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发表于:2023-12-31
“黄豆芽是一种营养丰富,味道鲜美的蔬菜,是较多的蛋白质和维生素的来源。味甘、性凉,入脾、大肠经;具有清热利湿、消肿除痹、祛黑痣、治疣赘、润肌肤的功效。”食材明细主料黄豆芽(300克)蒜...
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发表于:2024-01-01
“简单,快速,美味!简单的小炒,特适合上班族下班后的简餐。”食材明细主料干油豆皮(1张)蒜苗(10根)辅料盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)其他(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜苗炒豆皮的做法步骤1、干油...
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发表于:2024-01-08
“自己发的笨豆芽,炒蒜苗,味道好。”食材明细主料笨豆芽(一盘)辅料蒜苗(50g)花椒粉(少量)盐(半勺)鸡精(少量)葱(1g)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)笨豆芽炒蒜苗的做法步骤1、备好食材2、蒜苗豆芽...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料黄豆芽(适量)辅料蒜瓣(适量)辣椒(适量)调料盐(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜香黄豆芽的做法步骤1、豆芽洗干净。2、蒜瓣辣椒爆香。3、放黄豆芽,炒一两分钟放调...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料黄豆芽(300克)面筋(半根)大蒜(2根)辅料酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)大蒜面筋炒黄豆芽的做法步骤1、食材:黄豆芽(已清洗)。2、面筋、大蒜。3、将面筋撕...
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发表于:2024-02-10
食材明细主料黄豆芽(165克)大豆蛋白(25克)辅料大蒜(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)大豆蛋白炒黄豆芽的做法步骤1、食材:黄豆芽(已清洗)、大豆蛋白(已泡软)、大蒜(已...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料绿豆芽(适量)蒜苗(适量)辅料蒜蓉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)春芽炒蒜苗的做法步骤1、绿豆芽洗净备用绿豆衣尽量保留。2、蒜苗切段。3、锅子烧热爆香蒜末。4、放入绿...
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发表于:2024-01-02
“简单美味的家常菜。”食材明细主料黄豆芽(400克)青蒜(1条)辅料蒜末(少许)小米椒(1个)蚝油(少许)油(少许)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青蒜炒黄豆芽的做法步骤1、黄豆芽洗净沥水,青蒜切小段,小...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料豆泡(半斤)蒜苗(适量)辅料姜(适量)葱(适量)大蒜(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)红椒(适量)调料盐(适量)油(适量)豆瓣酱(适量)糖(适量)酱油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苗炒豆泡的做法步骤...
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发表于:2024-01-13
“黄豆芽有豆中之王名誉,而黑木耳有素中之王之称,两王相搭,搁点大蒜配配色,此菜香而美味,味道很好哦。。。”食材明细主料黑木耳(5克)黄豆芽(250克)大蒜(50克)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)数...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料黑豆苗(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)红辣椒(适量)调料花生油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香炒豆苗的做法步骤1、黑豆苗处理干净流水洗净。2、洗净后控水备用。3、...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料黄豆芽(290克)香肠(75克)大蒜(105克)调料盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)大蒜香肠炒黄豆芽的做法步骤1、食材:黄豆芽(已清洗)、香肠(已蒸熟)、大蒜(已去根洗净切段)。2...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料黄豆芽(350g)辅料青蒜(适量)调料剁椒(适量)蒜末(适量)食盐(适量)生抽(适量)糖(适量)鸡精(适量)黄酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)剁椒青蒜粒炒黄豆芽的做法步骤1、食材,黄豆芽,青蒜...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料黄豆芽(200克)蒜薹(150克)花生油(25毫升)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黄豆芽炒蒜薹的做法步骤1、将黄豆芽洗净。2、蒜薹...
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发表于:2018-11-23
菜系:湖南菜黄豆芽炒蒜黄,烹饪工艺:干炒。口味:咸鲜味口味。黄豆芽清热去火,配上蒜黄更是美味。蒜黄是大蒜幼苗,叶蜡黄色,基部嫩白,辣味不浓。没有蒜薹的辣味浓重,只有鲜咸的味道。黄豆芽是一种...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料瘦肉(适量)豆干(适量)辅料蒜头(适量)蒜苗(适量)配料盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苗炒豆干的做法步骤1、将豆干切条。2、蒜苗切段待用。3、起油锅,爆...
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发表于:2024-01-02
“黄金肉条炒蒜苗,清香可口,操作简便,烹饪时间短,快手菜。”食材明细主料黄金肉条(200克)大蒜苗(300克)辅料油(20克)盐(1克)生抽(10克)胡椒粉(2克)鸡精(2克)辣椒(3个)葱(10克)原味(口味)未知(难度)黄金肉条炒蒜苗...
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发表于:2024-02-10
食材明细主料黄豆芽(170克)蒜薹(100克)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜薹炒黄豆芽的做法步骤1、食材:黄豆芽(已清洗)、蒜薹(已清洗切段)2、将蒜薹下入清水锅中焯...
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发表于:2019-12-17
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料培根:4片蒜苗:半斤黄豆芽:1斤木耳:适量辅料姜:少许油生抽盐:少许具体步骤1.培根切成1厘米宽的小条2.木耳泡发洗净备用3...
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发表于:2023-12-26
“豆干谐音“当官”。一些人喜欢它美好的寓意,就在节日里或者祭祀的时候做来吃。”食材明细主料豆干(两块)蒜苗(几棵)辅料食用油(半匙)胡萝卜(小许)调料食盐(半克)生抽(3g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时...
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发表于:2023-12-29
“豆苗打火锅很好吃,我们家几乎不打火锅,主要是考虑两个小孩,怕烫到,也怕他们一个劲吃蘸碟。不过炒也很好吃啊,只要喜欢这个菜的味道就好,清香。”食材明细主料豆苗(适量)辅料蒜(适量)调料油(适量...
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发表于:2024-02-10
食材明细主料黄豆芽(适量)香蒜(适量)红小椒(适量)辅料生抽(适量)味精(适量)油盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香蒜炒黄豆芽的做法步骤1、食材处理洗净待用。2、蒜,椒切好备用。3、热锅冷...
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发表于:2024-02-26
“老公想吃就做了一道!”食材明细主料豆芽(适量)辅料豆苗(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)花椒面(适量)葱花(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆芽炒豆苗的做法步骤1、准备所有材料!2、锅内入油放...
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发表于:2021-02-01
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料蒜苗:100绿豆芽:300辅料油:适量醋:适量盐:适量葱:适量姜:适量蒜:适量辣椒:适量花椒:适量鸡精:适量具体步骤1.绿豆芽洗干净沥...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料绿豆(芽400g)豆腐干(360g)辅料蒜苗(100g)配料盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苗豆芽炒豆腐干的做法步骤1、豆腐干,蒜苗切好备用。2、绿豆芽洗净备用。...