关于沙拉酱炒饭的知识

“说实话我们家从来没买过沙拉酱呢，因为我家里蔬菜一般都吃熟的很少做凉拌菜或者捣鼓些什么小吃之类的，自然就没想过买沙拉酱啥的。这次看到美天的试用，赶紧申请，没想到运气不错还真通过了...

“沙拉酱自制的方法是20年前和一位厨师学习的，这些年一直自己制作，调制不同口味，这次做的是橙子味的。”食材明细主料鸡蛋（一个）色拉油（250克）辅料白醋（适量）白糖（适量）橙汁（适量）甜味（口味）技巧（工艺）...

“平时我们做沙拉，面包之类的，都会用到沙拉酱，沙拉酱在西餐里的用途极为广泛。其实沙拉酱是一个统称，我要做的这款也叫做蛋黄酱，在烘焙里面，经常用在蛋糕或者面包上的，比如汉堡，火腿面包，蛋卷等...

“家里小朋友一直都喜欢吃炒饭。今天这款五颜六色的更受宝贝的欢迎。吃了一整碗，真是太给力了。”食材明细主料米饭（150g）肉末（50g）玉米粒（70g）火腿肠（25g）香葱（一根）辅料盐（适量）油（适量）酱油（适量）丘...

“说道水果沙拉，可能是很多人的特别喜欢吃的；水果沙拉属于甜品菜谱，主要原料是鲜橙、香蕉、苹果、奇异果、红李、提子等，工艺是拌，难度不大，原料也比较常见；据说沙拉有减肥的功效，很适合女孩子...

食材明细主料鸡蛋（1个）玉米油（200克（或橄榄油））糖（30克（或糖粉））柠檬汁（20克（或白醋））辅料盐（少许）酸甜（口味）调味（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制沙拉酱的做法步骤1、鸡蛋一个单独取出蛋黄2、用打蛋器把蛋黄...

食材明细主料玉米油（125克）鸡蛋液（30克）辅料奶粉（15克）白砂糖（15克）食用盐（1克）柠檬汁（5克）奶香（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制沙拉酱的做法步骤1、奶粉、糖、盐、鸡蛋液、柠檬汁放一起搅拌均...

食材明细主料米饭（1碗）鸡蛋（2个）辅料香葱（适量）沙拉酱（适量）料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）沙拉酱鸡蛋炒饭的做法步骤1、食材：米饭、鸡蛋（已打入碗中）、香葱、沙拉酱2、在鸡蛋中...

可以。拌入沙拉酱的米饭一般使用冷掉的米饭，热米饭会影响沙拉的口感导致发酸等情况。沙拉酱大多以鸡蛋为主原料制作而成，再配以其他的食材一起制作成香甜味美的酱料，有咸味跟甜味之分，沙拉...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料米饭：1碗鸡蛋：2个辅料盐：适量香葱：适量沙拉酱：适量油：适量料酒：适量具体步骤1.食材：米饭、鸡蛋（已打入碗中）、香葱、沙拉酱...

食材明细主料米饭（适量）培根（适量）青豆（适量）玉米（适量）红萝卜丁（适量）香葱丁（适量）辅料沙拉酱（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）沙拉酱培根炒饭的做法步骤1、蒸好的米饭放凉，...

食材明细主料蛋黄（1个）玉米油（230g）辅料白醋（15～20g）白糖（25g）酸甜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）沙拉酱的做法步骤1、材料备好，待用。2、蛋黄和白糖搅拌至发白。3、淋入少许油，约一小汤匙，搅拌充分...

食材明细主料蛋黄（1个）芥末酱（一小勺（或芥末粉)）辅料盐（一小勺）糖（一小勺）醋（一大勺）沙拉油（四分之三杯）其他（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）沙拉酱的做法步骤1、将蛋黄、芥末粉、盐、糖、放入容器...

“早就想自己做沙拉吃了，但总是害怕麻烦，而且又怕失败了浪费食材，昨天又看到薄灰姐的沙拉酱，杯子上两片绿色的薄荷叶子实在诱人，忍不住了！”食材明细主料色拉油（250克）蛋黄（一个）白醋（25克）白糖（25...

“在我的生活中，由于爱上了烘焙自然就与沙拉酱解下了不解之缘。从超市里卖怕添加剂太多。在偶然的机会看到了个人也可以在家自制沙拉酱的方子。在喜悦、激动之下，我就自做了这一款蛋黄沙...

可以，但不建议。沙拉酱通常直接食用，一般不会在炒菜时当做调味料，沙拉酱虽然味道被人们喜爱，但是里面却含有大量的油和鸡蛋，不建议多食。沙拉酱一般用来拌各类蔬菜水果等生食，目前最受欢迎的...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料米饭：1碗猪肉末：50玉米粒：70火腿肠：25辅料油：适量盐：适量酱油：适量沙拉酱：适量香葱：1根具体步骤1.备好食材。2.火腿肠切成...

食材明细主料鸡蛋黄（2个）辅料橄榄油（100ml）盐（4克）白糖（25克）苹果醋（35ml）其他（口味）调味（工艺）半小时（耗时）简单（难度）沙拉酱的做法步骤1、准备材料：鸡蛋、橄榄油、果醋、白糖。盆子，无水无油。电动打蛋器...

食材明细主料蛋黄（一个）糖粉（25G）柠檬汁或白醋（25G）植物油（225G）原味（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自制沙拉酱的做法步骤1、准备好材料,糖25G醋或柠檬汁25G蛋黄一个,植物油225G2、蛋黄用个大点...

“得到二大厨大力好评的炒饭，还特意称赞了下沙拉酱，还把姐的沙拉酱都给消灭了。”食材明细主料冷米饭（1大碗）辅料鸡蛋（2个）牛肉火腿片（3片）虾皮（适量）配料沙拉酱（25克）盐（少许）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）...

“沙拉酱，起源于位于地中海的米诺卡岛，使用大量鸡蛋和油制作成，这种酱汁在饮食中占有一席之地由来已久。自已做沙拉酱，因没有加防腐剂，吃不完的密封好，放冰箱冷藏保存，想吃的时候，卷面包，自制汉...

一样，只是音译过来叫法不同。沙拉酱有西方国家传入我国，最早是用来制作各类沙拉和汉堡三明治，后来传入我国后，又根据当地口味在风味上做了改良，市面上常见的沙拉酱有：蛋黄酱、千岛酱、油醋汁...

可以。沙拉酱主要是由植物油、醋、鸡蛋，以及调味料制作而成，当植物油与鸡蛋充分搅拌，会产生乳化作用，从而使沙拉酱有着浓烈的奶香味。沙拉酱适用于做水果沙拉，给水果带来香味，并且可提升水果...

“昨天焖米饭的时候刻意多焖了一些米饭就是为了今天晚上做蛋炒饭吃的，嘿嘿，吃货本色啊（这是我们家帅哥说我的话），家里有什锦菜（超市有卖的，有豌豆粒、胡萝卜和甜玉米粒）、香菇，前段时间丘比沙拉...

“不用油也可以做出炒饭，听上去是不是感觉挺新鲜的。这次尝试用沙拉酱代替油来做炒饭，有独特的香味，健康还很美味，我家小熊很喜欢。”食材明细主料米饭（适量）辅料青豆（适量）玉米（适量）青椒（适量）胡...