关于蜜枣甑糕的知识

蜜枣甑糕怎么做|蜜枣甑糕的做法

发表于：2023-12-27

“（陕西特产）《那年花开月正圆》周莹最爱美食”食材明细主料糯米（2斤）红腰豆（半斤）蜜枣（适量）红枣（1斤）辅料白糖（200g）水（1000ml）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）蜜枣甑糕的做法步骤1、准备食材。2...
蜜枣海绵蛋糕怎么做|蜜枣海绵蛋糕的做法

发表于：2024-02-24

“好久没做全蛋海绵蛋糕了，制作方法都有点想不起来了，于是立即上网查看，烤好的蛋糕色泽金黄，久违的味道又找回来了。”食材明细主料面粉（80g）玉米淀粉（20g）鸡蛋（4个）辅料泡打粉（1g）配料糖（40g）玉米油...
蜜枣钵仔糕怎么做|蜜枣钵仔糕的做法

发表于：2024-03-01

食材明细主料粘米粉（５０Ｇ）辅料澄粉（３５Ｇ）蜜枣（适量）水（２５０ＭＬ）配料糖（５０Ｇ）甜味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蜜枣钵仔糕的做法步骤1、准备材料。2、把糖和150ML水先混合。3、然后倒入锅中煮开。4、两类粉过筛。5、...
蜜枣糯米切糕怎么做|蜜枣糯米切糕的做法

发表于：2024-01-09

“每当快到端午前后记得老家那边就有叫，喊（切糕喽，切糕……）听到就会让妈妈买，哈哈，这个味道至今难忘，嫁到东北更是吃不到哦，小时候的味道越来越远。这不快到端午了，我是很想吃，于是自己动手做起...
紫薯蜜枣小蒸糕的做法快手小吃--紫薯蜜枣小蒸糕紫薯蜜枣小蒸糕怎么做

发表于：2024-02-28

“家里断粮（小零食）的时候，没办法想到的一个小吃，也不知是否前有古人，是否后有来者，琢磨着就做了，味道挺好，更重要的是比蛋糕还要快，很快就能吃到啊。美中不足可就是不该在蒸之前按了一下本该松...
蜜枣葡萄干发糕的做法【苏菜】蜜枣葡萄干发糕蜜枣葡萄干发糕怎么做

发表于：2024-02-29

“从小就很喜欢吃发糕，那次在一个淮阳饭店吃那蜜枣发糕，感觉挺不错，今天也自己做一个，等成品出来了，看起来金黄黄的，闻着蜜枣的香味、吃着不但有葡萄干的酸甜、还松软可口。所有特意分享给大...
枸杞蜜枣玉米发糕的做法枸杞蜜枣玉米面发糕枸杞蜜枣玉米发糕怎么做

发表于：2024-02-29

“粉类和水混合后经过发酵，蒸，就可以做出美味的发糕，比馒头简单，味道却不一般。”食材明细主料面粉（100克）玉米面（50克）辅料水（150克）酵母（1.5克）枸杞（几粒）蜜枣（几颗）配料白糖（15克）原味（口味）蒸（工艺）一小...
蜜枣糕的做法土汉堡の蜜枣糕蜜枣糕怎么做

发表于：2024-03-01

食材明细主料普通面粉（500克）阿胶蜜枣（一袋）辅料干酵母（2克）清水（300克）配料白糖（5克）咸甜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蜜枣糕的做法步骤1、白糖放入面粉中，干酵母用温水化开倒入面粉中和面。2、...
白果蜜枣年糕怎么做|白果蜜枣年糕的做法

发表于：2024-01-31

“这道菜背后的故事～：粘米，黄黏米的功效：暖脾胃，补中益气，缩小便。主治：胃寒痛，消渴，夜多小便，小便频数，脾胃气虚泄泻，气虚自汗，妊娠腰腹坠胀，工作后气短乏力，体弱。现在正值冬季，又赶上快到春节了，吃点...
甑糕的做法比西安当地还好吃的甑糕秘方甑糕怎么做

发表于：2023-12-28

食材明细主料太湖糯米（500g）红芸豆（100g）新疆骏枣（500g）辅料绵白糖（适量）甜香（口味）蒸（工艺）一天（耗时）普通（难度）甑糕的做法步骤1、糯米淘洗后，浸泡24小时等待发酵。2、新疆骏枣去核切肉丁，红芸豆清洗干...
甑糕的做法再次精心奉献，家庭制作-西安小吃【甑糕】（决不能错过的甜食）甑糕怎么做

发表于：2024-02-27

“很多朋友第一次听到“甑糕”这个词都不知道该怎么读。其实陕西人就叫它“劲糕”好多西安人也只知道念“劲糕”不会写字。“甑”念zeng四声。甑其实是一种容器很大很深甑是一种底部有...
蜂蜜夹心枣糕怎么做|蜂蜜夹心枣糕的做法

发表于：2024-01-27

“今天为大家分享一款蜂蜜夹心枣糕，红枣和蜂蜜营养丰富，做成小蛋糕美味可口，配上牛奶或是鲜果汁就是美美的早餐或下午茶，营养与美味兼得，让人难以拒绝。”食材明细主料低筋面粉（90克）鸡蛋（5个）...
糯米蜜枣糕怎么做|糯米蜜枣糕的做法

