）生抽（1匙）酸辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸辣芋头丝的做法步骤1、芋头切丝，要清水洗净芋头的白色粉...

拔丝芋头其实是一个非常简单，而且方便了一个美食，我们在家里也是可以很轻松的做的，其实我们在外面经常会吃到拔丝的食物，比如说拔丝香蕉之类的，但是可能没有吃过拔丝芋头，今天我们就来交给大...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料大芋头：500小虾：100辅料姜：适量葱：适量油：适量盐：适量蒜头：适量具体步骤1.姜蒜切碎，葱切细。2.小河虾洗净并沥干水备用。...

“中医认为，芋头有益胃宽肠、通便解毒、补益肝肾、散结和调节中气、化痰的功用。”食材明细主料芋头（1个）洋葱（1/4个）红椒（半个）辅料蒜（1瓣）葱（2根）姜（1小块）配料酱油（适量）辣椒粉（适量）鸡精（适量）盐（适量）...

食材明细主料香芋（适量）面粉（适量）辅料糖（适量）植物油（适量）甜味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）芋头丝煎饼的做法步骤1、香芋去皮刨丝，2、白糖少许，3、倒进白糖，4、面粉少许，5、放进面粉，6、放点清水...

将煮好的芋头，去皮，切成片状，直接晒干。新鲜芋头煮的时间较长，小芋头要煮40分钟，大芋头要煮1个小时，不确定芋头是否熟了，可用筷子扎芋头，来判断芋头是否煮熟，没有熟的话，适当延长一些时间。芋头...

食材明细主料白干（适量）冬菇（适量）辅料魔芋丝（适量）葱花（适量）姜丝（适量）配料蚝油（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）白干冬菇魔芋丝的做法步骤1、锅里倒入橄榄油放姜丝先炒香白干。2、将冬菇...

“食材简单，味道不俗，用来形容这道菜是再贴切不过了吧。半个芋头，少许猪肉，做成了这道香喷喷却不油腻的肉末蒸芋头。”食材明细主料芋头（半个）猪肉（适量）辅料酱油（两勺）老抽（一勺）盐（适量）咸鲜（口味）蒸...

“芋头母顾名思义就是我们吃的芋头都是从它身上“生”出来的，个头较大，质地较硬，煮了也没普通芋头软糯，所以一般炒着来吃。普通的炒法平淡无味，加了肥猪肉就不一样了，肉香中透着细腻的芋香，粉...

食材明细主料芋头娘（一个）米椒（适量）蒜苗（适量）葱（适量）大蒜头（适量）辅料米酒醪糟（一勺）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）老抽（适量）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）炒芋头丝的做法步骤1、准备好...

食材明细主料芋头（适量）五花肉末（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）花生油（适量）葱花（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芋头丝蒸肉末的做法步骤1、五花肉剁成肉末备用。2、蒜头切成条备用。3、切...

“这是我做的第一道拔丝菜，在家乐福看见的芋头，没想到去皮的时候会过敏哦，大家小心哦~可以戴胶皮手套来处理”食材明细主料芋头（适量）辅料油（适量）配料糖（适量）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难...

食材明细主料芋头（1个）辅料香葱（适量）海蛎（250g）面粉（200g）原味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）油炸芋头丝的做法步骤1、芋头洗净擦成丝。2、加入面粉，海蛎，香葱，酱油，盐巴。3、搅拌。4、开炸。5、成...

食材明细主料芋头（4个）冰糖（20g）辅料油（5勺）甜味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）拔丝芋头的做法步骤1、芋头洗净。2、去皮。3、切块。4、准备好的冰糖。5、油锅加热加油，油热后放入芋头炸熟捞出...

“芋头都说是冬天的宝，晚上来一道简单的素炒芋头”食材明细主料芋头（200g）辅料盐（4g）鸡精（2g）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）素炒芋头的做法步骤1、芋头清洗干净2、然后切成片3、锅里另入...

食材明细主料芋头（适量）辅料瘦肉（适量）红椒（适量）葱花（适量）调料生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒芋头的做法步骤1、芋头去皮清洗。2、切片。3、切点瘦肉。4、锅中热油倒入芋...

“大家有没有用芋头娘来做菜吃呢？”食材明细主料芋头娘（一个）葱（适量）小米椒（适量）辅料米酒醪糟（适量）盐（适量）油（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）微辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）芋头丝的做法步骤1、准备...

“这是一道湖北名菜：干煸魔芋丝，非常的下酒、下饭。”食材明细主料魔芋豆腐（500克）辅料干红辣椒（10个）花椒粒（20顆）葱花（适量）生抽（1勺）食盐（半勺）白糖（1勺）蒜片（适量）麻辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）...

食材明细主料芋头（两个）辅料香叶（两片）配料花椒（适量）辣椒干（适量）盐（一勺半）糖（两勺）白醋（三勺）生抽（一勺）鸡精（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酸辣芋头丝的做法步骤1、芋头两个。2、刨成细丝。...

“现在是芋头大量上市的季节，价格非常便宜，今天去买菜时芋头还在做特价，才两块钱一斤，就称了一个回来。先本打算做芋泥点心馅料，可做菜的时候孩子说想吃芋头了，就赶紧将它去皮切成丝做了盘清...

“据说东北菜馆招厨子的时候，会考两个菜，一个是烧茄子，一个是拔丝地瓜。烧茄子这个菜，我到现在也没有get成功过，拔丝倒是很早很早就会了。一道日常小甜品，拔丝一切之拔丝芋头，好好吃。”食材...