-
发表于:2024-01-04
“我家隔壁70岁老奶奶做凉面的手艺特别好,她用家里的挂面就能做出好吃的凉面。我家备了好多挂面做早餐,用挂面做凉面,又快又好,这个法子特别适合我。如果您也喜欢凉面,那可一定要试试,保证你...
-
发表于:2024-02-23
“比萨(Pizza)又译作披萨饼、匹萨,是一种发源于意大利的食品,在全球颇受欢迎。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱,奶酪和其他配料,并由烤炉烤制而成。PAPA和MAMA难得在周末外...
-
发表于:2024-02-29
“邻居阿姨是湖北人,她会做很多具有湖北特色的美食,只要我有空就去和她学两招,呵呵!照葫芦画瓢,今天做一款家庭美食“干拌面”,虽没有阿姨做得好,但也很好吃,具体做法如下;”食材明细主料面条(适...
-
发表于:2024-01-28
“之前做过葫芦瓜鸡蛋饼,原来面也是可以做饼的,突然觉得美食很奇妙,任意搭配都能带来惊喜!”食材明细主料面(适量)辣椒(3个)青瓜(0.5个)鸡蛋(3个)辅料盐(适量)油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)蒜头(适量)酱香(口...
-
发表于:2024-01-13
“天气热,不想出门不想做饭,就做个懒人版的东北冷面吃吧!”食材明细主料挂面(适量)黄瓜(一个)西红柿(一个)香菜(一颗)辅料酱油(1/3勺)糖(2勺)醋(2勺)盐(1/2勺)香油(2ml)辣椒油(随意)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)...
-
发表于:2023-12-26
“炒面相之于其他面食,更加入味。”食材明细主料挂面(150g)辅料白菜(少许)蒜苔(少许)胡萝卜(少许)调料盐(适量)花椒(少许)小米辣(2个)老抽(少许)味精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炒挂面的做法...
-
发表于:2023-12-27
“简单又好吃的一款蒸面条。”食材明细主料挂面(800g(六个的量))黄豆芽(两斤)瘦肉丝(一斤)辅料葱(一小把)纯净水(适量)调料花生油(适量)盐(适量)料酒(少许)老抽(少许)生抽(少许)五香粉(少许)五香(口味)蒸(工艺)三...
-
发表于:2023-12-27
食材明细主料炖排骨(适量)辅料白菜(适量)调料生抽(10ml)料酒(5ml)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)排骨挂面的做法步骤1、炖排骨和挂面准备。2、白菜叶撕下泡洗干净。3、锅中放水烧开,放生抽料...
-
发表于:2023-12-26
食材明细主料牛肉(适量)挂面(适量)辅料香菜(适量)调料花生油(适量)玉米淀粉(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)牛肉挂面的做法步骤1、牛肉洗净切薄片,加入适量生抽,蚝...
-
发表于:2024-01-08
食材明细主料挂面(个人用量)辅料姜(适量)蒜(适量)胡椒粉(适量)香油(适量)酱油(适量)其他(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)单煮挂面的做法步骤1、先煎鸡蛋,不用搅散,整个煎。放油,油可以多点。油热转小火,...
-
发表于:2024-01-02
“素面条是懒人最喜欢的。水开下锅煮熟捞出开吃。”食材明细主料挂面(100g)辅料软江叶(50g)生抽(1勺)红油(1勺)原味(口味)未知(难度)煮素挂面的做法步骤1、备好食材2、软江叶洗好3、锅里烧开水煮条...
-
发表于:2024-01-01
“有洋葱配菜,口感会有点甜,喜欢咸口的可以用大葱炒,喜欢吃醋的,出锅前喷点醋”食材明细主料挂面(适量)配菜圆白菜(适量)洋葱(适量)胡萝卜(适量)火腿肠(适量)鸡蛋(适量)姜蒜(适量)花椒(适量)调料盐(适量)生抽...
