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发表于:2024-02-25
食材明细主料油豆角(150克)五花肉(75克)辅料料酒(少许)生抽(少许)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五花肉炒油豆角的做法步骤1、材料:油豆角、五花肉2、将油豆角摘洗干净、捞出...
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发表于:2018-06-11
我们现在需要准备好豆角和五花肉,然后再准备好一些调味料。下面我们需要把准备好的豆角洗干净,然后把五花肉切成薄片。这样确保做出来的味道香气扑鼻。切好的五花肉薄片先下水抄一抄,然后...
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发表于:2020-06-30
准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟这道五花肉炒油豆角是一道十分常见的美食,这道美食在一般的中餐馆里都有卖的,并且这道菜的价格也不是特别贵,如果你没有...
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发表于:2024-01-27
“夏天是个食材丰富的季节,蔬菜品种齐全,唯独尤其喜欢吃豆角,小时候妈妈炖的豆角是最好吃的,每每吃罢饭,还要偷偷跑到橱柜前踮起脚尖,偷吃一两根豆角,吃完后还得把手指头放进嘴里吮吸一阵子才...
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发表于:2023-12-28
“一碗简单,有灵魂的炒饭!”食材明细主料五花肉(适量)豆角(适量)米饭(一碗)调料玉米油(少许)盐(1.5克)生抽(3毫升)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)五花肉豆角炒饭的做法步骤1、准备。2、油锅烧至六...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料五花肉(适量)豆角(适量)辅料油(适量)盐(适量)老抽(适量)葱(适量)蒜末(适量)五香粉(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)五花肉烧油豆角的做法步骤1、五花肉切成薄片。2、豆角洗净土豆切...
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发表于:2024-01-04
“个季节真好,蔬菜都下来了,想吃啥有啥,又不担心会食用过量的农药,都是自然熟,因为这个时候的蔬菜就算你扔在地里不管它,只要有充足的雨水和阳光,它都会长得郁郁葱葱,枝繁叶茂,硕果累累,老妈家有...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料豆角(适量)五花肉(适量)辅料葱花(适量)油(适量)蚝油(适量)盐(适量)老抽(适量)五香粉(适量)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常五花肉炖豆角的做法步骤1、所有食材改刀备用。2、锅中热油...
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发表于:2024-01-09
食材明细主料豆角(适量)五花肉(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)干红辣椒(适量)植物油(适量)生抽(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)五花肉炒豆角丝的做法步骤1、豆角择去两头...
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发表于:2018-12-20
这五花肉炖豆角是一道东北家常菜,豆角的品种挺多的,但是呢炖制豆角最好要选择皮厚、筋少、豆粒较小的豆角,过去东北较多的就是花皮豆角,这几年的“油豆”要比过去的花皮豆角好一些,炖熟之后...
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发表于:2024-01-13
“油豆角的营养价值:含有较高的蛋白质,含量可达到其干质量的20%以上。它的氨基酸组成及比例也比较合理,含有人体必须的18种氨基酸,其中必需氨基酸,特别是赖氨酸含量较高。此外油豆角还富含...
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发表于:2024-01-27
食材明细主料五花肉(适量)豆角(适量)辣椒(适量)蒜(适量)黑木耳(适量)辅料盐(1匙)生抽(1勺)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)五花肉炒豆角的做法步骤1、把黑木耳泡发洗干净,豆角洗干净切段,2、五花肉洗...
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发表于:2023-12-26
“长豆角,我喜欢烧肉吃,既可以保证长豆角完全成熟,同时还有肉,吃起来更香。”食材明细主料长豆角(250g)五花肉(50g)调料葱(3g)姜(3g)蒜(2瓣)盐(1g)味达美初榨炒菜香生抽(8g)食用油(4g)花椒粉(1g)咸鲜(口味)炒(工...
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发表于:2024-02-27
“1.豆角含丰富维生素B、C和植物蛋白质,能使人头脑宁静.调理消化系统,消除胸膈胀满。可防治急性肠胃炎,呕吐腹泻。有解渴健脾、补肾止泄、益气生津的功效。2.豆角不适宜腹胀者食用。3....
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发表于:2023-12-28
食材明细主料干豆角(一盘)五花肉(200g)辅料青辣椒(2个)红辣椒(2个)生姜(4片)大蒜(3瓣)调料生抽(3匙)老抽(2匙)蚝油(2匙)豆豉剁辣椒(1匙)盐(适量)清水(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干豆角炒五花肉的做...
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发表于:2024-02-26
“家雀蛋”豆角,是油豆角的一种,它生长期比较长,一般在九月中旬上市。家雀蛋和五花肉搭配那是绝配,五花肉的脂肪滋润着“家雀蛋”,“家雀蛋”的清香分解着五花肉的脂肪。“家雀蛋”表皮鲜红...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料年糕片(300克)五花肉(190克)油豆角(170克)辅料黑木耳(5克)调料料酒(1勺)酱油(3勺)蚝油(半勺)盐(适量)清淡(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)五花肉油豆角焖年糕的做法步骤1、食材:年糕片、黑木...
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发表于:2024-02-26
“公司里的同事送我一些她老妈从湖南带过来的豆角干,没想到原来豆角晒干后是这样的香呀,有股土特产特有的特殊味道,原始的清香,同事介绍说用来炒肉,别具风味!”食材明细主料豆角干(适量)五花肉...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料豆角(适量)五花肉(适量)米饭(一碗)调料玉米油(8毫升)盐(少许)生抽(5毫升)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆角五花肉炒饭的做法步骤1、豆角,油炸五花肉切薄片。2、米饭准备一碗备用。...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料土豆(一个)四季豆(适量)五花肉(适量)葱(适量)郫县豆瓣酱(一勺)生抽(两勺)糖(半勺)料酒(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料植物油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆豆角炒五花肉的做法步骤1、...
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发表于:2024-02-01
““卜”,实际上它就是干豆角的其中一种制做方式。但不是完全干燥,是7-9成干入坛密封储存,在储存的过程中慢慢发酵,使菜更具一种独特的酸香味,有卜豆角,卜辣椒,卜芋荷等。卜豆角在我的湖南老...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料五花肉(适量)白芸豆(适量)大蒜(几个)调料玉米油(10毫升)盐(少许)生抽(3毫升)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)五花肉炒白豆角的做法步骤1、白芸豆去老根,洗干净,折断备用。2、五花肉提...
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发表于:2023-12-28
“简单好吃又下饭。”食材明细主料油豆角(300g)土豆(1个)五花肉(80g)辅料蒜(3g)调料生抽(2勺)蚝油(1勺)酱香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)油豆角焖五花肉的做法步骤1、油豆角洗净切好备用。2、土豆...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料五花肉(200g)豆角(2斤)调料酱油(适量)蚝油(适量)盐(少量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)五花肉炒豆角的做法步骤1、放少量油放五花肉炒。2、炒出油。3、放豆角。4、炒熟豆角。5、...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料油豆角(270克)土豆(230克)五花肉(110克)调料料酒(适量)酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五花肉土豆焖油豆角的做法步骤1、食材:油豆角(已摘洗)、土豆...