关于碗杂酸辣粉的知识

食材明细主料红薯粉（半斤）辅料葱（少量）姜（少量）花生米（几粒）香菜（少量）酸菜（一棵）麻辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）碗杂酸辣粉的做法步骤1、将整个的酸菜切成细丝，红薯粉用开水泡软，葱，姜切末，备用。2...

食材明细主料鸡肾（适量）蒜苔（适量）湖南椒（适量）辅料酸萝卜丝（适量（韩国泡菜版））配料客家酒酿（适量）生抽（适量）盐（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣鸡杂的做法步骤1、鸡肾飞水。爆香姜葱之后，...

“酸辣椒的辣，泡姜的酸，配上木耳的脆，粉丝的软，都浸上了鸡杂的香，酸辣开胃。”食材明细主料鸡杂（50g）红薯粉（100g）木耳（50g）辅料莴笋叶（50g）泡姜（1块）泡辣椒（10个）葱（1根）料酒（2勺）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时...

“这道菜做法简单。开胃下饭。蒜苗酸辣椒红椒鸡杂酱油盐味精少许水”食材明细主料蒜苗（适量）酸辣椒（适量）红椒（适量）鸡杂（适量）辅料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）酸辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸...

食材明细主料鸭肫（200克）鸭心（200克）鸭肠（200克）辅料酸豆角（2克）青红椒（9个）蒜（5个）姜（1块）料酒（2勺）生抽（2勺）糖（1勺）醋（1勺）鸡精（1勺）鱼香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酸辣鸭杂的做法步骤1、青红椒切碎，姜蒜...

食材明细主料细粉条（1把）辅料油菜（1颗（青菜））花生米（适量）香菜（1颗）榨菜（适量）配料花椒（几粒）辣椒面（1匙）醋（3匙）生抽（1匙）葱（适量）盐（适量）食用油（3匙）姜（适量）蒜（适量）白糖（适量）原味（口味）未知（难度）自制酸辣粉的做法步...

食材明细主料新鲜鸡肝（适量）鸡胗（适量）辅料洋葱（适量）酸笋（适量）姜（适量）葱（适量）辣椒（适量）地瓜粉（适量）调味料胡椒粉（适量）醋（适量）味精（适量）鸡精（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）杂七杂八酸辣羹汤的...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟酸辣粉起源于四川，是四川省、重庆市、贵州省等地的传统特色小吃，属于渝菜、川菜、贵州小吃。其特点是麻、辣、鲜、香、...

““初雪，你吃炸鸡配啤酒了吗?”寒冷的冬天，因为一部韩剧《来自星星的你》，让“炸鸡和啤酒”的搭配在网络上红了个遍。在寒冷的冬日里，如果能和三五好友，吃点炸鸡喝点啤酒，便是人生一桩美事...

酸辣粉已经成为人们日常生活中最常食用的快餐美食。特别是一些年轻的朋友，对于酸辣粉之类的美食小吃，更是情有独钟。酸辣粉店无疑有着市场商机，这也是众多加盟商选择开碗里来酸辣粉店的原...

酸辣粉是一种和麻辣烫齐名的食品，酸辣粉有实体店现做版，也有像方便面那样的速食版，不论哪一种，都是美味。相信很多朋友在不能亲自做饭的时候或者是时间紧的时候，都会在外面点一份酸辣粉吃，美...

餐饮提问：味觉杂酱酸辣粉加盟怎么样？fg95回答：我们公司加班的时候我经常会点外卖就是味觉杂酱酸辣粉，可以自己选择味道给老板备注，我的口味就是比较喜欢吃辣的。问同事味觉杂酱酸辣粉怎么样...

酸辣粉一开始的时候是从四川等地区开始流行的，属于一种川菜，拥有大部分川菜所拥有的特点，比如说麻辣鲜香，并且酸辣粉吃上去是油而不腻的，酸辣粉在制作的过程当中，主要使用到的是豌豆，红薯等，按...

“泡辣椒和泡姜的酸辣完美地融入了兔杂之中，粉丝和木耳的加入让这道菜更佳！”食材明细主料兔杂（50g）粉丝（50g）辅料木耳（20g）调料泡辣椒（10个）泡姜（1块）胡椒粉（1勺）料酒（1勺）泡萝卜丝（1勺）猪油（1勺）酸辣（口味...

“暑期选了门数学，后悔得跟什么似的。。。昨晚上作业赶到3点，一天都没好好吃东西，今天弥补一下吧。这么多菜谱，吃什么呢，想吃的没材料，有材料的得几个小时，估计还没做出来就嗝儿毕了。不晓得...

“天猫超市买的半成品”食材明细主料牛杂（适量）辅料甜辣酱（适量）姜片（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣牛杂的做法步骤1、热锅下姜片2、爆炒牛杂加入蒜苗3、再加调料拌匀即可装盘...

食材明细主料鸡胗（适量）辅料酸豆角（一包）调料干红椒（适量）小米辣（适量）泡椒（适量）线椒（适量）生姜（适量）大蒜（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）料酒（适量）葱（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸辣...

食材明细主料红薯粉条（适量）洋葱（适量）大蒜（适量）辅料香菜（适量）花生米（适量）辣椒（适量）醋（适量）酱油（适量）盐巴（适量）中辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）美味酸辣粉的做法步骤1、粉条下水煮熟2、将蒜，洋葱...

“酸辣粉以其独特的“酸”“辣”“麻”“香”的特点吸引了不少忠实食客，我便是其中之一。明知道街上的小吃卫生状况难以让人放心，可就是把持不住自己的腿，常常会被那碗酸辣粉吸引的走进那...

“酸辣美味。”食材明细主料鸡杂（500g）红薯粉（500g）辅料泡椒（20g）酸菜（20g）红辣椒（20g）葱段（20g）芹菜段（20g）姜丝（1勺）蒜片（1勺）青辣椒（20g）调料菜籽油（5个）盐（适量）酸辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）酸辣鸡杂...

说起重庆大多数人想起的都是那热气腾腾的火锅，火锅的确算得上是重庆的代表美食，但是重庆地大物博，美食可不止火锅一种。杂酱酸辣粉也是重庆的特色美食之一、杂酱酸辣粉麻、辣、鲜、香，一直...

“厨师:弟弟作者:姐姐吃货:小巫，骁胖炎热的夏天，经常会不想吃饭，学好这道酸辣鸡杂保证激活你的味蕾，找到吃的幸福感。”食材明细主料鸡杂（400g）酸辣椒（200g）红辣椒（100g）辅料姜（1个）蒜（4颗）葱（2颗）料酒...

餐饮提问：好一碗酸辣粉有加盟吗？淇淇mum88回答：好像重庆那边的酸辣粉连锁店每一个都是可以加盟的吧，就好像那个金大姐说那分连锁店，现在在我们广州这边的加盟费用大概也就是两万多吧，相信每...

“一个大鹅鹅杂真不少，满满一盘子，我自己一次吃不完，正好少爷回来了，酸豆角搭配辣椒来炒，好吃又开胃。”食材明细主料鹅心（1个）鹅胗（1个）鹅肝（1个）酸豆角（80g）辅料红辣椒（适量）食用油（小许）猪肥肉（几片）调...

“自从那天吃了点bobo家的酸辣鸡杂,我就一直念着要做来吃吃.可惜一直都没碰到有新鲜的鸡杂,因此一直做不成.今天一早去市场,碰见有,赶紧的全部买了.原本是打算明天做给姐妹们做午餐,发...