关于锅巴土豆的最正宗做法的知识

“这是一道四川可随处可见的街边小吃。土豆先煮或者先蒸熟，小火慢煎。表皮酥脆。里面配点榨菜提味。榨菜的香气和土豆完全的融合，特别的美味。把随处可见的街边美食搬上餐桌。”食材明细...

“夸张了，吃了不一定上瘾O(∩_∩)O。在演播室呆了一下午，只是为了录制一个30秒的宣传片，回到家已经7点多了。并不是很饿，还是先把昨天做的锅巴土豆发了吧，等发布完菜谱日志再去做饭。锅巴土...

“土豆是抗衰老的食物，经常吃土豆的人身体健康，老的慢。土豆对人体有很奇妙的作用。瘦人吃能变胖，胖人吃能变瘦，常吃身段会变得苗条起来。土豆具有减肥、保持血管弹性、排钠保钾等作用。土...

“吃一口就上天的经典华西锅巴土豆！简单美味！为了造福海外党，很多同学不知道部分食材在超市里的英文叫什么，所以添加了英文版，如果有错，欢迎指出，谢谢！”食材明细主料土豆（适量（Potato））辅料油（适量...

“外面卖的各种小吃也吃不到，只有自己在家捣鼓了……居然和外卖卖的差不多呢”食材明细主料土豆（3个）辣椒面（适量）花椒面（适量）五香粉（适量）辅料香菜（适量）酱油（适量）酸萝卜（适量）小葱（适量）盐（适量）豆瓣...

“请输入菜谱描述”食材明细主料土豆（1个（一人量））青辣椒（半个）辅料盐（1茶匙）花椒粉（1/2茶匙）黑胡椒粉（1/2茶匙）辣椒面（半袋儿）葱花（适量）微辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）锅巴土豆的做法步骤1、土豆...

“锅巴土豆以前做过，但跟今天做的有点点不一样，不同主要是在对土豆的处理上，这是在美食节目中看到的方法，试了试觉得还不错。这道菜菜感觉是主食，但也可以当零食，大人小孩都会很喜欢呢。”食...

现在，可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴，但究其源来，有两种传说：一种是国外传进来的，经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说，都不会改变我们对可乐鸡翅的无限...

“以前在国内饭店里也吃过德式土豆沙拉，别说喜欢这道菜了，一般都没有。后来到了德国，看到餐桌上面有土豆沙拉，然后招待的主人又让尝尝土豆沙拉，当时心里真是一千万个不愿意啊！但是不好拒绝，就...

不需要。1、将小米提前放入清水中浸泡4-6个小时直至小米吸饱水分膨胀后再使用，这样做出来的锅巴才会泡。2、将小米放入模具中定型后，放入油锅内小火慢炸即可，不可使用大火容易炸糊影响食...

食材明细主料土豆（1个）荷美尔经典飘香炒菜培根（85克）葱（1棵）蒜（2块）盐（1茶匙）油（1茶匙）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）培根锅巴土豆的做法步骤1、土豆去皮切块装进保鲜膜袋加热加熟2、葱和蒜切...

“回锅肉经过寇大香鲜椒豆瓣的爆香，使其肉香浓郁，肥而不腻，少许白糖入口回甘，滋味撩人，而干豇豆带有特殊的风干蔬菜气息，经水发变软，柔中略韧，肉香浓郁的猪油渗进干豇豆中，滋味非常、唇齿留香。...

食材明细主料土豆（2个）辅料孜然（适量）辣椒粉（适量）花椒粉（适量）五香粉（适量）盐（适量）孜然（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）锅巴孜然土豆的做法步骤1、土豆去皮切小块放入盘子里。2、上锅蒸熟。3、锅中...

“麻辣适中、酥香诱人”食材明细主料土豆（一个）葱（10克）孜然（3克）蒸鱼豉油（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒粉（适量）辅料小米椒（7、8个）盐（适量）辣子面（4克）麻辣（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣锅巴土豆的做法...

食材明细主料新土豆（适量）辅料橄榄油（适量）香葱（适量）配料盐（适量）孜然粉（适量）辣椒粉（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）微辣（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）孜然锅巴土豆的做法步骤1、将新土豆清洗干净，一分...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别...

成都，想必大家都非常熟知，它素有“天府之都”的称号，这是一座你想来却不想走的城市!这座历经千年文明发展的城市，创造了今天无数的美食文化。在这里，有闻名全国的火锅，川菜，串串等美食。让来...

食材明细主料腊肉（适量）土豆（适量）辅料小青辣椒（适量）青花椒（适量）姜（适量）蒜（适量）小红椒（适量）葱（适量）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）腊肉炒土豆锅巴的做法步骤1、土豆去皮加入少许水榨成泥状。2...

食材明细主料土豆（适量）辅料葱（适量）配料盐（适量）葱香（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）土豆锅巴的做法步骤1、土豆煮熟，做成土豆泥，加入盐、葱花。2、平底锅加入油，土豆泥摊平在锅底，小火烤香脆。3...

日常生活中，很多人都喜欢吃火锅，尤其是在冬天的时候，火锅更是很多人出去聚餐的不二选择。在我们国家，说到火锅，当然不可以忽视的是四川、重启、武汉这几个城市，而他们的火锅最大的特色就是又...

“土豆怎么吃都喜欢、煎起锅巴更香～”食材明细主料小土豆（适量）辅料孜然粉（适量）辣椒粉（适量）花椒粉（适量）盐（适量）葱花（适量）芝麻（适量）中辣（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）锅巴小土豆的做法步骤1、小...

火锅鸡是一道超级美味的一种打火锅的吃法，是把火锅是鸡相结合的吃法，最早是在沧州兴起的吃法，所以火锅鸡也是沧州的特色名菜，在那一带麻辣火锅鸡的大排档在街上随处可见，吃的人更是踊跃不断...

“这还是爷爷时代跟西餐师傅学的，我是从老爸那里学的，也看美国人做过，综合一下优点，取其精华。”食材明细主料土豆（3个）胡萝卜（2根）鸡蛋（1个）芹菜（1根）火腿（适量）洋葱（1/4个）丘比蛋黄沙拉酱（100g）辅料白...

干锅鸭头在一些湘菜馆和川菜馆当中都是非常受欢迎的一道菜肴。干锅鸭头的原材料就是鸭头，经过秘制之后放入到锅当中，用酒精点上边煮边吃，味道十分鲜美。其实做干锅鸭头并不是很复杂，很多小...

火锅是我们中国人传统的食物，老少皆宜，冬夏皆宜。其浓郁的香气和火辣的汤汁无不刺激着食客的味蕾，让人欲罢不能。而火锅食材大同小异，火锅底料则是决定火锅好坏的关键，怎样炒火锅底料最正宗...