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发表于:2024-02-24
“简简单单一炒菜。”食材明细主料蒜毫(适量)猪里脊肉(适量)辅料姜(适量)五香粉(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丝蒜毫的做法步骤1、蒜毫洗净切段2、里脊肉切跟蒜毫差...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料鱼豆腐(适量)蒜毫(适量)鸡蛋(适量)辅料油(适量)酱油(1勺)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼豆腐蒜毫炒鸡蛋的做法步骤1、蒜毫。2、准不好的食材。3、鸡蛋打散鱼豆腐切块蒜毫切段。...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料猪肉(适量)蒜苗(适量)辅料八角(适量)姜(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)糖(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苗肉丝的做法步骤1、备好材料。2、锅里热油爆香姜,八角,倒...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料蒜毫(1斤)腊肉(1块)调料生抽(15ml)料酒(15ml)白糖(10g)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊肉炒蒜毫的做法步骤1、蒜毫去除头尾洗净,腊肉去除外表的部分。2、蒜毫切段,腊肉肥瘦分开切...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料蒜薹(适量)香菇(适量)胡萝卜(适量)辅料酱油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜毫炒香菇的做法步骤1、蒜毫剪去根洗净。2、蒜毫切段焯水。3、香菇剪去根洗净。4、香菇切段。...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料蒜苔(适量)猪肉丝(适量)辅料葱(适量)姜(适量)酱油(适量)料酒(适量)配料淀粉(适量)鸡精(适量)原味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜薹炒肉丝的做法步骤1、蒜苔切段。2、猪肉丝用料酒,淀粉抓匀...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料鳕鱼饼(2个)蒜毫(1把)辅料酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鳕鱼饼炒蒜毫的做法步骤1、准备好的食材。2、蒜毫切段,鱼饼切片。3、锅中加油,放入蒜毫翻炒。4、少加酱油,放...
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发表于:2020-08-25
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟喷香肉丝蒜毫拉皮,这是一道十分美味的家常菜。拉皮是东北地区的传统小吃,劲柔爽口,口感细腻。而且晶莹剔透的,看起来让人...
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发表于:2020-05-08
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟拉皮是我们老家的特产,我们那里的都很吃这种食物,因此我们家家户户都会做;拉皮的吃法很多,可以用来凉拌,可以用来炒肉,我们...
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发表于:2021-02-04
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料瘦肉:100蒜毫:100胡萝卜:10辅料油:适量葱花:适量淀粉:适量酱油:适量花椒面:适量具体步骤1.瘦肉切片洗净后用玉米淀粉和花...
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发表于:2024-01-03
“春天的新蒜薹颜色相对较浅,根部发白,也稍微细一些,特别脆嫩,比那种又粗又绿的蒜薹好吃多了。”食材明细主料新蒜薹(1把)猪精肉(约200克)辅料生抽(适量)盐(适量)葱(少许)姜(适量)腌肉料胡椒粉(少许)生抽...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料蒜毫(1斤)腊肉(1块)调料生抽(15ml)料酒(10ml)白糖(5g)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜毫炒腊肉的做法步骤1、蒜毫和腊肉准备。2、蒜蒜毫去除头尾洗净切丁,腊肉肥瘦分别切丁。3、...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料蒜薹(适量)瘦肉(适量)调料盐(适量)酱油(适量)油(适量)蚝油(适量)糖(适量)料酒(适量)蛋清(适量)淀粉(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜薹肉丝的做法步骤1、蒜薹切段。2、瘦肉...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料蒜毫(适量)辅料猪肉(适量)调料酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜毫炒肉的做法步骤1、准备好的食材。2、锅中加油,放入猪肉翻炒。3、翻炒到微微发黄。4、放入蒜毫翻炒...
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发表于:2024-02-10
“冬天的蒜黄,味道很是鲜美,与里脊肉丝搭配,米饭也能多吃一碗。”食材明细主料里脊肉(150克)蒜黄(350克)辅料植物油(一汤匙)盐(2克)味精(少许)料酒(一勺)干淀粉(少许)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料瘦肉(适量)蒜苔(适量)辅料木耳(适量)胡萝卜片(适量)青椒(适量)油(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丝蒜苔的做法步骤1、菜切好。2、...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料猪肉丝(适量)蒜薹(适量)辅料葱花(适量)配料酱油(适量)五香粉(适量)糖(适量)盐(适量)醋(适量)味精(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丝蒜薹的做法步骤1、主要材料。2、猪肥...
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发表于:2024-01-28
食材明细主料肉(适量)蒜毫(适量)辅料油(适量)盐(适量)水(适量)酱油(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜毫肉片的做法步骤1、蒜毫切断洗净,肉中放团粉抓2、耗油,酱油,盐3、先把肉炒熟,炒...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料蒜毫(适量)鸡蛋(2个)辅料酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜毫炒鸡蛋的做法步骤1、准备好食材。2、锅中加油,倒入蛋液。3、放入蒜毫翻炒。4、倒入酱油。5、放入鸡蛋。...
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发表于:2024-02-25
“蒜薹含有糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B2、维生素C、尼克酸、钙、磷、等成分,其中含有的粗纤维,可预防便秘。蒜薹中含有丰富的维生素C具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料蒜毫(适量)猪肉(适量)辅料蘑菇(适量)调料油(适量)酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜毫蘑菇炒肉的做法步骤1、准备好的食材。2、蘑菇焯水,切片。3、猪肉切片。4、锅中加油...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料蒜毫(1把)鸡胸(1块)调料生抽(2勺)白糖(5g)料酒(3勺)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜毫炒鸡丁的做法步骤1、蒜毫洗净,鸡胸解冻。2、切丁。3、锅中放葱姜蒜花椒油炒鸡丁至变色。4、...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料蒜毫(适量)猪肉(适量)辅料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉炒蒜毫的做法步骤1、锅中热油,煸炒肉片2、倒入酱油翻炒肉片入味3、倒入蒜毫至锅中4、炒至...
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发表于:2024-02-27
“春天是吃蒜薹最好的季节,冬天过去后,大蒜中抽出来了鲜嫩的蒜薹,这时候的蒜薹最嫩,配上肉炒着吃最香了”食材明细主料蒜薹(500克)猪肉(250克)辅料姜(适量)淀粉(适量)小苏打(适量)配料盐(适量)酱油(适量...
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发表于:2024-02-25
“最近喜欢上了美食天下这个网站,也发现做美食的乐趣所在。第一次发帖,自己小小的纪念一下。”食材明细主料猪肉(200g)蒜薹(500g)辅料姜(适量)配料味极鲜(适量)盐(适量)糖(适量)醋(适量)料酒(适量)生抽(适...