关于荷包蛋煮肉丸的知识

食材明细主料猪肉（150g）鸡蛋（4个）辅料生姜（适量）大蒜（适量）料酒（适量）蚝油（适量）味极鲜（适量）盐（适量）白醋（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）荷包蛋煮肉丸的做法步骤1、准备所需食材，猪肉剁碎加蚝油...

食材明细主料鲮鱼（一条）鸡蛋（2个）辅料生姜（适量）香葱（适量）枸杞（适量）调料花生油（适量）盐（适量）开水（适量）料酒（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）荷包蛋煮鱼汤的做法步骤1、准备食材。2、鱼处理干...

“荷包蛋香脆好吃，丝瓜清甜，非常下饭。”食材明细主料丝瓜（1条）鸡蛋（2个）香葱（1棵）辅料植物油（10g）大蒜（1颗）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）丝瓜煮荷包蛋的做法步骤1、丝瓜的清香。2、美味。3、...

食材明细主料鸡蛋（适量）辅料油（适量）生抽（适量）老抽（适量）水（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）煎煮荷包蛋的做法步骤1、锅中放入适量油烧热后打入鸡蛋小火煎至底部凝固。2、放入适量老抽、...

食材明细主料鸡蛋（1只）辅料植物油（少许）调料方便面（1袋）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）巧煮荷包蛋的做法步骤1、煮一锅水，水开后把勺子烫一下下。2、勺子里抹一层油。3、勺子继续在水面上...

“荷包蛋做为早餐，营养快简。”食材明细主料鸡蛋（2个）辅料水（700ml）原味（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）煮荷包蛋的做法步骤1、鸡蛋备好。2、锅里烧开水。3、开后打入鸡蛋。4、开后焖五分钟。...

食材明细主料挂面（适量）鸡蛋（适量）菠菜（适量）辅料味精（适量）胡椒（适量）油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荷包蛋煮挂面的做法步骤1、准备好食材.2、锅中油烧热,煎好鸡蛋盛出.3、放入...

“滑嫩的荷包蛋，搭配爽脆的牛肉丸，美食享受。”食材明细主料牛肉丸（250克）辅料牛奶（15克）姜（1块）盐（适量）蛋（2只）胡椒粉（少量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）牛肉丸煮荷包蛋的做法步骤1、把牛肉丸...

荷包岛既美味可口，又制作方便，是每家常备的一道菜。为了让荷包蛋不散不粘锅，我们在煮的时候，可采用以下小技巧：首先将水烧到沸腾处，然后关火，使得沸腾的开水冷却到不沸腾，再将打入碗中的鸡蛋放...

三分钟至五分钟。喜欢吃糖心的荷包蛋可以煮三分钟，喜欢吃全熟的荷包蛋，可以煮五分钟。煮荷包蛋的水不宜过少，以免荷包蛋受热不均。煮荷包蛋的水温不宜过高，以免将鸡蛋煮破，影响美观和口感。...

中小火慢煮。煮荷包蛋时，将勺子的表面涂抹一层食用油，打入鸡蛋，再将勺子放在水中煮，鸡蛋凝固后，把鸡蛋滑入锅中，煮熟即可。制作水煮荷包蛋的火候不宜过大，以免将荷包蛋煮散，影响美观和口感。荷...

5到10分钟，根据需要的口感不同，时间也不同。水煮荷包蛋，首先要冷锅下油把鸡蛋打进去，鸡蛋会成形成荷包蛋形状之后加入开水，盖上锅盖。锅内煮两分钟之后可以用铲子将鸡蛋翻面再煮两分钟。这...

食材明细主料牛丸（适量）鸡蛋（适量）面条（适量）辅料黄瓜（适量）蒜苔（适量）葱花（适量）调料盐（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛丸荷包蛋汤面的做法步骤1、面条。2、黄瓜切丝。...

食材明细主料豆腐（适量）鸡蛋（适量）辅料香葱（适量）配料盐（适量）油（适量）香油（适量）调味鲜（适量）胡椒粉（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）荷包蛋煮豆腐的做法步骤1、备嫩豆腐，鸡蛋。2、豆腐切丁加盐...

食材明细主料白菜（165克）荷包蛋（3只）辅料生抽（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白菜煮荷包蛋的做法步骤1、食材：白菜（已清洗）、荷包蛋2、将已清洗好的白菜放在案板上切开。...

食材明细主料鸡蛋（3个）辅料水（适量）咸甜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）水煮荷包蛋的做法步骤1、拿一小碗加入少许冷水，打入鸡蛋🥚2、水烧开后关掉，待水停止冒泡后，然后将蛋贴近水面下入锅内，闷...

食材明细主料肉丸（适量）鸡汤（三个）荞麦面（适量）白菜（适量）辅料葱花（适量）调料猪油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）鸡精（少许）咸香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）荷包蛋肉丸汤面的做法步骤1、肉丸提前解冻好备...

“小时候在家，有时候妈妈会这样煮给我们吃。这两天没胃口，想吃点酸的，就想起了这个简单的菜。喜欢吃酸的人可以试试，不错的。”食材明细主料酸梅（1颗）鸭蛋（1个）酸咸（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难...

鸡蛋几乎已经成了我们日常生活中的饮食必备，煮鸡蛋、炒鸡蛋、蒸鸡蛋等各种制作鸡蛋的方法层出不穷，荷包蛋却是最受欢迎的一种，但很多人不知道怎么煮好荷包蛋，常常把荷包蛋弄散不成形状，接下...

食材明细主料虾肉馄饨（适量）辅料鸡蛋（一个）葱（适量）香菜（适量）调料核桃油（适量）蚝油（适量）醋（适量）酱油（适量）油泼辣子（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）荷包蛋煮虾肉馄饨的做法步骤1、...

“这菜特别适合儿童、牙齿不好肠胃衰弱的老人、病中肠胃虚弱的人食用，将剁成细末的猪肉伴以鸡蛋，利用蒸锅中的水受热蒸馏而产生的汽水肉丸，才得到一碗原汁原味的浓汤。做这道蒸菜的时候还...

将鸡蛋打入碗中，热水下锅，煮至蛋清凝固，转小火继续煮五分钟即可。喜欢吃糖心鸡蛋可以少煮几分钟。水煮荷包蛋使用的火候不宜过大，以免将荷包蛋煮破影响美观。煮荷包蛋的过程中，不宜使用勺子...

5分钟左右。在煮水时候，把鸡蛋打入碗里备用，等水开后才关了火再放蛋进去。把蛋打在碗里是因为可以让鸡蛋慢慢流下锅里，而直接将蛋打下去，蛋清会散掉。在水开后就关火，使得是不会翻滚起来，不...

食材明细主料牛肉丸（适量）鸡蛋（适量）菜心叶（适量）肉条（适量）辅料胡椒粉（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛肉丸荷包蛋菜碎汤的做法步骤1、鸡蛋打入碗中。2、菜叶切碎。3、牛肉...

食材明细主料挂面（适量）猪肉馅（适量）鸡蛋（适量）辅料青菜（适量）调料盐（适量）胡椒粉（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荷包蛋肉丸面的做法步骤1、食材:挂面、鸡蛋、猪肉馅、青菜。2、...