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发表于:2024-01-13
“这道菜的灵感来源于香港街头美食——煎酿三宝。这道小吃来源于客家菜和顺德菜中必不可少的酿菜。原意就是把调制好的肉陷涂抹进各类的素材中。其中有代表性的是酿苦瓜和辣椒。我喜欢...
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发表于:2024-02-23
“【香煎黄秋葵】秋葵可以煎着吃黄秋葵,也叫秋葵,羊角菜等,还有一个鼎鼎大名——植物黄金金秋葵。单单看后面的这个名字也可以想到这种蔬菜的种种好了。记得在很多年前,我老家有人种值这种...
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发表于:2023-12-26
“秋葵脆嫩多汁,滑潤不膩,近年已成為了家家戶戶必吃的蔬菜之一,而秋葵內含多種營養成分,不僅可以幫助消化,並且還能有助於控制血糖。。。秋葵好處多不勝數,譽為「植物界的黃金」的秋葵,又名「...
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发表于:2024-01-09
“秋葵,是这两年非常流行的蔬菜,富含蛋白质,被称为“补肾草”,而且秋葵的热量很低,是夏季减肥的好食材。”食材明细主料秋葵(150克)辅料精盐(适量)辣椒粉(适量)黑胡椒(适量)其他(口味)煎(工艺)十分钟(耗...
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发表于:2018-07-19
生活中我们经常可以看见秋葵,秋葵也渐渐被端上家家户户的餐桌做成一道道美味的菜肴,但大家知道食用秋葵会带来哪些神奇的功效吗?小编觉得我们在吃一道菜品之前首先应该要对这道菜品进行一...
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发表于:2024-02-01
“每次拿到好的素材,脑袋中就有一个转盘滚动着不同的食材,最终选择了现今非常热门的秋葵和营养很丰富的基围虾来搭配”食材明细主料基围虾(5个)秋葵(3根)面粉(200G)水(300G)鸡蛋(1个)香葱(一小把)盐(...
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发表于:2024-01-04
“【银鱼秋葵煎蛋】12m+食材:鸡蛋2枚、秋葵2颗(提前焯水)、彩椒10g、银鱼干5g、黄金伴料1、鸡蛋、三菇粉、彩椒丁一同打散。2、玉子烧锅刷油、摊入蛋糊;放好秋葵丁,小火摊熟。3、出锅切块即...
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发表于:2024-01-13
“秋葵含有蛋白质、脂肪、碳水化合物以及丰富维他命A和B群、钙、磷、铁等,以及含锌和硒等微量元素,对增强人体免疫力有一定帮助。香喷喷的孜然煎秋葵简单好吃。”食材明细主料秋葵(500克)...
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发表于:2024-01-27
“相信熟悉香港街头美食的朋友,对煎酿三宝一定不会感到陌生。这道街头小吃就是源于客家菜和顺德菜中必不可少的釀菜,原意就是将调好味道的肉末涂抹进各类的素/蔬菜当中,其中釀辣椒和釀苦瓜...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料秋葵(六个)鸡蛋(四个)调料盐(适量)酱油(适量)其他(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)秋葵煎蛋的做法步骤1、秋葵洗净切头去尾切薄片。2、鸡蛋四个洗净备用。3、鸡蛋打进秋葵内,加入少量...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料菲力牛排(两块)秋葵(适量)辅料食用油(适量)生抽(适量)盐(适量)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)秋葵煎牛排的做法步骤1、秋葵洗净备用。2、牛排提前解冻好。3、锅内加水烧开,加盐几...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料鸡蛋(1个)秋葵(2个)辅料胡萝卜(1个)面粉(20g)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)煎秋葵胡萝卜蛋饼的做法步骤1、胡萝卜秋葵下锅焯水。2、面粉加水调成面糊。3、用筷子搅拌成没有颗...
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发表于:2024-01-09
“秋葵的营养价值非常高,不仅富含各类维生素,且钙含量也很丰富,而它的草酸含量低,所以钙的吸收利用率较高,比牛奶来得好,对素食者和发育中的小朋友,是很好的钙质来源。而且它含有维生素A和β...
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发表于:2024-02-26
“几种常见菜料仅仅只混在一起做个小炒可能不会有什么特别之处,如果简单变个外形菜品立即升级抢人眼球。”食材明细主料片状火腿(1包)秋葵(5只)青椒(1个)洋葱(半个)胡萝卜(半根)红椒(适量)辅料生抽(...
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发表于:2024-03-02
“家常又有代表性的客家菜。”食材明细主料嫩豆腐(四块)辅料猪肉(半斤)虾仁(适量)干葱(几个)配料葱花(少量)盐(适量)生抽(适量)鱼露(适量)生粉(适量)鸡粉(适量)糊椒粉(适量)花生油(适量)粉水((生抽少许加生粉调...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料面粉(200g)酵母(2g)卤肉(适量)秋葵(适量)豆腐(适量)辅料葱(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)卤肉秋葵生煎包的做法步骤1、卤肉切丁。2、秋葵鸡蛋切丁...
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发表于:2018-10-02
秋葵是我们平时经常可以吃到的蔬菜,它爽滑脆口,深得很多人的喜爱,仅仅是简单的烹饪方法,也可以做的非常美味。常见的吃法有蒜蓉秋葵,秋葵炒肉,凉拌秋葵等,它营养丰富,味道鲜美,切片后五角星的形...
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发表于:2024-01-13
“秋葵含有蛋白质、脂肪、碳水化合物以及丰富维他命A和B群、钙、磷、铁等,以及含锌和硒等微量元素,对增强人体免疫力有一定帮助。皖鱼也叫草鱼,含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,其中...
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发表于:2020-04-17
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟秋葵大家都不陌生了吧?是一种夏秋之际常见的食材之一。最常见的做秋葵的方法就是清炒秋葵,但是这样是不是没什么味道呢...
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发表于:2020-11-07
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟美味的食物就一定要要大家一起品尝才更有味,一个人的时候说实话吃起来就算是本来很好吃的,一个人也不那么能品出它的美...
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发表于:2018-02-27
我们每天都在吃各种各样的食物,庆幸自己是一名中国人,在地大物博的祖国能享受到各地不同风味的特色美食,是人生一大快事。不过,说到饮食你们知道秋葵吗,虽然知识一种简单的食材,但是秋葵有许...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料鲜银鱼(适量)秋葵(适量)鸡蛋(适量)辅料芭蕉芋粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜银鱼秋葵煎蛋的做法步骤1、准备材料,秋葵焯水切小段。2、所有材料搅拌下锅煎。3、煎至两...
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发表于:2023-12-28
“色泽艳丽,口感鲜香,营养美味,深厚孩子的喜爱~”食材明细主料秋葵(适量)鸡蛋(三个)辅料稻米油(适量)盐(适量)料酒(适量)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)秋葵煎鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋备好。2、秋葵...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料番茄(适量)秋葵(适量)鸡蛋(适量)吐司(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)番茄秋葵煎蛋三明治的做法步骤1、食材集合:吐司、秋葵、鸡蛋、番茄。2、番茄...
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发表于:2024-01-28
食材明细主料猪肉泥(55g)秋葵(5个)虾胶(55g)辅料料酒(1勺)生粉(适量)砂糖(半小勺)蚝油(1勺)盐(少许)白胡椒粉(少许)薄盐生抽(1勺)色拉油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)煎酿秋葵的做法步骤1、买回的...