关于双椒鹅杂面怎么做好吃的知识

“前段时间的大鹅做了吃了，还有鹅杂没做，收起来以后就忘了。今天气温低，有点初冬的感觉，想做点羊肉来吃，拿出来的羊心养腰子里，还有鹅杂，就做了鹅杂面来吃好了。”食材明细主料鹅杂（一套）挂面（50...

食材明细主料鹅杂（适量）黄瓜（适量）辅料香菜（适量）花生米（适量）蒜头（适量）配料黑芝麻（适量）辣椒油（适量）鸡精（适量）盐（适量）老抽（适量）冰糖（适量）八角（适量）醋（适量）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）凉拌鹅杂的做...

食材明细主料手擀面（三两）辅料青辣椒（2根）红辣椒（2根）红油肉末（2勺）酸豆角（适量）盐（少许）海鲜酱油（2勺）白糖（一茶匙）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）双椒面的做法步骤1、鲜面条个人量根据自己需求煮...

食材明细主料面筋（120克）红椒（80克）青椒（70克）辅料生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双椒面筋的做法步骤1、材料：面筋、青椒、红椒（分别去蒂去籽已清洗）2、将面...

食材明细主料手擀面（300克）肉餡（300克）辅料杭椒碎（适量）配料豆瓣酱（150克）蚝油（2汤匙）黄酒（1汤匙）葱末（适量）姜末（适量）超辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）杭椒杂酱面的做法步骤1、豆瓣酱、蚝油混合在一...

食材明细主料鹅内脏（适量）辅料八角（适量）花椒（适量）香叶（适量）桂皮（适量）生姜（适量）配料料酒（适量）香油（适量）葱（适量）五香（口味）卤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）卤鹅杂的做法步骤1、准备好的料。2、鹅肠用面粉，盐...

食材明细主料鹅胸肉（2块）辅料青红椒（6个）配料豆豉（1大勺）鸡精（2小勺）盐（2小勺）料酒（2小勺）生姜（1块）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆豉双椒炒鹅肉的做法步骤1、准备好的用料。2、辣椒洗净去籽切...

“一个大鹅鹅杂真不少，满满一盘子，我自己一次吃不完，正好少爷回来了，酸豆角搭配辣椒来炒，好吃又开胃。”食材明细主料鹅心（1个）鹅胗（1个）鹅肝（1个）酸豆角（80g）辅料红辣椒（适量）食用油（小许）猪肥肉（几片）调...

食材明细主料面条鱼（100克）辅料青椒（50克）红椒（100克）姜葱蒜（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）十三香（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）双椒面条鱼的做法步骤1、面条鱼稍水泡一下水，洗净。2、红椒，青...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鹅头：适量鹅脚：适量鹅杂：适量辅料盐：适量酒：适量具体步骤1.将所有材料洗净用盐和酒腌过。2.先把鹅头鹅脚和鹅肾放锅里煮至...

食材明细主料青红椒（适量）五花肉（适量）辅料姜（适量）调料盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双椒拌面的做法步骤1、买的肉有点肥，把肥肉先编出油。2、倒入肉姜继续炒熟。3、调味放生抽老...

食材明细主料鸡杂（适量）青辣椒（适量）红辣椒（适量）洋葱（适量）辅料花生油（适量）酱油（适量）盐（适量）糖（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）双椒鸡杂的做法步骤1、鸡杂洗干净，过水2、切小块3、炒锅烧热，...

“双椒鸡捞面缘起于一代厨坛名家，清道光年间四川巡抚丁宝桢之家厨汤万金。汤万金是一位传奇人物，本名金二奎，追随丁宝桢在四川、山东多年，曾被慈禧钦点进京给慈禧寿宴制作满汉全席中汉席60...

“老公很喜欢番茄味的焗饭，做起来也容易，有什么材料都可以放，很随性”食材明细主料培根（4条）青椒（1个）米饭（2碗）杂菜（适量）辅料马苏拉里芝士（适量）酸甜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）双层杂菜青椒培...

食材明细主料鸡杂（一副）尖青椒（两个）红甜椒（一个）辅料姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）食用油（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）双椒炒鸡杂的做法步骤1、...

食材明细主料三黄鸡（500克）细面条（600克）辅料蒜粒（40克）青椒（80克）小米椒（15克）盐（适量）酱油（20克）青花椒（15克（或青藤椒））鸡精（5克）香油（适量）料酒（5克）姜粒（40克）味精（适量）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）双椒...

“第一次炒这样的，要猛火，有点手忙脚乱的😓”食材明细主料鹅杂（适量）辅料青辣椒（适量）小米椒（适量）大蒜末（适量）生姜（适量）料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）酸笋（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒鹅...

食材明细主料青椒（1个）红椒（1个）熟鹅胗（120克）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鹅胗炒双椒的做法步骤1、食材：青椒、红椒、熟鹅胗（已切片）。2、将青椒红椒去蒂去籽清洗清洗，...

食材明细主料鸭杂（200g）辅料青椒（适量）红椒（适量）香菜（适量）配料蒜（适量）胡椒粉（适量）酱油（适量）油（适量）白糖（适量）盐（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双椒炒鸭杂的做法步骤1、将鸭杂切片,切好后用...

“有人送给小姑子不少鹅蛋，但因她身体缘故，说是不能吃鹅蛋，于是，这些鹅蛋被送到婆家，一开始，婆婆用老法子，水煮着吃，可吃了几天，她老两口就吃不下去了，可天热，蛋不能久放，我想了办法，在里面加了辣椒...

“从小几天喜欢煎蛋，更喜欢蛋黄。幸福来的太突然，要煎个鹅蛋吃，还是个双黄的呢。”食材明细主料鹅蛋（1个）生菜（1片）小番茄（几个）食用油（1汤匙）辅料沙拉汁（10克）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）煎...

“面筋有几种，我这用的这种也叫面筋或者叫水面筋或者油面筋。还有一种也叫面筋的，就是正方形的，我们也叫面筋，常用做火锅凉皮凉面上面的浇头，或者做菜的装饰，也有地方叫做烤麸，其实这两中味道...

食材明细主料鹅杂（1副）西芹（少许）蒜头（2瓣）剁椒（少许）辅料盐（适量）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）小炒鹅杂的做法步骤1、鹅杂和西芹洗净，切好。2、锅中加入适量食用油，大火烧热，放入蒜末...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟豉香双椒杂炒是一道制作简单的家常菜，也是一道十分常见的菜。主要原材料为青椒、红椒以及猪头皮。双椒中富含18种氨基...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:25分钟主料鸡杂：适量辅料青红椒：适量盐：适量香菜段：适量具体步骤鸡杂过水焯一下去腥味血水。把鸡杂切片备用。炒锅放油烧热把姜...