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发表于:2024-01-03
“这是一道非常健康的美味。用料是利好的白萝卜。加工方法是蒸制。没有加一滴油。名副其实的养生菜。口感软软的,老少皆宜。”食材明细主料白萝卜(600g)辅料盐(适量)腐乳(适量)生抽(适量)酱油(适...
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发表于:2024-02-05
“这道菜背后的故事~:荔枝的功效与作用荔枝味甘、酸、性温,入心、脾、肝经;果肉具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效;核具有理气、散结、止痛的功效;可止呃逆,止腹泻,是顽固性呃...
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发表于:2024-01-09
“肉丸嫩滑,味美汁鲜。”食材明细主料三线肉(300克)娃娃菜(1头)芦笋(2根)辅料玉米淀粉(2茶匙)蚝油(2茶匙)酱油(1茶匙)芝麻油(1茶匙)料酒(1茶匙)盐(0.5茶匙)小葱(2根)老姜(少许)胡椒粉(少许)小米辣(少许)咸鲜(口味)蒸...
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发表于:2018-03-12
素丸子怎么做好吃,平时大家说起丸子,第一想到的可能是肉多馅大的肉丸子,想想都会馋的流口水。但是,肉丸子吃多了容易发腻还会上火。那有没有一种好吃不上火的丸子呢?今天,给大家介绍几种非常...
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发表于:2020-05-05
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟特别想吃肉但是又怕长胖,不想吃素菜又不得不吃。怎么办呢,这里给大家推荐一款好吃又营养的非常嫩滑的浇汁白菜小丸子,做...
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发表于:2020-09-06
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟喜欢吃丸子,什么丸子最好吃?不妨试试这款家常浇汁白菜小丸子吧,食材简单,只需要准备小白菜和丸子,再配以一些必要的辅助调...
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发表于:2024-01-11
“超市里卖的素丸子,看着很有食欲,买过几次总感觉它那油炸了又炸,不健康,又用久了就会产生致癌物的,为了让家人吃的健康,小帅厨娘动手自己做素丸子,毕竟家里有胡萝卜,和青萝卜。自己做的味道更...
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发表于:2024-02-28
“春节还做了一款京味儿“素丸子”很受大家欢迎。里面用的是胡萝卜、白萝卜、菌菇、粉条、豆腐等混合制作的馅料,炸出的丸子很香。这款丸子可以当做下酒菜直接食用,还可以二次加工烧制,用...
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发表于:2023-12-28
“微辣,咸鲜,爽口,茄子入口即化。”食材明细主料茄子(一个)辅料蒜沫(适量)花椒(几粒)辣椒(一点点)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)浇汁茄子的做法步骤1、茄子一个,去皮洗一下。2、...
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发表于:2024-01-13
“剩米饭,馒头的华丽变身”食材明细主料白萝卜(1个)红萝卜(一个)辅料姜(一块)面粉(少许)馒头(一个)盐(适量)鸡蛋(一个)葱(两个)胡椒粉(适量)生抽(适量)调料粉(适量)五香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)素丸子的...
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发表于:2024-02-29
“酸酸甜甜的玉子豆腐,美味嫩滑。加上花朵般的装饰,更让人增加了食欲。”食材明细主料玉子豆腐(2条)辅料胡萝卜(适量)玉米粒(适量)豌豆(适量)配料蒜茸(适量)番茄酱(2汤勺)白糖(1汤勺)醋(一汤勺)食盐(1/3茶...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料蛏子(适量)辅料葱(适量)蒜末(适量)小米辣(适量)蒜蓉辣酱(适量)香油(适量)辣根(适量)蒜香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)浇汁蛏子的做法步骤1、新鲜的蛏子清洗干净。2、蛏子下锅加小葱煮制...
