关于黔星的知识

中国白酒的制作历史源远流长，各种名酒品牌层见叠出，名声更是响彻中外。黔星古窖便是一个燃起的星星，在属于自己的轨道上，秉承创新创优和口味独特的制酒理念发光发热。好的加盟品牌是不缺投...

煎饼是很多人都爱吃的一种特色小吃，他有着丰富的膳食纤维构成，论健康特色来说，真的是有目共睹的健康食品。并且煎饼作为高热量的食品，可以当做主食或者零食，吃多少的量也完全由客户自身所决...

我们平时吃的肉类除了猪肉以外，就属鸡鸭鱼吃的最多了。那么关于鸡肉和鸭肉我们今天在这里暂且不说，我们今天主要来说一下鱼类的做法和吃法。其实鱼肉的营养价值是非常高的，但是我们平时吃...

“儿子的学姐被保送上北大了，那是儿子老师曾经教过的一个学生。老师很高兴，请孩子们吃饭庆祝，也是给现在的学生一个向学姐学习和取经的机会。星星蛋糕，祝老师桃李满天下，祝孩子们学业有成。...

贵州省黔南州是一个人杰地灵的地方，这里不仅有美丽的景色，当地的美食也是众所周知的。今天就带大家来感受一下舌尖上的黔南，了解一下黔南有哪些特色美食，让大家知道更多关于黔南的饮食文化...

黔西南美食有贞丰糯米饭，饵块粑，仓更板栗，豆沙粑，兴义狗肉，肠旺粉，烙锅，羊肉粉，三合汤，鸡肉汤圆等等。黔西南的美食能用世界上一切美好的词汇去形容，味道非常的鲜美诱人。...

“古人云：尽信书不如无书；今天看，有书还是蛮好的。喜欢对着菜谱琢磨，妈妈说，眼过千遍不如手过一遍，果然，演练了一次，下次做起来很是得心应手。”食材明细主料大虾（300g）辅料花椒（适量）白糖（适量）小红...

食材明细主料低筋面粉（270g）糖粉（70g）鸡蛋（1个）辅料黄油（150g）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）星星饼干的做法步骤1、黄油室温软化为膏状，分三次加入糖粉打发2、打发发白蓬松，加入鸡蛋3、搅打...

“那天在娘家打升级，打了半天不上台，郁闷啊~~正好电视上有个饮食节目，一个老太太做梅花蒸饺，我一边打牌一边看，牌没打好，好歹学个新花样菜。回家后就照葫芦画瓢，等蒸好一看不对劲啊，上网一查才...

“我记得小时候，没有现在的大棚种植、温室栽培、、、各类蔬菜、瓜果不像如今这样一年四季都有，那时候蔬菜的季节性很强，我们吃的都是些当季菜。而茄子、青椒、番茄是我们贵州夏天的当季菜...

都匀太师饼、独山盐酸菜、都匀冲冲糕、盘江狗肉、鱼包韭菜等。其中都匀太师饼是贵州风味小吃名点之一，主要特点为饼面酥松,，层层起酥，甜咸皆有可以满足不同口味需求。独山盐酸菜更是闻名...

“贵州瓮安的的做法，酸辣可口，脆皮汁香，是一道让不爱吃鱼的人爱上吃鱼的一道菜。”食材明细主料鲤鱼（500─1000g）辅料盐（6g）酒（适量）姜（2颗）豆瓣酱（2勺）糟辣椒（4勺）蚝油（2勺）淀粉（1勺）面粉（适量）芹菜（2颗）酱油...

“最近看完了舌尖上的中国，十分喜欢。又开始看中国美食探秘，第三集中的辣味实在是让人垂涎~~~于是百度了一下辣椒的历史。它是在明末从美洲传入中国的，起初居然是作为观赏作物和药物。还...

食材明细主料黔鱼（250g）辅料香菜（适量）葱（适量）油（适量）料酒（适量）调料蒸鱼豉油（1勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）清蒸黔鱼的做法步骤1、倒入少量料酒去腥。2、水烧开，中火蒸15分钟，倒出蒸鱼的...

“国庆宅在家里，吃饱了睡，睡醒了吃，这是多幸福的事儿啊。哈哈。几年没去过农贸市场了，今天去逛了逛，真是太丰富了，比超市可强多了，一眼看到了有新鲜的鸡杂卖，于是立马决定，今天的主菜就是它了：黔...

不是。框镜鱼是没有鳞的鲤鱼，框镜鱼的肉质比较细嫩，框镜鱼能做很多的美味菜肴，例如清蒸框镜鱼，酸辣框镜鱼，香煎框镜鱼等美味菜肴。在制作清蒸框镜鱼的时候鱼肉要先用料酒，姜片，花椒粒腌制，大概...

食材明细主料鸡胗（400g）鸡肝（200g）鸡心（400g）鸭肠（150g）酸萝卜（一块）辅料七星辣椒（一把）红花椒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（一头）酸辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）黔江鸡杂的做法步骤1、鸭肠解冻，取出适量，用...

食材明细主料面粉（400克）水（200克）玉米油（4克）酵母粉（4克）辅料南瓜粉（适量）深黑可可粉（适量）仙人掌果粉（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）星星馒头的做法步骤1、把所有主料混合，和成光滑的面团...

“这次的司康饼是从孟老师的下午茶里学来的，简单易做，大家也可以尝试一下哦！看看下面的图片，是不是觉得表面不够油亮啊，因为最后刷蛋液的步骤我省略了，不想再去打一个蛋了，呵呵呵，是不是偷懒啦...

“给土豆来个星星的花样。好看又好吃。”食材明细主料土豆（200g）火腿肠（5根）鸡蛋（1个）芹菜叶（适量）盐（适量）黑胡椒（适量）辅料芝士（适量）咸香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）星星塔的做法步骤1、把材料...

“贵州的辣子鸡，也有自己的的风味，以香辣为主，以糍粑辣椒和泡椒炒香过后，再小火慢慢焖，更入味，简直就是下饭神菜！”食材明细主料鸡（半只）辅料蒜头（1头）姜（1块）糍粑辣椒（适量）泡椒（适量）花椒（适量）麻辣（口味...

“蒸蛋吃腻了，不爱吃秋葵，不如试试这个吧，看在这满天星的份上，也会吃上一碗的，哈哈~不知道宝宝每天吃什么，可以关注公众号：点妈辅食，查看更多食谱。”食材明细主料鸡蛋（适量）辅料秋葵（适量）清淡（口...

“一闪一闪亮晶晶，满天都是小星星。。。在一个没有星星的夜晚，就让我们对着星星小面包来许下自己小小的愿望吧！”食材明细主料高筋粉（130g）牛奶（70g）酵母（2g）奶粉（5g）可可粉（10g）鸡蛋（22g）细砂糖（35g）盐...

“早上买了鱼准备中午吃酸菜鱼滴，等到晚上了才吃饭，突发奇想准备做一道无辣版烤黔鱼。之前习惯吃辣，吃一次不辣的感觉也是香香哒。”食材明细主料黔鱼（1kg）莴笋（1根）黄瓜（1根）土豆（适量）辅料蒜（适...

食材明细主料带皮牛肉（3斤）糍粑辣椒（200g）糟辣椒（30g）豆瓣酱（100g）蚝油（80g）干红辣椒（约15克）姜（适量）八角（4颗）草果（2颗）香叶（2片）山奈（4颗）蒜（适量）花椒（适量）辅料食盐（20g）老抽（适量）微辣（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通...