关于虾皮的知识

食材明细主料鸡蛋（两个）虾皮（适量）生菜（适量）辅料料酒（少许）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）生菜虾皮摊鸡蛋的做法步骤1、材料：鸡蛋、虾皮2、生菜（已清洗）3、将鸡蛋打入碗中。4、...

食材明细主料鸡蛋（3个）苦瓜（150克）虾皮（10克）辅料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）苦瓜虾皮炒鸡蛋的做法步骤1、材料：鸡蛋、苦瓜、虾皮2、将苦瓜清洗一下。3、放在案板上切开...

“天气越来越冷了，喝点汤暖暖胃吧！青菜酥肉汤，荤素搭配，营养美味！”食材明细主料青菜（4颗）酥肉（200克）辅料虾皮（适量）配料植物油（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青菜虾皮酥肉...

“小虾皮补钙又鲜，配上卷心菜和番茄，不但色泽漂亮还咸鲜可口。”食材明细主料面粉（适量）小虾皮（适量）包菜（适量（卷心菜））番茄（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）酸咸（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）番茄虾皮包...

“苦菊稍微有些苦，淡淡的，不像苦瓜那么浓烈，大多数人还是可以接受的。清火气、益肠、胃、解乏、还有保湿的功效。”食材明细主料苦菊（适量）虾皮（适量）胡萝卜（适量）辅料香醋（适量）酱油（适量）盐（适量）鸡...

“算是一快手餐，适合一个人时填肚子这类炒面都大同小异！”食材明细主料虾皮（适量）鸡蛋（2个）面条（适量）青菜椒（适量）胡萝卜（适量）大葱（适量）辅料酱油（适量）蚝油（适量）姜（适量）蒜末（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工...

食材明细主料韭菜（200克）辅料虾皮（5克）食用油（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）韭菜炒虾皮的做法步骤1、所有食材准备好。2、虾皮放水中泡洗，并加入几滴白醋去腥气。...

食材明细主料白萝卜（适量）虾皮（适量）辅料粉丝（适量）配料葱（适量）食盐（适量）味极鲜（适量）花生油（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）萝卜炒虾皮的做法步骤1、将食材准备好2、白萝卜洗净切...

“虾皮是一種小毛虾經過煮熟,晒干等加工而成的.價廉物美,含有丰富的碘等營養物質,是含鈣量最高的食品之一.即美味,又是滋補壯陽之妙品,可用於各種菜餚及湯類的增鮮提味,是中西菜餚中不...

食材明细主料面粉（100克）鸡蛋（2个）紫菜（适量）虾皮（适量）辅料葱花（适量）配料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾皮紫菜鸡蛋饼的做法步骤1、材料：面粉2、鸡蛋、紫菜、虾皮、...

“南人喜腥鲜，北人爱咸浓。地域之不同，必定决定了对食材的眼光不同。然，此之一味菜。虽非山珍海味，也非珍馐饕餮。但却人所共食。不管是中原人也好，还是江南的鱼米之乡长大的也罢。此味，仅需...

“在一个广东朋友那里吃到的，感觉很不错，制作简单，材料也不多，回家赶紧试试，天气渐渐热了，这道菜很是清爽下饭。喜欢的还可以加点微辣的青椒丝”食材明细主料茭白（适量）虾皮（适量）辅料生抽（适量）醋...

“春天是吃韭菜最好的时候，在春天多吃点面食可以养肝护肝！”食材明细主料面粉（80g）韭菜（20g）虾皮（8g）鸡蛋（1个）辅料油（2勺）料酒（1小勺）盐（少量）鸡精（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭香虾皮饼的...

食材明细主料鸡蛋（2个）辅料虾皮（适量）配料油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）虾皮鸡蛋糕的做法步骤1、鸡蛋放碗里搅匀2、虾皮洗净切碎3、鸡蛋与温水的比例是1:2,混合均匀4、在...

食材明细主料小素鸡（一块）虾皮（适量）辅料葱花（适量）配料生抽（少许）盐（少许）鸡精（少许）芝麻油（少许）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾皮拌小素鸡的做法步骤1、食材：小素鸡、虾皮、葱花2、将小素鸡放...

食材明细主料花菜（半棵）香干（两块）虾皮（适量）辅料葱花（适量）配料生抽（少许）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾皮香干炒花菜的做法步骤1、材料：花菜2、香干、虾皮、葱花3、将花菜...

食材明细主料波菜（适量）辅料虾皮（适量）配料葱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）花椒油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虾皮波菜的做法步骤1、波菜洗净焯水切段备用2、葱油2汤匙，花椒油2汤匙倒入波...

“戚风蛋糕基本上是每个烘焙爱好者的必修功课，因为高的失败率也被称为是气疯蛋糕。经常见的戚风蛋糕都是甜味的，主要就是大量的砂糖能够让蛋白比较稳定充满孔洞之支架结构，我这次刚好买了...

“豆角好吃但不容易熟透，但将豆角切成小段，配上雪里蕻和虾皮，加点辣椒，好熟、好吃、营养又下饭，是上班族快手做菜的一个理想菜谱”食材明细主料豆角（200克）辅料雪里蕻（适量）虾皮（适量）剁椒（适量）配...

“家里有一袋野生虾皮买了有一段时间要尽快把它消灭，于是做了两道虾皮菜。虾皮一般都是和紫菜、韭菜等搭配在一起，今天用它搭配白菜也不错，也许这是淡水的野生虾皮少了一些海腥味的缘故吧...

“小混沌，在南昌名叫清汤，之前看见各位美食家包的混沌在南昌叫大混沌，皮比这种要大和厚一些，在南昌貌似这种混沌更受欢迎一些，包清汤的专业工具是一种有两根筷子宽的竹片，我一时不记得放什么...

食材明细主料冬瓜（适量）紫菜（适量）辅料虾皮（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）香油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）紫菜虾皮冬瓜汤的做法步骤1、准备冬瓜。2、准备紫菜、虾皮。3、将冬瓜去皮用...

食材明细主料韭菜（适量）鸡蛋（适量）面粉（适量）辅料虾皮（适量）橄榄油（适量）配料精盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）虾皮韭菜盒子的做法步骤1、制作馅料的材料。2、鸡蛋打散炒熟，刚刚成块即可...

食材明细主料黑木耳（5克）鸡蛋（3个）虾皮（15克）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）清水（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虾皮黑木耳蒸鸡蛋的做法步骤1、食材：黑木耳（已泡发清洗）、鸡蛋、虾皮2、将黑...

“虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质，尤其是钙的含量极为丰富，有“钙库”之称，是缺钙者补钙的较佳途径；虾皮中含有丰富的镁元素，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好地保护心血管系统，可减少...