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发表于:2024-02-01
“精瘦冷鲜猪肉富含人体所需各种营养,纯手工制作,无添加无防腐,绿色健康,是老人小孩儿营养膳食之佳品。做汤、涮锅、配菜,食用便捷,无所不能。”食材明细主料精瘦冷鲜猪肉(500g)料酒(20g)白糖(10g...
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发表于:2024-02-05
食材明细主料猪瘦肉(1500克)辅料盐(1匙)生抽(2匙)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)手工肉松的做法步骤1、猪瘦肉洗净,去筋膜,切大块即可2、水没过肉块,大火烧开除去血水3、肉汤可以加各种调料...
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发表于:2018-07-21
冰箱保存,手工芋圆在揉搓成小圆颗粒后,应该直接撒上木薯粉,使芋圆颗粒之间不互相粘连,然后放置于冰箱的冷藏层即可保存,可以保存较长的时间。若是在煮熟之后再进行保存,则无法保持较长的保质...
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发表于:2024-02-23
“元宵到了,在我家乡有吃花生芝麻汤圆的习俗,如今人在外,没有买到新鲜汤圆,只想为自己补过元宵节,所以决定弄个最简单的手工汤圆。”食材明细主料糯米粉(适量)水(500ml)辅料红糖片(1块)生姜(4块)甜...
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发表于:2019-06-15
说起儿童,贪吃这一可爱特点几乎可以在每一位儿童身上找到,甜点尤其能勾起这一群小天使的胃欲,随着大小地方的交流发展,消费者的经济能力普遍增加,饮食质量提升,饭后甜点普及化,儿童这一消费大...
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发表于:2024-01-27
食材明细主料鸡蛋(适量)青菜叶(适量)辅料西红柿(适量)咸甜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)手工蛋挞的做法步骤1、做第一层鸡蛋与西红柿2、西红柿与青菜叶铺好,倒入蛋液!3、完工后拿刀叉🍴享受西...
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发表于:2024-01-31
食材明细主料花生碎(200g)糯米粉(750g)红糖(100g)辅料植物油(1勺)热水(少许)甜味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家庭版手工汤圆的做法步骤1、花生碎入碗2、拌入红糖3、加入一点油,增加内馅润的口感...
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发表于:2023-12-31
“包好的饺子,不沾酱也很香,很好吃。”食材明细主料肉馅(450g(七分瘦三分肥))辅料香葱末(100g)香菇丁(50g)鸡蛋(1个)调料盐(适量)生抽(适量)油(适量)手工饺子皮面粉(500g)温水(240g)其他(口味)其他(工艺)数小时(耗...
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发表于:2018-08-25
大家在元宵节必须要次的一个传统美食就是i汤圆了,很多南方的城市不只是在元宵节才会吃元宵汤圆的,而且很多节气或者节日都是会吃汤圆来庆贺,今天就具体的介绍给大家收工汤圆的做法,希望下...
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发表于:2024-02-05
食材明细主料南瓜(1个)糯米粉(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)手工自制南瓜汤圆的做法步骤1、把南瓜泥加入适量的糯米粉,揉成面团,然后再揉出一个个小南瓜汤圆。2、把南瓜泥加入适量...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料猪肉(2斤)辅料生抽(3匙)老抽(2匙)料酒(1匙)冰糖(2块)八角(2个)生姜(1块)食用盐(适量)大蒜(2瓣)原味(口味)卤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)手工肉松的做法步骤1、清洗~新鲜猪肉,依次加入生抽,老抽,料酒,冰...
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发表于:2024-02-01
“三饶饺是饶平县三饶镇的特色小吃,以皮薄馅多、汤甜肉香而誉满潮州。三饶饺的外形看起来跟饺子一点也不搭边,三饶饺相对于一般的饺子来说体型小而且细腻。吃过三饶饺的人都知道三饶饺香...
