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发表于:2024-02-23
“市场上看到有家乡的小土豆,新鲜的很,又想念着家乡的美食,虽然比普通的土豆要贵,还是买了一些回来,烧点肉给我家快中考的学生补补脑吧。”食材明细主料小土豆(八两)五花肉(一块)辅料姜(一块)红葱...
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发表于:2024-02-26
“小酥肉又一款从小吃到的大的一道菜,从很小的时候,老妈一到秋冬都会炸些小酥肉吃,每次炸完后自己都会用手抓着吃上一些,虽然肉炸过,但吃起来一点也不油腻,常常让我这个不太喜欢吃油炸食品的...
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发表于:2024-02-24
食材明细主料土猪肉(适量(前腿肉))土豆(适量)时蔬青菜(适量)辅料蒜(适量)配料盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)白糖(适量)鸡粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)土豆红烧肉的做法步骤1、土豆去皮,切滚刀...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料小土豆(十六个)辅料清水(一碗)配料色拉油(适量)葱花(少许)盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)葱香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧小土豆的做法步骤1、小土豆十六个。2、刨皮后洗净,擦干表面...
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发表于:2024-01-09
“牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效,牛肉蛋白质含量高,脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱;享有"肉中骄子"的美称。”食材明细主料牛腩肉(400g)辅料菠菜(200g)西红柿(两个)香菜(适量)豆瓣...
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发表于:2024-01-07
“红烧肉是很多人都喜欢的一道菜,油而不腻,软糯鲜香,加上土豆的绵软,更是下饭的一道好菜。对于上班族和要带孩子的人而言,用电压力锅就可以省时省力的做出这道菜。”食材明细主料五花肉(250g...
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发表于:2023-12-31
“红烧肉怎么做好吃?提起红烧肉(东坡肉),大家天然不能健忘那位将吃红烧肉事业推向高峰的人--苏东坡。恰是因为他的努力,红烧肉才得以从基层走向了上层,从老庶民的菜锅走上了文人墨客的餐...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料小土豆(12个)辅料香葱(适量)调料盐(适量)白糖(适量)酱油(适量)鸡精(适量)咸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红烧小土豆的做法步骤1、食材:小土豆。2、香葱。3、将小土豆洗净放入高压锅...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料五花肉(适量)土豆(适量)辅料姜片(适量)葱花(适量)蒜头(适量)调料花生油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)老抽(适量)原味(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)土豆红烧肉的做法步骤1、五花肉洗净改刀切小...
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发表于:2024-01-31
“做了很多次红烧肉,不过从来没有用鹌鹑蛋来做过,这道菜非常美味,而且肉吃起来一点都不会感觉油腻.”食材明细主料鹌鹑蛋(20个)带皮五花肉(一斤)红椒(两个)青椒(一个)辅料食用油(适量)新鲜桔皮(两块)...
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发表于:2024-02-10
“我们家的人现在都成吃货啦!这道菜是景文爷爷做的,姜还是老的辣,一起来跟老爷子学习一下吧!”食材明细主料五花肉(0.5kg)土豆(两个)辅料八角(3粒)冰糖(10粒)桂皮(1块)料酒(1汤匙)生抽(1汤匙)豆拌酱(2勺)盐...
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发表于:2024-02-27
“早上去早市看见几个大妈围着一堆小土豆不停地往兜里捡,一打听才知道新鲜的小土豆每斤五毛钱,没想好怎么吃我也加入了抢购小土豆的行列(从众心理),买完小土豆满市场找和小土豆搭配的菜,选来...
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发表于:2018-04-23
红烧肉是一道非常受欢迎,又非常好吃的肉菜。主要是用五花肉做的,虽然是五花肉,但是红烧肉做出来的口感确实肥而不腻的,这正是它吸引人的地方。其实我们平常家里并不是经常做红烧肉。那么一...
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发表于:2018-05-23
相信各位小伙伴在外面吃饭的时候肯定会吃到很多的美味。今天就有一个小伙伴在外出吃饭的时候吃到了一道非常好吃的西红柿鱼,然后这位小伙伴就来寻求小编的帮助,希望小编可以分享一篇关于...
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发表于:2018-06-22
缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程,真的觉得很新奇,你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味,当然并不是普通的大缸能做的,缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单,却藏...
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发表于:2018-02-14
牛肉是常见的肉品之一,是世界上第三大消耗肉品。牛肉不仅吃起来美味可口,而且它的营养价值也很高,所以日常生活中人们通常会买牛肉回去食用。而不同的地方的人们口味千差万别,自然的,在怎么...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料五花肉(一条)土豆(一个(中等))辅料老抽(少许)蒜子(三个)八角(少许)桂皮(少许)冰糖(少许)干辣椒(少许)中辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧肉土豆的做法步骤1、先拍个食材大合照。2、准备好...
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发表于:2023-12-28
“红烧肉一直是我的最爱,偶然出门吃到了添加了小鲍鱼的红烧肉,没想到那么好吃,今天就决定在家自己试试,没想还是很成功哟。”食材明细主料五花肉(500g)小土豆(8个)小鲍鱼(180g)胡萝卜(0.5根)姜(4片)...
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发表于:2024-01-09
“鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质和胶原蛋白,多吃能增强免疫力、软化血管,同时具有美容功效。”食材明细主料鸡爪(400g)辅料红辣椒(5个(小))姜(适量)八角(适量)花椒(适量)桂皮(适量)冰糖(适量)料酒(适...
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发表于:2023-12-31
“吃到肉肉超级开心的😄准备好碗筷开动哦!👍”食材明细主料五花肉(500g)纯瘦肉(500g)土豆(4个)辅料大料(1颗)桂皮(1块)糖(100g)生抽(2勺)料酒(2勺)盐(2勺)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)土豆红烧肉的做...
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发表于:2018-03-02
说到红烧肉就不得不提苏东坡了,红烧肉又名东坡肉,传言在北宋年间,苏东坡任知州的时候,洪水爆发。那个时候排水系统还不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水冲走,在经过苏东坡的领导下,民兵众志成...
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发表于:2024-01-27
食材明细主料五花肉(适量)土豆(适量)辅料酱油(适量)白砂糖(适量)冰糖(适量)黄酒(适量)八角(适量)葱花(适量)姜(适量)咸甜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧肉烧土豆的做法步骤1、准备好,土豆块,葱段,姜片,八...
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发表于:2024-02-25
“大炖菜,是满族人发明的。满族早年以渔猎为生,住在野外,迁徙不定,烹饪器具只有吊锅一种,自然只好炖了,故有所谓的“八大炖”。人们熟悉的小鸡炖蘑菇、排骨炖豆角、土豆炖牛肉,土豆熬白菜加五...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料五花肉(3斤)辅料鹌鹑蛋(可选一)豆腐泡(可选二)配料大料(4个)花椒粒(20粒左右)盐(适量)鸡精(适量)桂皮(两块)香片(4片)葱(一棵)姜(6片)干红辣椒(5个)老抽(适量)白糖(适量)冰糖(6块)料酒(适量)开水(1升)食用油(...
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发表于:2023-12-30
“肉质鲜嫩可口,香辣入味,超级下饭。看着这嫩黄的肉片上飘着几粒黑黑的豆鼓,雪白的蒜片旁边有着碧绿的青椒和火红的线椒,就勾起我浓浓的食欲。”食材明细主料肉(半斤)辅料青椒(两个)红椒(一个)调...