关于肉炒双姑怎么做的知识

食材明细主料蟹味菇（1盒）白玉菇（1盒）鸡肉（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料酱油（适量）料酒（适量）蚝油（适量）油（适量）盐（适量）鸡精（适量）十三香（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉炒双姑的做法步骤1、蟹...

“肉末炒双芽，家常菜越嚼越香。刚发1天的青豆芽和黄豆芽，营养哦。”食材明细主料里脊肉（80克）青豆芽（1盘）黄豆芽（适量）辅料甜椒（半个）香葱（2棵）调料油（少许）酱油（少许）盐（少许）五香粉（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）...

食材明细主料猪肉（适量）土豆（适量）尖椒（适量）辅料葱（适量）姜（适量）盐（适量）料酒（适量）醋（适量）生抽（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）猪肉炒双的做法步骤1、土豆去皮切丝。2、用清水洗去淀粉。3、...

食材明细主料羊肉（适量）青红椒（适量）辅料大葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料剁椒（适量）盐（适量）油（适量）蚝油（食量）酱油（适量）孜然粉（适量）五香粉（适量）姜粉（适量）料酒（适量）香辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）双椒炒羊...

食材明细主料金针菇（适量）辅料红椒（适量）青椒（适量）姜（适量）蒜（适量）配料酱油（适量）油（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双椒金针姑的做法步骤1、金针菇清洗干净放入盘内。2、红青椒各切成丁块...

“客家人喜欢慈姑焖五花肉！”食材明细主料慈姑（350克）五花肉（500克）辅料鱼露（1克）食盐（3克）生抽（2克）老抽（1克）原味（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）慈姑焖五花肉的做法步骤1、慈姑洗干净，切半2、五花肉...

“最近买了个刨丝的工具，时不时拿出来用一用，冰箱里有佛手瓜，于是同红萝卜一起刨成丝，配上咸肉丝，又是一碟下饭菜了。”食材明细主料咸肉（约75克）佛手瓜（1个）红萝卜（1/2条）辅料蒜头（2粒）生姜（1小块）干...

食材明细主料双孢姑（500克）猪肉馅（300克）胡萝卜（1个）辣椒（1个）辅料葱（2棵）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）双孢姑猪肉馅饺子的做法步骤1、双孢姑也叫口蘑，洗净再下锅炒半生2、焯好后，用清水洗两...

食材明细主料白玉菇（适量）蟹味菇（适量）猪肉片（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）蒜片（适量）姜（适量）青椒（半个）红椒（半个）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）肉片炒双菇的做法步骤1、白玉菇和蟹味菇洗...

“羊肉性热、味甘，是适宜于冬季进补及补阳的佳品。祖国医学认为，它能助元阳，补精血，疗肺虚，益劳损，是一种滋补强壮药。《本草从新》中说，它能“补虚劳，益气力，壮阳道，开胃健力”。金代李杲说：“羊...

“牛肉的高蛋白，和莴笋、黄瓜的脆嫩一起炒制，味道鲜美。”食材明细主料牛肉（100g）黄瓜（100g）莴笋（100g）辅料辣椒（1个）调料料酒（1勺）胡椒粉（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）双绿炒牛肉的做法步...

食材明细主料香姑（适量）肉片（适量）辅料葱花（适量）盐（适量）鸡精（适量）大蒜（适量）猪油（适量）甜香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉片煮香姑的做法步骤1、炒锅放油加热把大蒜炒香，加水煮开。2、把洗好的香...

食材明细主料凉薯片（适量）红萝卜片（适量）猪肉（适量）辅料辣椒（适量）配料盐（适量）油（适量）生抽（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）双片炒肉的做法步骤1、将薯切片，红萝卜切片，肉和辣椒切丝...

“现在正是慈姑上市的时节，慈姑富含维生素和矿物质钾、钙以及食物纤维，蛋白质也较多，能防止贫血和水肿等，还可增进食欲。中医认为它有活血、通便、清热消肿的作用。慈姑口感细腻绵实，和肉一...

食材明细主料胡萝卜（适量）西葫芦（适量）肉（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）淀粉（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双丝炒肉的做法步骤1、胡萝卜削皮洗净，西葫芦洗净去蒂。2、西葫芦和胡萝...

食材明细主料干香菇（适量）金针菇（适量）青红辣椒（各一个）大蒜头（适量）五花肉（适量）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）生抽（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）双菇炒肉的做法步骤1、准备好食材，...

“泡豇豆，豆色微黄、味清香、质脆嫩，既可作为凉菜直接食用，也可制作成某些热菜，如肉末炒豇豆等。这道菜选用泡豇豆和四季豆搭配瘦肉炒制，非常好吃的下饭菜。”食材明细主料泡豇豆（100克）四季...

“我家今天做的就是慈菇蒸酱肉，我家的酱肉是我女儿特意从成都背回来的年货。这几天家里的存货都吃的差不多了，就想到这块酱肉了。这道菜做法特简单。而且像这种蒸菜，什么调味料都可以不加...

食材明细主料腊肉（200克）青尖椒（2个）红尖椒（1个）辅料蒜苗（2棵）姜（2片）蒜头（2瓣）干辣椒（4个）调料青抽（1勺）盐（2克）鸡精（2克）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）双椒炒腊肉的做法步骤1、腊肉一块，放入锅中煮10...

“晒了腊肉，总是心思思的掂挂，晚餐炒个菜，香漂满屋。”食材明细主料自晒腊肉（约100克）白菜花（250克）西兰花（250克）辅料蒜茸（1/2大匙）姜茸（1/2大匙）调料精盐（1/2小匙）白糖（1/3小匙）胡椒粉（1/3小匙）生抽（1/2...

“鸡肉滑嫩，蔬菜脆香，简单快手菜，营养高，油脂少，减肥菜。”食材明细主料鸡胸肉（100g）胡萝卜（50g）莴笋（100g）辅料料酒（1勺）姜粉（2g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸡肉炒双蔬的做法步骤1、把鸡肉切...

食材明细主料肉丁（适量）辅料青红辣椒（适量）配料精盐（适量）植物油（适量）酱油（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双椒炒肉丁的做法步骤1、猪肉冼净切丁，青、红辣椒切段。2、锅里烧油倒...

“虾姑炒蛋是一个创新版的浙菜,以前很少或者说没有这个菜,最近看到很多朋友用虾姑炒蛋,尝试后感觉非常好吃,鸡蛋的香味包裹着虾姑的鲜味,真是别具一格.此菜要掌握二点,一是虾姑一定要...

“慈姑，又名茨菇，水生蔬菜，口感接近芋头没粘液，慈姑有个称呼叫“嫌贫爱富菜”，因为味苦，需要用肉一起煮缓和味道得名，肉用的是猪护心肉，就是横膈肌，完胜牛肉的难熟而且嫩”食材明细主料慈姑（700g...

“鲜香美味。”食材明细主料螺丝椒（200g）二荆条（200g）肉片（300g）辅料姜丝（1勺）大葱丝（20g）调料盐（适量）菜籽油（5勺）香辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）双椒炒肉的做法步骤1、螺丝椒洗净切成小块。2、...