发表于：2023-12-29

食材明细主料糯米（200g）辅料红糖（适量）蜜枣（100g）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）糯米蜜枣糕的做法步骤1、糯米提前泡一晚上。2、放入锅里，一层米一层枣我在电饭煲里煮的40分钟就熟了，3、加...
甜蜜红枣糕的做法空气炸锅--甜蜜红枣糕甜蜜红枣糕怎么做

发表于：2023-12-27

“做一款甜蜜红枣糕，甜香松软，家人孩子都爱吃。”食材明细主料鸡蛋（4个）低粉（170g）红糖（116g）玉米油（123g）牛奶（48g）辅料红枣碎（45g）泡打粉（4g）甜香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）甜蜜红枣糕的做法步骤1...
糕）甑糕怎么做|甑糕的做法西安特色甜食【甑糕】（读音：jing四声

发表于：2024-02-24

“要说起西安的小吃不得不提回民小吃。除了大名鼎鼎的牛羊肉泡馍之外，回民的甜食小吃更是占据了西安小吃甜食界的”头把交椅“而其中又以【甑糕】最为出名。卖甑糕是个技术活儿，熟练的老...
蜜枣红糖年糕怎么做|蜜枣红糖年糕的做法

发表于：2024-02-10

“客家地区好多家庭每逢过年都会做上一盘红糖年糕应节，寓意工作步步高升，家人团团圆圆，做生意的红红火火！家里有喜庆的事也会做一些这种糕点来和大家分享欢乐的心情。这种年糕样子淳朴，口感...
山西甑糕怎么做|山西甑糕的做法

发表于：2023-12-26

“我每一次到外面尝过了山西的正高，感觉不是很难！回家找来视频资料和材料自己做就成功了！香，软，糯非常好吃！”食材明细主料红枣（十个）糯米（适量）辅料葡萄干（少许）芸豆（少许）调料白糖（少许）红糖（少许）甜味...
甑糕的制作要领有哪些|甑糕是什么

发表于：2018-07-04

之前有一部很火的电视剧，叫做那年花开月正圆，电视剧里经常会出现甑糕这种食物，相信很多人都会好奇。甑糕是什么?甑糕的制作要领有哪些呢?一、甑糕是什么甑糕是西安和关中地区独有的特色传...
甑糕的做法陕西小吃 — 甑糕甑糕怎么做

发表于：2024-01-27

“知识来自网络：甑糕是西安的特色小吃。蒸糕的深口大铁锅古名为“甑”，因此而得名。甑糕质地柔软细腻，这种甜品小吃是用糯米、云豆和红枣蒸成，蒸熟后香味四溢。甑糕的下层白饭渗入枣色，呈鲜...
陕西甑糕怎么做|陕西甑糕的做法

发表于：2023-12-27

食材明细主料糯米（适量）辅料红枣（适量）红豆（适量）红腰豆（适量）调料白砂糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）陕西甑糕的做法步骤1、红豆煮熟。（正宗的甑糕只用这种红腰豆，我喜欢用两种豆，小豆...
甑糕的做法【山寨版】甑糕甑糕怎么做

发表于：2024-01-04

“上次看电视剧《那年花开月正圆》，女主角周莹对甑糕的喜爱感染了我，甑糕是西安有名的特色甜食小吃，剧中的描述让人垂涎欲滴！也让我有了蒸制的冲动，但一直拖到现在才拔草。网上搜了一下学着...
蒸甑糕的做法蒸“甑糕” 蒸甑糕怎么做

发表于：2024-01-08

“甑糕（甑，zèng。关中方音中为尖音字，读作zìng，讹作jìng。）是西安和关中地区特有的传统风味小吃，“甑糕”就是以红枣和糯米为原料，用“甑”蒸制成的“糕”，故名。甑糕米枣交融，老幼咸宜，营养...
蜂蜜红枣蛋糕的做法蜂蜜红枣蛋糕--电饭煲制蜂蜜红枣蛋糕怎么做

发表于：2024-02-01

“蜂蜜加上淡淡的枣香，绝对比外面要好吃！”食材明细主料低筋面粉（100g）鸡蛋（4个）牛奶（50mL）辅料盐（少量）棉砂糖（60g）蜂蜜（适量）调和油（适量）甜味（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蜂蜜红枣蛋糕的做法步骤1...
甑糕怎么做|甑糕的做法

发表于：2023-12-28

“没去过陕西也没吃过正宗的甑糕，查资料后按个人口味做的。”食材明细主料糯米（3斤）辅料红枣（2斤）甜香（口味）蒸（工艺）一天（耗时）神级（难度）甑糕的做法步骤1、三斤糯米提前泡八小时，泡到东西轻易碾碎...
甑糕的做法甑糕（家庭版）甑糕怎么做

发表于：2024-02-01

“在家也可以做好吃的甑糕哦～评价超级高的。这道美食只有我们陕西有哦～小时候街道上自行车上架着一口大锅沿街叫卖的美食，软糯香甜”食材明细主料自制红豆沙（适量）葡萄干（一把）无核金丝蜜枣（一...