关于【苏菜】椒盐龙虾的知识

“江苏盱眙的十三香龙虾很出名，今天我不做十三香龙虾来上一道椒盐龙虾，自己想出来的新味道。”食材明细主料龙虾（1500克）辅料葱（适量）蒜（适量）姜（适量）辣椒（适量）椒盐粉（适量）油（适量）盐（适量）白胡椒（适量...

“椒盐虾属于粤菜系，选鲜活的中等个海虾，口味香辣，外焦香咸辣，肉软嫩鲜美。简直香飘十里，好吃到舔手！”食材明细主料虾（400克）辅料青椒（半个）红椒（半个）大蒜（半头）椒盐（5克）料酒（15克）淀粉（适量）微辣（口味）炸...

“【椒盐凤尾虾】，闽菜，以海虾为主要原材料，辅以鸡蛋、小麦面粉和多种调味料烹饪而成。色泽淡黄，外酥内嫩，味美鲜香。富含多种蛋白质和微量元素，营养丰富。”食材明细主料海虾（250克）鸡蛋（200克...

“除了包好就可以吃的冰皮月饼，苏式月饼恐怕是不用烤箱就能完成的月饼了。只要一口平底锅，耐心小火慢慢烙熟，一样可以吃到正宗传统的月饼。是不是一定要厚底的平底锅呢？也不一定，我老妈就曾...

食材明细主料鲟鱼鱼皮（适量）辅料玉米淀粉（2勺）面粉（1勺）蛋黄（1个）配料料酒（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）椒盐龙袍的做法步骤1、鲟鱼去肉、去掉边缘硬刺。2、将鱼皮分...

“小龙虾的烹饪方法多种多种，清蒸、油焖、香烤、红烧。。。总之，爱怎么吃就怎么吃，它的鲜甜美味都会让人赞不绝口。今天做了一款“椒盐小龙虾”，做法很简单，将处理好的小龙虾先油炸熟，再椒盐...

“盐水虾属江苏菜，具有鲜红美观，鲜嫩清口的特点。虾肉具有味道鲜美、营养丰富的特点，其中钙的含量为各种动植物食品之冠，特别适宜老年人和儿童食用。还含微量元素硒，能预防癌症。”食材明细...

“以前做过的都是按照油炸版本来的感觉虾虽然很焦香，却一不小心就会使虾肉失去弹性变得很老因为油炸一般需要复炸一次复炸是控出了多余的水分和油脂使外壳脆酥不油腻可这样虾肉的水分也...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料龙虾：1000椒盐：适量辅料盐、姜、葱、蒜头、干辣椒、酱油：适量具体步骤1.龙虾去头去尾部肚肠，洗净放在放盐的开水锅中...

食材明细主料虾（适量）鸡蛋（适量）辅料淀粉（适量）葱（适量）姜（适量）调料生抽（适量）料酒（适量）盐（适量）胡椒（适量）蚝油（适量）香辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）椒盐虾的做法步骤1、把虾清理出来，加入葱姜，一勺料...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟椒盐紫苏虾，虾肉的肉质细密，滋味十分的美味，是一道深受人们喜爱的美食，虾肉中富含了丰富的蛋白质、脂肪、维生素C、维生...

“补肾、补血、补阳、通乳、清淡鲜美，虾味浓郁。”食材明细主料鲜虾（500g）辅料姜（适量）葱（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）盐水大虾的做法步骤1、新鲜对虾500g，洗净。2、锅中烧水...

“记得微博上有个经常说笑话的博主说：小朋友们的暑假就是一个被老母亲不断喂食的过程。早上吃晚了不高兴，中午不吃不高兴，晚上精心的做一桌吃的少也不高兴。。。😂[捂脸]离小朋友开学只有...

“封面图本人进行了一定的美化，实物图在菜谱里。”食材明细主料虾（适量）辅料花椒（适量）盐（适量）配料蒜（适量）盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）椒盐虾的做法步骤1、盐放入锅中翻...

“在五花八门的月饼种类中，苏式椒盐月饼也是一款经久不衰的经典月饼了，深受大家的喜欢。椒盐月饼属于苏式月饼中的甜月饼但和纯甜的月饼又有少许区别，椒盐月饼甜中带咸，里面的坚果和芝麻的...

“由于工作的关系，家中的事物多由我的老妈辛苦地打理，家中因为有她而变的井井有条，上了年纪的人虽难免唠唠叨叨但让我感觉到无比的温暖。常言道：有妈的孩子是个宝，我虽早已成了孩子的娘，但在...

食材明细主料虾（250克）辅料姜（3片）蒜（2瓣）葱（1段）干面粉（30克）配料盐（3克）料酒（2勺）椒盐粉（3克）咸鲜（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）椒盐虾的做法步骤1、虾去泥肠，剪腹足，洗净2、葱切段，姜切丝，蒜拍碎和料酒，...

“如果你的宝宝或者其他家人不喜欢吃甜的东西，这款饼干还是不错的选择哦。我家老公就特喜欢这个椒盐味道！”食材明细外皮材料低筋面粉（120克）水（50克）低粉（50克）黄油（20克）干酵母（1小勺）小苏打（1/8...

食材明细主料低粉（150g）鸡蛋（2个）小苏打（2g）酵母（2g）糖（5g）牛奶（30ml）黄油（融化）（20g）花椒面（少许）盐（少许）芝麻（炒香）（少许）咸甜（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）椒盐苏打饼的做法步骤1、黄油、鸡蛋（1个全蛋+1个...

食材明细主料皮皮虾（适量）辅料青椒丝（适量）香菜（适量）红椒丝（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）椒盐皮皮虾的做法步骤1、青红椒丝洋葱丝香菜也点赞用2、起锅烧水➕盐料酒➕姜葱煮一下，倒入...

“今天是父亲节，妞爸特别喜欢椒盐和香葱的味道，而且妞爸有些胖，我不愿他多吃甜食，再加上妞爸在缅甸工作，长期奔走于各企业之间，在缅甸的路上，想在买点合适的零食并不容易，所以我想要做一种他爱...

“生活中，烤箱除了做烘焙、也是做菜不可缺少的厨电，烤鱼、烤翅、烤鸡.....，必不可少。昨天晚餐时做了孩子们特别喜欢的椒盐串烤虾，其实还没开饭的时候，已经吃得吃不多了，小光头说，拿过虾的手...

“盐水虾是苏菜最传统的做法。保持了河虾的原汁原味，虾肉鲜美，口感鲜嫩，色泽红亮。”食材明细主料河虾（250克）辅料葱（适量）姜（适量）料酒（15克）大料（一个）花椒（10粒）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简...

“喜欢各式各样的中式点心，尤其是起酥的点心，咬一口掉渣的感觉。以前做的起酥类的点心都是甜味儿的，这次尝试一下椒盐味儿的~”食材明细主料花生（30g）核桃（8个）中筋面粉（85g）猪油（15g）白砂糖（20g）低...

“上次做了个炸小酥肉，很好吃的，这次如法炮制了一个椒盐带鱼，哈哈，果然也很受家人的欢迎，做法和炸小酥肉一样的哈。”食材明细主料带鱼（适量）面粉（适量）淀粉（适量）鸡蛋（适量）辅料盐（适量）胡椒粉（适量）料...