-
发表于:2024-01-31
“这过年吃的鱼啊肉的有些腻口,想着拌个爽口的小菜,俺家小主很喜欢金针菇,金针菇又叫益智菇,营养很丰富呢,与绿绿的青笋搭配,再浇上花椒油,很是爽口呀!”食材明细主料金针菇(300克)青笋(1根)辅料蒸...
-
发表于:2024-01-02
食材明细主料金针菇(300g)青椒(1个)辅料香菜(适量)郫县豆瓣酱(2匙)蚝油(2勺)生抽(2勺)花生油(30ml)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒金针菇的做法步骤1、金针菇,香菜去蒂,洗干净备用。青椒挖走芯,...
-
发表于:2024-01-05
食材明细主料金针菇(150g)青椒(1个)植物油(20g)辅料蚝油(1匙)生抽(1匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)金针菇炒青椒的做法步骤1、金针菇去根,青椒洗净切丝。2、金针菇洗净用开水焯熟。3、炒锅...
-
发表于:2024-02-29
食材明细主料青椒(适量)辅料金针菇(适量)培根(一包)色拉油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒金针菇培根卷的做法步骤1、青椒切丝、金针菇洗净、牙签、培根一包2、将金针菇和青椒丝码...
-
发表于:2024-01-02
食材明细主料鸡蛋干(120克)青椒(95克)金针菇(330克)辅料盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒鸡蛋干炒金针菇的做法步骤1、食材:鸡蛋干、青椒(已去蒂去籽清洗切开)、金针菇(已去...
-
发表于:2023-12-26
食材明细主料鸡胸肉(适量)金针菇(适量)青椒(适量)辅料蒜(适量)淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)金针菇青椒炒鸡肉的做法步骤1、鸡胸肉切丝,加盐、料...
-
发表于:2024-01-07
“包馄饨剩下点肉馅,做了这个油面筋塞肉,加了剁椒和金针菇,咸香鲜辣,很下饭”食材明细主料猪肉馅(约200克)蒜苗(1小绺)生抽(1勺)蚝油(半勺)十三香(少许)盐(适量)金针菇(半捆)剁椒(2勺)蒸鱼豉油(2勺)油面筋(8个...
-
发表于:2023-12-27
“脆嫩微辣,减脂佳品。”食材明细主料金针菇(200g)辅料青椒(5个)调料盐(适量)生抽(1勺)醋(1勺)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒拌金针菇的做法步骤1、金针菇洗净备用。2、把金针菇放入盐开...
-
发表于:2024-01-11
“萝卜青菜各有所爱,你爱你的萝卜我喜欢我的青菜。饮食大不同,口味有相差。你喜欢甜我偏好咸!一不小心成段子手.....说起日常饮食,不说南北不同。只说三五邻里就有差异,各种食材各有各的喜...
-
发表于:2023-12-31
食材明细主料虾仁(105克)金针菇(215克)辅料青椒(85克)调料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒虾仁炒金针菇的做法步骤1、食材:青椒(已去蒂去籽清洗切开)、虾仁(已挑出...
-
发表于:2024-02-25
食材明细主料金针菇(适量)莴笋(适量)豆腐丝(适量)水发香菇(适量)香菜(适量)鸡蛋(适量)姜丝(适量)辅料史云生浓醇高汤(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)酱油(适量)黑醋(适量)水淀粉(适量)植物油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟...
-
发表于:2024-02-27
“营养分析1.金针菇含有人体必需氨基酸成分较全,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,且含锌量比较高,对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用,人称“增智菇”;2.金针菇中还含有一...
-
发表于:2024-01-07
“家常小炒,营养美味,好吃!”食材明细主料金针菇(一袋)青菜(适量)辅料油(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)十三香(适量)酱油(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)青菜金针菇的做法步骤1、成品!2、青...
-
发表于:2024-01-03
食材明细主料金针菇(1把)胡萝卜(1根)青笋(1根)辅料食用油(1勺)食用盐(半勺)生抽(1勺)蚝油(1勺)香醋(1勺)蒜瓣(3个)小米椒(2个)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)金针菇胡萝卜拌青笋的做法步骤1、准备食材:金...
-
发表于:2024-02-10
“家人都喜欢清清淡淡的菜”食材明细主料青笋(一个)金针菇(适量)木耳(少许)辅料盐(少许)花生油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)金针菇炒青笋的做法步骤1、准备原料,木耳提前泡发2、青笋斜...
-
发表于:2023-12-28
食材明细主料青椒(6个)金针菇(1把)辅料食用油(2勺)食盐(半勺)调酱汁生抽(1勺)耗油(1勺)香醋(1勺)淀粉(1勺)清水(2勺)酸辣(口味)煎(工艺)半小时(耗时)高级(难度)青椒金针菇的做法步骤1、调酱汁:生抽1勺。2、老抽1勺...
-
发表于:2024-03-02
食材明细主料金针菇(适量)芦笋(适量)猪肉(适量)辅料姜末(适量)蒜末(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芦笋金针菇的做法步骤1、先将猪肉炒香,同时也放入蒜末和姜末一起炒。2、炒到有点焦焦的...
-
发表于:2023-12-27
食材明细主料胡萝卜(适量)青椒(适量)金针菇(适量)辅料蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒胡萝卜炒金针菇的做法步骤1、金针菇切去根部一截,清洗干净。2、切...
-
发表于:2024-02-05
“众所周知金针菇是很有营养的蔬菜,那么在这个夏天让我们做一道清爽可口的葱油剁椒金针菇吧”食材明细主料金针菇(一把)葱(适量)食用油(适量)辅料红椒(半个)酱油(两勺)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简...
-
发表于:2024-01-09
“清脆爽口,鲜香味美,简单快手的一道凉拌菜”食材明细主料青笋(半根)调味料盐(适量)花椒(5g)味精(少许)芝麻油(少许)蒜(一大瓣)芝麻(适量)油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椒油拌青笋的做法步骤...
-
发表于:2024-02-25
“金针菇是一种营养丰富又能祛病强身的优良食物。它的蛋白质含量特别高,其中含有18种氨基酸,有8种是人体必需的。其中的赖氨酸特别有利于儿童的骨骼发育和智力成长。儿童、学生多吃金针...
-
发表于:2024-01-11
“金针菇加入泡椒末、蒜泥、口感鲜美、色泽鲜艳、超级好吃😋”食材明细主料金针菇(300g)大蒜粒(一大勺)辅料泡椒末(一大勺)蒸鱼豉油(一勺)葱花(一小撮)微辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泡椒金针...
-
发表于:2024-02-10
“很多人都爱吃这个辣辣的金针菇吧,我老公就是其中一个,在超市买一瓶吃不了几顿就没了,而且感觉不卫生,自己做放心还实惠。”食材明细主料金针菇(500克)葱(4根)蒜(8瓣)辅料盐(适量)辣椒油(适量)香油(...
-
发表于:2024-02-27
“今天去农博会买了一包金针菇干半干的泡了两三个小时就可以了可以凉拌可以炒今天就炒了一下蛮好吃的”食材明细主料金针菇干(100克)辅料青椒(2个)配料盐(适量)油(适量)加饭酒(适量)黑胡椒(适量)花...
-
发表于:2023-12-26
“脆嫩爽口。”食材明细主料金针菇(200g)辅料青椒(3个)调料醋(2勺)盐(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒碎拌金针菇的做法步骤1、金针菇去掉根部洗净。2、把金针菇撕成小块放入清水中...