关于生煎小笼包的做法步骤的知识

食材明细主料小笼包（500克）辅料熟黑芝麻（适量）清淡（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）生煎小笼包的做法步骤1、食材：小笼包、熟黑芝麻。2、在平底锅中加适量的油，放入小笼包用中火煎4——5分钟。3...

“与烧卖一样齐名的又一道江南名点，做起来虽然费时了些，但入口后那种外焦里嫩、鲜美多汁的口感还是让你感觉一切努力都值得。”食材明细主料面粉（100克）猪肉馅（100克）温水（55克）酵母（2克）辅料葱（...

水煎包是一个非常吸引人的食品项目，投资者选择水煎包加盟品牌是一个非常明智的决定。只要投资方是合法公民，有一定的风险投资，有良好的合作信誉，认可项目的经营理念就可以加盟其中，那么郑州...

皮薄馅多，鲜香味美的小笼包，是不是很多人早餐的首选？享誉中外的南翔小笼每天吸引着无数的食客前来大快朵颐。在不同的地域，小笼包又有不同的叫法。如小笼馒头，蒸包，灌汤包。看到热气腾腾，白白...

“自己动手做小笼包，吃的健康，吃的放心。”食材明细主料肉馅（500克）面粉（500克）酵母（7克）水（350克）辅料大葱（100克）盐（7克）鸡精（适量）花椒面（适量）甜面酱（适量）姜碎（适量）白糖（适量）生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）咸...

食材明细主料猪肉馅（240g）小葱（2颗）面皮制作材料中筋面粉（300g）酵母（3g）白糖（3g）清水（170ml）猪油（1小勺）调料盐（适量）白糖（3g）白胡椒粉（2g）花椒粉（2g）清水（适量）香油（2勺）味达美臻品蚝油（1勺）味达美味极鲜酱油（2勺）味...

食材明细主料发面（适量）圆白菜（适量）猪肉馅（适量）辅料葱姜水（适量）配料盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）香油（适量）炸酱（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）小笼包的做法步骤1、将圆白菜洗净去老皮，切丝...

“猪肉剁成肉馅加入生姜末小葱末加盐、料酒、酱油、醋、胡椒粉拌匀。为了口感更好，我加了一个鸡蛋清和适量的生粉，这样会更嫩。朝着一个方向搅拌均匀~~~韭菜洗净，切碎，拌入肉馅中，倒入少量...

“儿子喜吃小笼，可擀面皮挺废时间，忽然想到用现在的饺子皮做不是挺好嘛，试了一下，果然很不错。那个肉馅可是偶特别制作的，肉只是切成小丁，加上鸡蛋和淀粉浆过，小小的先煮入味，再做成小笼蒸，不仅...

“香酥美味！”食材明细主料面粉（两勺）全麦面（一勺）辅料酵母（少许）干槐花（适量）肉馅（少许）葱（少许）纯净水（(40以下)适量）调料盐（少许）老抽（少许）原味（口味）煎（工艺）数小时（耗时）简单（难度）全麦面水煎小笼包的做法步...

“周末孩子在家，早上做个生煎小包子，槐花韭菜肉馅的，还加几个松茸，浓浓的槐花香味配上韭菜的鲜，味道还是非常棒的！底部焦焦脆脆的。”食材明细主料面粉（200克）槐花（一小包）韭菜（一小把）松茸（五六个）...

需要在平底锅上多放食用油，并且摇晃一下，这样锅底和锅的四壁都粘上油，也避免小笼包煎的时候出现粘锅的现象。需要等油热后再放入小笼包进行煎，这样可以缩短煎的时间，避免小笼包煎焦。煎小笼...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：1000辅料肉：250盐：适量生抽：适量味精：适量老面：适量水：适量油：适量葱：50食用纯碱：适量生姜：50具体步骤1.和面，发酵2.调制...

食材明细主料芹菜（200克）猪肉馅（150克）面粉（250克）酵母粉（3克）辅料盐（适量）葱（适量）味极鲜酱油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一天（耗时）普通（难度）小笼包的做法步骤1、芹菜，洗净，去掉叶子，用开水焯一下，剁碎2、拌好的...

食材明细皮面粉（250克）盐（2g）开水（50g）凉水（80g）馅料肉馅（250g）盐（9克）生抽（20g）鸡精（6g）十三香（6g）油（12g）蚝油（10g）葱（1颗）姜（一小块）其他（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）小笼包的做法步骤1、肥瘦相间的肉切碎。2...

食材明细主料面粉（适量）大肉（适量）萝卜（适量）辅料小葱（适量）生姜（适量）配料酱油（适量）鸡精（适量）食盐（适量）醋（适量）十三香（适量）香油（适量）辣椒（适量）香菜（适量）奶香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）奶香小笼包的做...

“香酥美味，老少皆宜。”食材明细主料面粉（适量）辅料粉条（适量）油炸豆腐（适量）白萝卜（一个）葱（少许）香菜（少许）酵母（少许）纯净水（(40度以下)少许）调料盐（少许）老抽（少许）五香粉（少许）鸡精（少许）食用油（少许）五香（口...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料小笼包生胚：1盒辅料油：适量清水：适量具体步骤1.锅中刷上油2.放入小笼包生胚3.小笼包表面刷层油4.倒入清水，大约没过...

“小笼包子是今天厨房的菜谱！在外面餐馆吃小笼包子比较贵，而且味道始终感觉有点不对，要是自己在家做的小笼包子味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜，往往就是忍不住手痒想自己在家做。...

“第一次去上海，在外婆桥边吃过一次生煎包。从此爱上这个味道。”食材明细主料肉馅（200g）高筋粉（适量）韭菜（适量）辅料香葱（适量）酵母（5g）温水（适量）姜（适量）海米（适量）调料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适...

食材明细主料面粉（700g）肉末（400g）辅料鸡蛋（1个）香菇（4个）玉米粒（100g）洋葱（半个）大葱（10g）老抽（1勺）鸡精（1勺）十三香（3g）盐（1勺）姜（1块）酵母粉（1勺）糖（1勺）温水（250ml）五香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）水煎包小笼包...

食材明细主料夹心肉（250g）饺子皮（适量）猪皮冻（适量）辅料姜（适量）葱（适量）花椒（适量）调料盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）小笼汤包的做法步骤1、二肥八廋夹心肉剁...

端午节是我国传统节日之一，是古代为了祭奠爱国诗人所创立的节日。而端午节除了赛龙舟就是吃粽子了。粽子的种类有很多，每一个地方包粽子都有不同的材料作为肉馅，但是包粽子的步骤却有着异...

端午时节，是每家每户都吃粽子，看赛龙舟的日子。现在的生活节奏非常快，一些家庭已经不自己包粽子了，而是选择去市场买。那么对于那些想要包粽子的家庭，下面就详细介绍包粽子的方法与步骤。就...

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料五花肉：100韭菜：50面粉：150酵母：3辅料老抽、盐、虾皮：适量食用油、香油：适量具体步骤1.五花肉提前绞馅，放老抽拌匀入味10...