关于炒尖的知识

准备时间:无　　　　烹饪时间:无滑子菇也叫“珍珠菇”，属珍稀品种，产于日本。味道鲜美,营养丰富,是汤料的美好添加品。家常小素之滑子菇炒尖也叫炒翅尖，简单的吃...

“营养丰富。蒜香菜鲜。”食材明细主料红苕尖（约300克）小米辣（2粒）盐（0.5茶匙）辅料独蒜（4粒）菜油（0.5汤匙）鸡精（0.5茶匙）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）蒜炒苕尖的做法步骤1、红苕尖约300克，切去...

食材明细主料藕尖（适量）辅料红辣椒（适量）姜（适量）葱（适量）盐（适量）白糖（适量）白醋（适量）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒藕尖的做法步骤1、食材2、藕尖切片3、红辣椒、姜切丝，葱切碎4、锅内热油...

食材明细主料鸡尖（300克）辅料姜（4片）蒜（4瓣）小米辣（4个）指天椒（3个）葱（2棵）生抽（2勺）老抽（半勺）盐（2克）鸡精（1克）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）辣炒鸡尖的做法步骤1、准备300克的鸡尖，冲洗干净。2、将鸡...

食材明细主料鸡翅尖（适量）辅料姜蒜片（适量）八角（适量）香叶（适量）配料盐（适量）糖（适量）酱油（适量）料酒（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）小炒鸡翅尖的做法步骤1、原料洗净备用2、鸡尖对半切开，青椒...

食材明细主料苕尖（适量）辅料生姜（适量）大蒜（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒苕尖的做法步骤1、准备所需食材。2、苕尖洗净沥干水分。3、热锅加油放入生姜大蒜炒香...

食材明细主料泡藕带（一包）青椒（1个）红椒（1个）辅料盐（1克）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小炒藕尖的做法步骤1、原料如图。2、泡藕带有很多的汁水，这个汁水可以做其它用，可以烧汤也可...

“这道菜是用平底锅做的，可是最后做出来的味道真不比烤箱做出来的差！味道棒极了！”食材明细主料鸡尖（适量）辅料小辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）配料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）白糖（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿...

“很下饭的一道快手全素菜。营养美味。”食材明细主料香干（适量）尖椒（适量）辅料姜（适量）酱油（适量）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）香油（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）尖椒炒香干的做法步骤1、...

“好像尖椒炒肉是最最家常菜中的家常菜了吧。每个人都有自己的做法。今天我也做了下。感觉还不错。发上来和大家分享下。嘿嘿”食材明细主料尖椒（5个）辅料肉（适量）蒜末（适量）姜片（2片）配料盐（少...

食材明细主料蛤（适量）辅料青红尖椒（适量）葱姜蒜（适量）配料料酒（适量）食盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）尖椒炒蛤的做法步骤1、锅里放少许油。2、油温大约6成热，依次放入葱姜蒜爆锅，料酒...

食材明细主料尖椒（160克）笋尖（4根）五花风肉（90克）辅料生抽（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）笋尖五花风肉炒尖椒的做法步骤1、食材：笋尖、尖椒（已清洗）、五花风肉（已切片）2、将...

““海带炒尖椒”是一道素炒家常菜，食材立等可取，烹制方法也不复杂，是一道零厨艺的家常菜肴，由于尖椒和海带的色泽对比明显，是下酒下饭菜肴的不错的选择。”食材明细主料尖椒（2个）海带（（泡发）300...

食材明细主料尖椒（3个）肉（150g）调料盐（适量）蚝油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）尖椒炒肉的做法步骤1、肉切好。2、尖椒去籽切好。3、炒出油。4、放辣椒放盐。5、放蚝油。6、翻炒均匀...

“据说尖椒和豆片很配。素炒也蛮好吃。”食材明细主料干豆片儿（2张）尖椒（1个）辅料蒜（2瓣）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）尖椒炒干豆腐的做法步骤1、准备食材。这...

食材明细主料尖椒（6根）猪肉（约200克）辅料葱（适量）生抽（1大匙）盐（适量）十三香（少许）水淀粉（适量）姜（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）尖椒炒肉的做法步骤1、婆婆种的尖椒，特别辣。洗净，切圈。2、猪...

“懒人的家常菜…”食材明细主料尖椒（5个）猪肉（适量）辅料小米辣（适量）配料姜（适量）蒜（适量）生抽（适量）料酒（适量）蒸鱼豉油（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）尖椒炒肉的做法步骤1、...

食材明细主料尖椒（适量）鸡蛋（适量）辅料甜面酱（适量）葱（适量）盐（适量）味精（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酱炒尖椒的做法步骤1、看看原料吧2、尖椒洗净去把去籽。3、尖椒切成小丁。4、鸡蛋...

“腊肠是我自己灌制的，和尖椒一起炒，是一道下饭菜。”食材明细主料腊肠（适量）尖椒（适量）辅料生抽（适量）盐（适量）葱（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肠炒尖椒的做法步骤1、主要原料。2、尖...

“苕尖其实就是番薯叶，我们家孩子特别喜欢吃这苕尖哦！”食材明细主料苕尖（1把）辅料盐（适量）油（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒苕尖的做法步骤1、原图材料2、先把苕尖摘好洗净...

食材明细主料猪肝（2块）辅料胡萝卜（1根）木耳（适量）葱姜蒜花椒油（适量）调料生抽（10ml）料酒（30ml）白糖（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炒肝尖的做法步骤1、猪肝准备，胡萝卜去皮切成片，木耳泡发。2...

“莴笋尖吃起来超嫩、个人感觉比吃油麦（与它相似）还好吃、我们这里就有一根莴笋分成两部分卖、超好卖的、即、根和尖部分开卖、价格也不同、像我卖这种尖3.5一斤、根就是3元一斤、做生意...

“这是一道非常简单美味的下酒菜。当零食和下饭都是非常棒的。方法简单物美价廉”食材明细主料小鸡尖（半斤）大葱（一根）大蒜（5瓣）二荆条（5个）干辣椒段（10个）花椒（少许）辅料料酒（半匙）孜然粉（半匙）白芝麻...

“香辣可口，下饭的好菜。”食材明细主料圆茄子（400g）螺丝辣椒（50g）辅料葱花（10g）盐（适量）生抽（适量）菜油（20ml）味精（适量）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）尖椒炒茄子的做法步骤1、圆茄子，螺丝辣椒，螺...

食材明细主料笋尖（150克）尖椒（2个）花生油（1汤匙）白糖（10克）食盐（0.3克）生抽（5克）鸡精（小许）葱白（小许）辅料胡萝卜（10克）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）尖椒炒笋尖的做法步骤1、笋尖洗净改刀2、焯水2分...