-
发表于:2018-06-20
挂面是一种常见的食材,保存时间较长,且制作方法简单,所以很多人在日常生活中经常会食用。超市里有很多不同种类的挂面,有鸡蛋的也有普通的。挂面制作方法也有很多,不同的制作方法有不同的口...
-
发表于:2018-11-01
可以。干挂面也是面条的一种,但是相对与焖面常用的湿面相比,焖煮的时间相对会长一些,所以在做干面做焖面前,可以先将面条煮一下,不用煮的太软,以防放入焖锅中使整盘面糊掉,做焖面所用的配菜想...
-
发表于:2023-12-28
“为家人做饭是一件幸福的事情,乐在其中。希望家人健健康康每一天。崭新的9月,崭新的我们,为了更崭新的未来,过好每一天!”食材明细主料龙须面(适量)鸡蛋(1个)辅料姜(适量)韭菜(适量)紫菜(适量)调料盐...
-
发表于:2023-12-30
“蒸面相之于焖面大同小异,但我偏爱蒸面,用挂面做蒸面也相当不错,适合懒人操作。”食材明细主料五花肉(500克)辅料挂面(500克)豆角(500克)番茄(2个)调料盐(适量)葱(适量)酱油(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)姜(适...
-
发表于:2024-01-02
食材明细主料鸡汤(半碗)鸡蛋(1个)挂面(适量)辅料盐(少许)味精(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡汤挂面的做法步骤1、老母鸡加葱段熬汤3小时。2、鸡汤盛出半碗,鸡蛋,挂面准备。3、汤锅倒入...
-
发表于:2023-12-31
“酱香味浓,软烂牛腩,非常美味。”食材明细主料挂面(70克)熟牛腩(适量)辅料盐(少许)葱花(少许)酱香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛腩挂面的做法步骤1、金沙河挂面。2、熟牛腩(包含汤汁)。3、面...
-
发表于:2018-12-18
可以。凉面还有一个别称叫做过水面。在做凉面的时候,需要的食材主要有干挂面、鸡蛋、西红柿、黄瓜、食盐、生抽、酱油、食盐、辣椒油以及花生米等等。当把干挂面过水之后,就捞出来进行备...
-
发表于:2024-02-23
食材明细主料挂面(2把)辅料油(适量)盐(适量)蒜叶(2片)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜花挂面的做法步骤1、锅中放适量水煮开2、放挂面均匀散开下沸水,刚下锅即搅拌3、强火煮至水沸...
-
发表于:2024-01-11
“夏天来了,各种凉拌菜、面、肉。有人说,凉拌菜吃不饱,也有人说,凉拌肉,吃多了长肉,要吃素。我说,为什么不吃凉拌面呢?既能吃饱,还不会长肉。配上青瓜、豆瓣酱、芝麻油,喜欢吃辣椒的可以加辣椒,一...
-
发表于:2023-12-26
“天气炎热,懒得做饭,吃上一碗酸酸辣辣的酸汤面,也是不错的,这个酸汤挂面非常适合不会做饭的姐妹,简单快手,十分钟搞定。”食材明细主料面条(200g)黄瓜(1根)葱花(1根)荷包蛋(1个)辣椒油蒜(1头)辣椒(1个)...
-
发表于:2023-12-31
“封城第31天的晚餐。现在是黎明前的黑夜再坚持熬熬就会胜利!”食材明细主料面条(1指)大葱(适量)辅料盐(适量)香醋(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)辣椒粉(适量)熟油(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
-
发表于:2024-01-05
食材明细主料鸡蛋(一个)挂面(一把)辅料生抽(一勺)盐(一勺)鸡精(半勺)香油(半勺)香菜(一根)小葱(一根)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)煎蛋挂面的做法步骤1、平底锅里放上模具,打入鸡蛋煎熟。2、碗里倒...
-
发表于:2023-12-29
“简单做法,营养满满,一碗热腾腾的汤面。”食材明细主料挂面(80克)猪腱子肉(适量)辅料姜(少许)蒜末(少许)葱花(少许)调料油(少许)酱油(少许)胡椒粉(少许)糖(少许)生粉(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度...