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发表于:2024-02-10
“我的生平最爱,一曰面食,二曰肉食,一碗简单的卤肉手工面,两者兼有。配上酸辣可口的小咸菜,美哉美哉啊~”食材明细主料五花肉(适量)面粉(适量)凉水(适量)辅料盐(适量)糖(适量)草果(适量)肉蔻(适量)肉桂(适...
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发表于:2023-12-27
“自己做的汤圆,没有馅,少了甜腻,多了健康。”食材明细主料糯米粉(适量)紫薯(适量)南瓜(适量)辅料白糖(适量)苹果(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)手工彩色无馅汤圆的做法步骤1、紫薯,南瓜切...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料糯米粉(300G)糖(50G)辅料花生(50G)葡萄干(50G)猪油(2大少勺)黑白芝麻(50G)面粉(20G)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)手工汤圆的做法步骤1、准备好所有材料。2、糯米粉里加25G糖,加适量...
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发表于:2024-01-02
“香肠对于宝宝可提高咀嚼能力,抓握能力!自己制作没有添加剂,宝宝吃的更放心。鸡肉的优质蛋白加上胡萝ト的维生素,还有全能营养的鸡蛋,这么丰富的营养,随随便便就把外面卖的香肠秒杀了。建议...
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发表于:2024-01-13
食材明细主料木薯粉(250克)细糖(适量)紫薯(500克)辅料热水(适量)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制手工芋圆的做法步骤1、准备紫薯洗净削皮(后面的芋头、红薯同样做法,)、木薯粉、细糖2、把...
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发表于:2024-01-13
食材明细主料猪肉(适量)辅料生粉(2匙)鸡蛋清(2个)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)纯手工小肉圆的做法步骤1、把猪肉剁碎一边剁一边加入料酒,葱,姜,去除腥味,不要剁了成糊状,可以看见小肉粒即可...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料白薯(500g)红薯(500g)紫薯(200g)木薯粉(600g)辅料白糖(70g)开水(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)手工芋圆的做法步骤1、白薯去皮500g,上锅蒸熟2、蒸好的白薯加入白糖30g3、碾压...
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发表于:2024-01-27
“没有料理机也可以做哦!芝麻花生的香味,咬一口糯糯的,甜甜的,关键是很健康,也可以包无糖的哦)”食材明细主料糯米(300g)辅料芝麻(适量)花生(适量)糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)手工大汤...
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发表于:2024-02-05
“面粉里放一点盐,,活成硬面团,在使劲搓揉。盖上湿毛巾放一边醒。牛肉过水后,爆炒放入生抽八角花椒料酒,放入高压锅炖50分钟。就可以了。”食材明细主料面条(1000k)牛肉(500g)辅料花椒八角(适量)...
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发表于:2024-01-09
“儿子爱吃丸子,自己做的放心!”食材明细主料猪腿肉(适量)辅料盐(适量)生姜粉(适量)料酒(适量)白胡椒粉(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)手工肉丸的做法步骤1、猪腿肉,肥瘦比例约2:8,剁成泥。...
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发表于:2024-02-25
“如果不裹糖粉,这饼干有点旺仔小馒头的感觉。不过原方可不是旺仔馒头,只是自己忍不住把尺寸减半,做成了迷你型,结果就成了裹糖粉的小馒头。”食材明细主料黄油(33克)糖粉(17克)蛋黄(1/3个)香草...
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发表于:2024-02-10
食材明细主料黑芝麻(250克)糯米粉(250克)辅料猪油(40克)绵白糖(70克)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)手工黑芝麻汤圆的做法步骤1、250克黑芝麻烤箱里160度8分钟烤熟,然后放料理机里打成粉。如...
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发表于:2024-02-28
“各种肉丸子是很多地方过年吃年夜饭的必备菜,有很多种类。有用爆米花(大米爆的那种)做的米花丸子,有用绿豆做的绿豆丸子,有糯米做的糯米丸子,当然还有纯肉的大肉丸子。肉丸子怎么做好吃?今天...