关于红薯面发糕的家常做法的知识

“婆婆去年买了些红薯晒干磨了红薯面，其实我也不知道红薯面的具体产生过程，只是婆婆她们老家喜欢磨这种面做做饼什么的，她们老家在吃食方面不属很讲究的地域，所以红薯面用她们的传统做法做...

食材明细主料面粉（适量）紫薯（1个）瓜（1块）辅料白糖（2勺）酵母（适量）白芝麻（适量）水（适量）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）紫薯发糕的做法步骤1、紫薯和南瓜去皮切片，上锅蒸熟。2、蒸熟的南瓜和紫薯不...

“朋友送了几个紫薯，蒸熟后用来蒸发糕，美味颜值爆。松软香甜，有点类似海绵蛋糕有木有。”食材明细主料普通面粉（280克）蒸熟紫薯（150克）酵母（4克）奶粉（12克）砂糖（50克）红枣（30克）温水（100克）辅料8寸蛋糕...

“他是山东人，喜欢吃面食，饺子、包子、馒头、饼、面条等等，只要是用面做的，都喜欢吃。一天三顿都是馒头，也吃不烦，我家的面总是比米消耗的快。有时让他做某些事，他不愿意时，我就会开玩笑地对他...

“本款发面烙饼，用熟红薯泥揉面，包入花生芝麻糖馅，暄软香甜，营养美味。”食材明细主料普通面粉（1000克）熟红薯泥（830克（根据面粉的吸水性调整））酵母（10克）辅料花生芝麻糖馅（400克）甜味（口味）一小时（耗时...

食材明细主料玉米面（300克）面粉（200克）紫薯（200克）辅料玉米油（适量）酵母粉（5克）枸杞（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）紫薯玉米面发糕的做法步骤1、紫薯提前煮好。其他材料称好备用。2、将紫...

“最近在狂用红薯做吃的，家里红薯太多了。我把红薯都蒸熟了，压成泥。”食材明细主料红薯泥（100g）面粉（180g）牛奶（140g）辅料酵母（3g）白砂糖（20g）枸杞（适量）黑芝麻（适量）奶香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难...

“简单美味，健康营养，饼薄如纸，香味扑鼻。”食材明细主料面粉（适量）冷冻红薯梗（适量）辅料蒜（少许）酵母（少许）纯净水(40度左右)（适量）调料盐（适量）五香粉（少许）鸡精（少许）橄榄油（少许）五香（口味）其他（工艺）半小时...

食材明细主料面粉（200克）紫薯（1个）辅料酵母（2克）水（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）紫薯发糕的做法步骤1、将紫薯去皮洗净切片蒸熟。2、将熟的紫薯捣成泥。3、紫薯泥、水和酵母搅拌均匀...

“这次做的紫薯发糕口感非常松软，感觉做这样的发糕要比做馒头省事得多。”食材明细主料紫薯（100g）牛奶（130~140g）干酵母（2g）辅料普通面粉（180g）糖（20g）葡萄干（少许）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难...

食材明细主料红薯（2个(中等大小)）面粉（约250克）酵母（3克）清水（适量）辅料豆沙馅（适量）甜香（口味）煎（工艺）数小时（耗时）简单（难度）发面红薯豆沙饼的做法步骤1、红薯蒸熟，去皮。2、捣成红薯泥。3、加入面粉，酵...

“非常润口的红糖枣发糕，美味营养枣发糕，满满红枣混合着红糖的香味。”食材明细主料低筋面粉（270克）红枣粉（50克）红糖粉（100克）全蛋液（120克）清水（250克）玉米油（30克）辅料耐高糖酵母（1克）甜味（口味）蒸（工...

食材明细主料紫薯（1个）面条（120克）辅料盐（2克）酱油（10克）醋（10克）香油（5克）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常紫薯面的做法步骤1、先把紫薯洗净，去皮。2、面条120克。3、把紫薯切均匀大小的块状...

“一下子买了5斤红米，煮饭太硬，煮粥用得太慢，所以想了这个办法减库存”食材明细主料红米面（400克）面粉（100克）红糖（180克）辅料酵母（5克）泡打粉（5克）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）红米面发糕的做...

“早餐做肉夹馍，剩了些面，就做了一份红糖饼，又软又甜”食材明细主料面粉（适量）水（适量）辅料红糖（适量）面粉（适量）甜味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）发面红糖饼的做法步骤1、发好的面团，切块。2、红...

“好久没吃红薯了，昨天去市场，看到有菜农拉了一大车红薯，在市场到处吆喝着大处理，可价格并不便宜，3元一公斤，不过红薯倒是挺好的，个个很大也新鲜。就算支持菜农吧，买了两公斤。回家老公闺女看...

“今天和大家分享一道非常好吃的紫薯发糕，按照这个配方比例蒸出来的发糕颜色特别漂亮，粉紫色看着就惹人喜欢。松松软软微微有些甜味，好吃又容易消化，当做早餐吃非常不错。”食材明细主料紫...

“三个红薯，不红不甜还有些噎人。索性蒸了做饼吧。不一定非得将就红薯的香甜口碑做成甜饼，一把葱，一撮花椒，来个葱香椒盐味儿也不错。。。。”食材明细主料红薯（500克）鸡蛋（1个）酵母（3克）葱（30克）...

“用这款红枣发糕祝大家新的一年红红火火，发发发。这个双面指的是白面和玉米面，我们这里称小麦粉为白面。白面与玉米面搭配，比例差不多，但还是玉米面的黄色占了上风。蒸出的发糕颜色偏黄。...

食材明细主料黄豆面（60g）小米面（60g）玉米面（120g）中筋面粉（240g）酵母（6g）米酒（80ml）辅料水（约80ml）开水（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）杂面红枣发糕的做法步骤1、把豆面和玉米面装在一个盆里...

“又好吃颜值又高的紫薯发糕。它真的比蛋糕还要好吃，柔软度超高，没有添加剂，蓬发度完全媲美打发鸡蛋的蛋糕了。”食材明细主料中筋面粉（200克）鸡蛋（1颗）水（160克）紫薯泥（160克）辅料蜜枣（50克）葡萄干...

“厂里放假了，没事干在家里陪女儿做，女儿兴奋的直接跑下楼，真是个小馋嘴！不过我也很喜欢吃发糕。”食材明细主料红薯（300g）清水（300g）酵母（4g）木薯淀粉（150g）中筋面粉（250g）泡打粉（3g）食用油（20g）辅料模...

“家里好多板栗，老公是不吃的，热量那么高，我又不敢多吃，又不舍得扔掉。煮熟的做到主食里，我就不信老公不吃。”食材明细主料板栗（100克）红薯（80克）面粉（150克）温水（60克）酵母（1克）辅料大枣（1把）甜味（口味...

“简单易学，好吃美味，求赞，求关注，求收藏。”食材明细主料面粉（300g）辅料酵母粉（3g）泡打粉（2g）红糖（适量）白芝麻（适量）甜味（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）家常红糖发面饼的做法步骤1、盆内放300克面粉...

“红薯叶，怎么做都好吃。以往，都蒸死面的，今天，蒸成红薯叶发面馍。蘸着蒜汁儿，喧软好吃。”食材明细主料红薯叶（适量）面粉（适量）辅料发酵粉（适量）盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）红薯叶发...