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发表于:2024-02-29
食材明细主料鱼肉(适量)香菇(适量)辅料木耳(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)八角(适量)香叶(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)姜粉(适量)醋(适量)酱油(适量)中辣(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇木耳炖鱼丁的做...
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发表于:2023-12-29
“粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!买的玉米笋小小的颜色亮丽很可爱😄”食材明细主料排骨(200g)玉米笋(8个)辅料香菇(5朵)木耳(5朵)香葱(2棵)调料植物油(少许)盐(5g)咸鲜(口味)炖(工...
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发表于:2024-01-07
“木耳炖鱼汤营养丰富,原汁原味(不加味精鸡精等),味美可口,嫩肤养颜,美容健体。用电子炖锅做,做法方便,简单,清汤更健康。”食材明细主料巴沙鱼肉(100g(带皮))水发木耳(30g)辅料姜片(5g)花椒(10颗)料酒(适...
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发表于:2020-10-25
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料干香菇:10朵大鸡腿:1个干黑木耳:10辅料生抽:8ml葱:1根姜:1块花椒:5蚝油:5ml具体步骤1.准备新鲜的大鸡腿一个(卖家说这是...
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发表于:2024-02-27
“家乡临江靠海,所以水产也就吃的多。炎热的夏天,7月份是休渔期,所以海鲜少且贵。这个时候,冬天腌的咸鱼就派用场了。用嫩嫩的豆腐与咸鱼做菜,豆腐吃足了咸鱼的鲜咸味道,就成了一道很独特的...
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发表于:2024-03-01
“铁棍山药、香菇是很有营养的菜,铁棍山药对糖尿病患者功效更益,这汤加入海木耳味道可鲜呢。”食材明细主料铁棍山药(适量)香菇(适量)蛋(适量)海木耳(适量)榨菜丝(适量)辅料老干妈(适量)鸡精(适量)葱(适...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料木耳(适量)香菇(适量)辅料葱段(适量)盐(适量)姜片(适量)鸡精(适量)香油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香菇木耳汤的做法步骤1、木耳提前泡好撕成小朵,香菇泡水后切片,青菜洗净备...
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发表于:2024-03-01
“靠山吃山、靠水吃水,住在海边的朋友可以每天吃到海鲜,我们这儿就是河多,当然就少不了吃河鲜。河蚌价廉物美,一年四季都有的卖,可是除了春、冬两季我家会买,别的时候是不买的,因为听人家说清...
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发表于:2024-01-04
“买了一条大鲢鱼,回婆婆家用大铁锅炖的,加入黑木耳豆腐,婆婆夸奖,味道很好。食材:花鲢鱼1700克、豆腐1块、泡发黑木耳150克辅料:青蒜适量、薄皮辣椒适量、香葱适量、香菜适量、郫县豆瓣酱适...
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发表于:2020-01-06
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料排骨:500g辅料具体步骤1.用清水加姜片泡墨鱼干5-8个小时左右后把墨鱼表面上黑色的皮撕掉扔掉。保留下里面的肉和骨头...
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发表于:2024-01-13
“一碗味道极其鲜美墨鱼汤,配上香菇和黑木耳这些健康食材,让这款汤更加的营养和美味。墨鱼干俗称“乌贼粑”,含蛋白质、碳水化合物、多种维生素和钙、磷、铁等矿物质。具有壮阳健身、益血...
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发表于:2024-01-08
“海鲜菇木耳炖排骨非常鲜美,吃了一碗还想吃。。。。”食材明细主料排骨(500g)海鲜菇(300g)干木耳(10g)辅料盐(适量)葱(适量)料酒(1勺)白醋(3--4滴)姜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)海鲜菇木耳...
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发表于:2024-02-29
“有着“素中之荤”、“菌中之花”之美称的黑木耳,虽其貌不扬,但营养丰富,可与动物性食物相媲美。黑木耳益气养胃,滋润滑肠,解毒清肠,能减肥、美容,抗衰老。鲫鱼营养丰富,脂肪含量少。枸杞子又...
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发表于:2023-12-30
“今天做黄花鱼的辅料用了香菇和木耳,是家庭中最常有的食材,虽说普通,但和魚烧在一起还是非常美味的;制作过程也是非常简单,很常家,其实做法没有什么特别之处,只是所用食材不同,就会有不同的口...
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发表于:2020-08-28
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时鲜嫩可口的木耳,鲜香十足的香菇搭配富含钙质丰富的龙骨一道炖煮,营养价值颇为丰富,这是一场味觉的美妙体验。这道美味可...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料泡发木耳(适量)泡发香菇(适量)辅料煎豆腐(适量)青菜(适量)调料食用油(适量)四川豆瓣酱(适量)黄酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)糖(适量)鸡粉(适量)微辣(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)木耳香菇...
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发表于:2024-02-26
“美女的养颜秘密武器——粥品和菌类。这道菜兼顾营养和风味,最重要的是,集粥和菌类之大成,有美容抗衰老的功效。”食材明细主料大米(适量)辅料香菇(适量)木耳(适量)南瓜(适量)玉米渣(适量)咸鲜(口味...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料嫩豆腐(适量)黑木耳(适量)金针菇(适量)辅料盐(适量)鲜酱油(适量)蚝油(适量)姜丝(适量)葱花(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木耳金针菇炖豆腐的做法步骤1、锅内多放点油,油...
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发表于:2024-01-02
“香菇和木耳都是富含碳水化合物的营养丰富菌类食材,并且老少皆宜。二者的色泽也比较相近。按照五色入五脏的说法,黑色补肾,所以常吃黑木耳等黑色食物,大有益处。”食材明细主料泡发黑木耳...
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发表于:2024-01-08
食材明细主料鲫鱼(1条)猪肉末(100g)黑木耳(20g)辅料油(1匙)盐(适量)黄酒(适量)味精(适量)葱(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)黑木耳肉末炖鲫鱼的做法步骤1、鲫鱼洗净沥干,黑木耳泡发洗净,肉末放黄...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料大排(适量)香菇(适量)木耳(适量)辅料姜(适量)辣椒(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香菇木耳炖大排的做法步骤1...
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发表于:2024-02-25
“怀着一颗扑通扑通的心,发表了我在美食天下的第一篇菜谱,其实关注美食天下很久了,在里面学到了不少可口的美味。由于本人还是学生,在宿舍里做东西只能利用有限的厨具,有限的食材,尽可能做出...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料香菇(适量)木耳(适量)辅料老抽(适量)生抽(适量)油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)卤香菇木耳的做法步骤1、香菇、木耳泡发洗净2、锅中放入适量油后放入香菇、木耳翻炒3、加...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料翅根(适量)翅中(适量)辅料尖椒(适量)木耳(适量)香菇(适量)啤酒(1罐)食用油(适量)调料葱(适量)料酒(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)陈皮(适量)八角(适量)香叶(适量)冰糖(适量)姜(适量)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)中...
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发表于:2023-12-29
“新年里大鱼大肉吃多了就来盘素菜。”食材明细主料香菇(10个)黑木耳(适量)辅料姜末(适量)调料盐(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇炒木耳的做法步骤1、黑木耳提前泡发。2、黑木耳冷...