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发表于:2023-12-29
“浇汁狮子头是我在(回家吃饭节目)上学的,在淮扬菜系上有所改良,先炸后蒸,再浇汁。色泽红亮,香气四溢!这样做保留了肉的醇香和美味,一起做吧!”食材明细主料猪肉馅(600g)辅料葱(适量)桂皮(适量)鸡蛋(适...
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发表于:2024-01-01
“微辣,咸鲜。换个口味吃饺子😋”食材明细主料速冻饺子(适量)辅料花生油(适量)姜(适量)青红椒(适量)盐(适量)生抽(适量)蒜(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)浇汁饺子的做法步骤1、速冻素饺适量...
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发表于:2024-02-29
“【酱肘子】是一款传统美味,色泽枣红酱香味浓郁,深受喜爱。美中不足就是肘子内部的口味较淡。但是美味就是美味,瑕不遮玉。【浇汁肘子】就是在“酱肘子”的基础之上,锦上添花,方法简单,口味...
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发表于:2019-11-27
准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟主料猪肉馅:适量豆腐:一块面粉:适量辅料葱花:适量具体步骤1.把猪肉馅,豆腐,适量面粉(其实应该用淀粉,我老妈血糖不稳定所以避用...
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发表于:2024-02-10
““墨鱼丸浇汁面”是一款美味的家常面。因为用的是自己压制的刀切面,所以面条的口感Q劲十足,非常筋道。卤汁用的是浓缩高汤调味,又有墨鱼丸的鲜味,味道极其鲜美。”食材明细主料刀切面(400...
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发表于:2020-11-05
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料猪肉丸:10个辅料盐:适量生抽:适量淀粉:适量白糖:适量具体步骤1.从冰箱取出肉丸解冻。2.肉丸入蒸锅蒸熟。3.将丸子放入...
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发表于:2024-02-27
“因为生病,“旷课”了好几天,现在已经好多了,谢谢朋友们的关心!前些天姐妹们带着宝贝来家玩,几个孩子每天形影不离,吃饭、睡觉、看电视.....,全都粘在一起,有时候好得不得了,吃什么东西都相互...
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发表于:2024-01-04
“浇汁土豆丸子,一款家常美味,做法简单,酸辣美味,绵软可口,做菜亦可做主食,米饭都省了😁😁”食材明细主料土豆(适量)青蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)醋(适量)生抽(适量)辣椒粉(适量)酸辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗...
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发表于:2024-02-24
“猪肉营养丰富,是人们餐桌上的常备肉类,能做出各种美味菜肴。可任意搭配,炒,煮,炖,卤等多种烹调方法,老少适宜。肉丸子也是人们爱吃的美食,我们家也不例外,喜欢做各种美味丸子吃,昨天就做了这道...
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发表于:2021-02-11
准备时间:无    烹饪时间:无浇汁素鱼是将用熬好的汤汁浇在过油的素鱼上,素鱼是大豆制品,做成鱼的形状,外面由海苔包裹,味道鲜美,非常适合瘦身人士和素食主义者...
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发表于:2024-01-07
“空闲时,做些丸子冻在冰箱里,想吃的时候取出,蒸熟,淋上自己喜欢的汁料,就是一道很不错的荤菜。猪肉丸、牛肉丸、鸡肉丸、鱼丸等等,有许多选择。这次选用的是猪肉丸,家中食客的大爱。”食材明...
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发表于:2019-12-20
准备时间:6分钟    烹饪时间:10分钟主料面粉:300胡萝卜:1根香菜:40馒头:半个鸡蛋:1个辅料盐:适量五香粉:适量葱:适量番茄酱:2勺醋:1勺白糖:1勺淀粉:1勺清水:适量具体步...
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发表于:2024-01-04
“秋日里的萝卜也水灵灵的,今来一款养生菜:浇汁萝卜丸,方便快捷,鲜美可口,加入花生,口感更棒!家常做法,供大家参考。”食材明细主料萝卜(一块)鲜花生(适量)淀粉(适量)五香粉(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽...