关于香菇卤肉包子的家常做法的知识

食材明细主料猪里脊（适量）面粉（适量）香菇（适量）酵母（适量）牛奶（适量）辅料胡萝卜（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）食用油（适量）生抽（适量）老抽（适量）香叶（适量）桂皮（适量）茴香（适量）酱香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香...

“生长在北方，喜欢各种面食，包子，饺子，馒头，面条无一不爱。超级香滴卤肉丁包子，有没有诱惑到你？蒸包子其实一点也不难，只要把面发好一切都不是问题。”食材明细主料面粉（500克）水（260克）酵母（3克）肥...

“热爱生活，热爱每一餐。”食材明细主料面粉（4杯）酵母（4g）香菇（适量）胡萝卜（适量）猪肉馅（适量）葱花（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）食用油（适量）鸡精（适量）十三香（适量）料酒（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗...

食材明细主料面粉（400克）水（230克）干酵母（4克）盐（4克）奶粉（20克）细砂糖（15克）玉米油（10克）辅料猪前腿肉（适量）干香菇（适量）配料盐（适量）糖（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）生姜粉（适量）生抽（适量）葱油（适量）香葱末（适量）芝麻...

食材明细主料面粉（500克（白色））猪肉（适量）辅料酵母（10克）温水（适量）黑芝麻粉（适量）白糖（适量）冬菇（适量）配料白糖（适量）蚝油（适量）生抽（适量）盐（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）技巧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香菇猪肉包子...

食材明细主料面粉（适量）猪肉馅（适量）香菇（适量）小油菜（适量）辅料葱（适量）姜（适量）植物油（适量）盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）生抽（适量）香油（适量）清水（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香菇猪肉包子的做法...

“肉馅提前准备，个人随意。我们经常做的包子馅儿是红萝卜玉米瘦肉、香菇马蹄瘦肉。这个包子面皮配方用了几年，缺点只有一个：不管蒸之前捏几个褶子，蒸好之后一股脑平头，因为水分大，不好造型，但...

食材明细主料面粉（300克）酵母（3克）大白菜帮（300克）香菇（100克）酱肉粒（200克）木耳（适量）辅料色拉油（50克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）海米（50克）葱末（5克）姜末（5克）酱香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）白菜香菇酱...

“前些日子自己做的酱肉还有一些，今儿想吃点包子，就以酱肉为主吧配上点香菇，美味啊。”食材明细主料面粉（300克）辅料酱肉（200克）香菇（250克）配料盐（适量）味精（适量）五香粉（适量）植物油（30克）酱油（15克）咸...

食材明细主料中筋面粉（适量）香菇（适量）胡萝卜（适量）猪肉末（适量）酵母（适量）辅料葱（适量）姜（适量）生抽（适量）老抽（适量）花椒面（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）植物油（适量）温水（适量）咸鲜（口味）蒸...

“好久没做包子了、老是觉得发面很麻烦、前段时间热、晚上发面早上做怕酸、天气终于冷了下来、可以提前一天晩上醒发第二天早上起来就包、这样挺好挺方便的！”食材明细主料面粉（500g）水（25...

食材明细主料腊肉（适量）自发面粉（适量）辅料香菇（适量）葱（适量）紫甘蓝（适量）咸香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）腊肉香菇包子的做法步骤1、自发粉一千克，倒入盆中，30度左右温水（我用的紫甘蓝汁兑的温...

“第一次包的包子，虽然样子丑了点，但吃起来口感非常好的，肉馅香，面皮松柔，我女儿早上吃了两个哩。”食材明细主料肉丁（适量）蚝油（适量）淀粉（适量）香菇（适量）胡萝卜（适量）香叶（适量）桂皮（适量）面粉（适量）酵母...

“话说这锅卤肉真滴是香，没放一点盐，只用调味汁把肉腌一下，炒肉时放了些生抽老抽调色，一碗老卤、适量开水，小火慢炖1个小时，中途放入些土豆和胡萝卜鸡蛋一起炖，汤汁收到八成干，盛上一碗米饭，浇...

食材明细主料胡萝卜（一个）大葱（一根）水（适量）面粉（适量）干香菇（10朵）酵母粉（适量）牛肉馅（适量）辅料胡椒粉（适量）盐（一勺）鸡精（一勺）生抽（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香菇牛肉包子的做法步骤1、准...

“现在外面买的包子皮是越来越厚，馅是越来越小了。一直想自己做厚实的大肉包子，最好是那种一口下去香气扑鼻，满口留香的。前期发面是照着小高姐的配方做的，肉馅是找了一个不掺葱姜水的做法...

“孩子吃的嘛，里面多放点料进去，有素有荤才行呢，这样营养均衡点，所以叫它孩子版的吧，用了猪里脊肉，松嫩点，我家囡一丁点肥肉都不碰的，像她爸，一个德性”食材明细主料猪肉（适量）鹌鹑蛋（适量）辅料香菇...

食材明细主料香菇（八朵）瘦肉（半斤）粉丝（两团）辅料蒜（一朵）姜（一块）油（适量）黄豆酱（适量）盐（三小勺）鸡精（一小勺）生抽（适量）其他（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香菇瘦肉包子的做法步骤1、取一碗面粉加入适量...

食材明细主料中筋面粉（250g）酵母（2g）泡打粉（2g）香菇肉酱（适量）辅料盐（1g）砂糖（适量）酱香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）香菇肉酱包子的做法步骤1、提前做好的香菇肉酱，可参考香菇肉酱的菜谱。2、面粉...

“学着用【酵头】做了一次蒸包子，感觉就是【中种】方法。PAPA很喜欢这种方法做的包子，他说因为口感很暄软，还带着年轻时吃暄软馒头的感觉。香菇气味诱人，有香菇的肉包子肉汁浓郁可口，让人胃...

“做为中国四大名菜之一，苏菜擅长炖、焖、蒸、炒，最重视调汤，保持菜品的原汁原味。所以，大多苏菜的出品风味清鲜，味道浓而不腻、淡而不薄，口感滑嫩爽脆，不失其形、保持其味。香菇在民间素有山...

“1、提起卤肉酱，大概很多人都会流口水吧，不仅因为卤肉酱色香味俱全，还十分的百搭，拿来当菜，或是拌饭拌面，都可以2、说起卤肉酱，也算更为家常的做法，不要纠结正宗与否，好吃就行啦！3、卤肉酱的香...

“冰雪融化，冬去春来。万物复苏，细雨绵绵。年后到现在，不是阴就是雨。上午好不容易看到了太阳，可惜，才吃过午饭，竟然又下起了倾盆大雨。倚窗而立，无奈的望着窗外的大雨，心里感觉有几分烦闷、几...

食材明细主料卤料（50克）八角（适量）三奈（适量）花椒（适量）细砂糖（20克）面粉（500克）水（255克）辅料水（1500克）棒子骨（一根）大葱（二根）前夹肉（1000克）猪油（15克）酵母（5克）五香（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）香菇卤肉鲜...

食材明细主料酵母（5G）白糖（15G）温水（适量）面粉（500G）五花肉（适量）葱（适量）辅料鲜香菇（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）鲜香菇肉包子的做法步骤1、1.温水（30度左右）用酵母混合好。2、2.酵母水倒...