关于两面黄的家常做法的知识

“两面黄是比较有上海特色的小吃，煮好的面条再加少许的油煎到两面金黄，立刻将面条的口感升华再加上自己喜欢的浇头，脆，香，软，鲜，混合在一起，欲罢不能啊！”食材明细主料面条（200克）虾仁（200克）黑木耳...

“两面黄是一种江苏省苏州市传统的汉族面食名吃，曾被称为“面条中的皇帝”，价格不菲。此面有硬“两面黄”和软“两面黄”之分，硬“两面黄”是生面油炸，软“两面黄”是下的硬面滤干再炸，要两...

食材明细主料手工面（适量）辅料芥菜（适量）海蛎（适量）肉片（适量）配料调味料（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常面的做法步骤1、锅里放油炒芥菜，炒好盛出。2、下肉片翻炒。3、炒至肉片变色...

红烧是许多人都喜欢的一种烹饪方式，红烧鱼也是一道非常有名的菜肴。并且有许多鱼都是可以进行红烧的。但如何把红烧鱼做到色香味俱全呢？下面我就教大家两种简单的红烧鱼的做法，让大家可以...

食材明细主料全蛋面（适量）虾仁（适量）豆芽（适量）荷兰豆（适量）鲜香菇（适量）胡萝卜（适量）辅料蒜末（适量）洋葱（适量）水淀粉（适量）韭黄（适量）盐（适量）糖（适量）麻油（适量）水（适量）酱油（适量）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难...

“舌尖2第四集大家都看过了吧，片首的山西玉米面窝头因为添加了白面，色泽微黄，口感比普通纯玉米面窝头松软，好吃。为了更好吃，我还加了一点白糖哦。”食材明细主料细玉米面（100克）面粉（200克）辅...

“中午做寿司剩下的米饭，是加了普通米和糯米的饭，晚上突发奇想，于是就有了这道饭了。。。”食材明细主料米饭（一碗）肉片（适量）豇豆（四根）辅料葱丝（适量）姜丝（适量）配料生抽（适量）盐（适量）料酒（适量）植物油...

“年菜，寓意好，外酥里嫩，口感很棒！”食材明细主料土豆（适量）虾（适量）辅料香肠（适量）香芹（适量）鸡蛋（一个）面包糠（适量）调料油（适量）盐（少许）胡椒粉（少许）玉米淀粉（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）黄金万...

食材明细主料虾仁（适量）青豆（适量）玉米（适量）枸杞（适量）面条（适量）辅料小米辣（2根）葱（2棵）姜（2-3片）熟芝麻（适量）水淀粉（适量）盐（适量）白胡椒粉（2-3茶匙）鸡粉（1茶匙）咸鲜（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）五彩虾仁香...

“今天还是和大家分享一道天津特色菜，这是一道有名的清真菜。是用牛腩煮熟和天津特有的油炸面筋来制作。荤素都在一道菜里面，牛肉软烂，面筋软而劲道而且吸足了汤汁，口感酱香浓郁，是非常下饭...

“我们家都很爱吃豆腐，特别是这道菜，我家女儿都会来厨房偷拿，做法也很简单。豆腐的豆类蛋白也是我们人体应该吸收的营养成分，特别是减肥的”食材明细主料老豆腐（适量）辅料小葱（一根）水淀粉（适量...

中国人不论走到哪里，住的再好，穿的再好，也不及尝一尝地道的家乡菜。中国有八大菜系，广东的粤菜很是出名，它以口味清淡著名，不似川菜的酸辣。想必绝对不会为难自己肚子的广东人出门在外，一定会...

“记得在小时候老爸做过两面黄炒面，太好吃了，大叫，老爸您真厉害哦，他说是出差时吃过，凭记忆学做的，如今我也仅凭着当年的少少记忆和几分想象，试做一下，这里买不到韮黄，就用蒜苗代替了，一样的香。...

黄面从外表上看有点像泡面，但口感又不同于泡面，相比如泡面，黄面的口感更加富有弹性，口感更好。在外面，黄面又不失为一种美味小吃，当你走在大街小巷的时候免不了看到黄面的身影。黄面既能解饿...

“有时候懒癌发作，不想动，吃完家常面，简单快速！”食材明细主料面（适量）洋葱（一片）胡萝卜（半根）青椒（2个）大蒜（适量）瘦肉（适量）辅料盐（适量）油（适量）花椒（适量）鸡精（适量）酱油（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（...

食材明细主料黄花鱼（2条）辅料葱（适量）小米椒（1个）面粉（1勺）淀粉（1勺）鸡蛋（1个）白胡椒粉（适量）五香粉（适量）姜（适量）蒜（适量）调料料酒（1勺）酱油（1勺）蚝油（1小勺）糖（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）高级（难度）家常...

“两面黄豆腐是一道家常菜，平时都爱做爱吃，外酥里嫩。”食材明细主料豆腐（2块）辅料葱（2根）豆瓣（1勺）姜（2片）蒜（1个）辣椒（2颗）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）两面黄豆腐的做法步骤1、备好食材2、豆...

“记得小时候，每次妈妈做这道菜的时候，我都会搬个凳子围在灶头边，就是为了可以再第一时间吃到刚出锅的豆腐，金灿灿的豆腐，很漂亮，咬一口外面酥脆，里面水嫩，满嘴都是豆香味，那种味蕾冲击的感觉很...

“回锅肉是四川民间的传统菜肴，也称熬锅肉，回锅肉。因其历史悠久，食者甚众，遂成为别具风味的四川名菜。四川家家都能做回锅肉，到四川回锅肉不能不吃，俗话说“入蜀不吃回锅肉，等于没有到四川”...

食材明细主料挂面（3把）辅料鲜虾（6只）黄芽菜（3片）白灵菇（1把）黑木耳（1小把）胡萝卜（半根）豌豆（4勺）姜（2片）调料油（4勺）盐（少许）白胡椒（少许）料酒（1勺）生抽（1勺）白糖（1勺）淀粉（少许）其他（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）什...

“黄骨鱼有很多名字，昂刺鱼、嘎牙鱼、黄辣丁、黄桑鱼、黄角丁、黄公鱼等，属于无鳞鱼，肉质细嫩，非常鲜美。各个地方都有不同吃法，多以黄焖、炖汤、红烧这些烹饪方法为主。黄焖和红烧各自都有...

“两面黄是指的是把豆腐煎成两面金黄的颜色。所以叫两面黄把豆腐稍微剪一下，配上韭菜简单的炒一场，既营养又美味。”食材明细主料豆腐（一块）葱（适量）韭菜（一把）姜（适量）蒜（适量）辅料菜籽油（一勺）豆瓣...

“周六带孩子回娘家，哥正好拿了些黄花鱼，有大有小，都是新鲜的。新鲜的鱼最好的吃法当然就是蒸或是炖。母亲不喜欢蒸的，说过于清淡，那就炖，炖的味道很足，营养也很丰富。”食材明细主料黄花（700g...

“一瓜两吃，爽脆好吃。有原味，酸甜味，满足你我的胃😜😜”食材明细主料黄瓜（3条）辅料醋（150g）酱油（3勺）糖（2勺）酸甜（口味）腌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）黄瓜两吃的做法步骤1、黄瓜切段😃2、稍微去一下。3...

“秋冬季节天气比较干燥，流感多发。一道清淡爽口又解毒的黑白两道绝对是首选。”食材明细主料大白菜（8片叶子）辅料胡萝卜（80g）黑木耳（一小把）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常黑白两道的...