关于快炒牛肉的知识

食材明细主料牛里脊肉（300克）辅料大葱（适量）调料白胡椒粉（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）料酒（适量）淀粉（适量）清水（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）快炒牛肉的做法步骤1、牛肉切小块...

食材明细主料雪花牛肉（适量）芹菜（适量）辅料盐（适量）花椒面（适量）辣椒面（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）芹菜炒牛肉丝的做法步骤1、将牛肉洗净，切丝（先切成片，再把牛肉片码好，切成肉丝）2、芹菜...

牛肉现已成为世界肉类消费的第三名，越来越多的人亲睐于牛肉。这是因为牛肉含有丰富的蛋白质和氨基酸，而老中医也说牛肉有补气血健脾胃的功效，因此人们给了它一个美称“肉中骄子”。牛肉虽...

食材明细主料牛肉（250克）木瓜（一个）辅料盐（2克）姜（2片）淀粉（1勺）油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛肉炒木瓜的做法步骤1、牛肉切片，用姜丝，淀粉，油，一点酱油抓匀2、木瓜切片3、锅内放入适量...

食材明细主料牛肉（一块）辅料料包（一小包）原味（口味）卤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）快手卤牛肉的做法步骤1、牛肉一块。2、料包一小包。3、大火烧开水。4、将牛肉放入断生。清洗干净。5、另起锅，放...

“由于本人比较懒哈~就喜欢一些比较简易而且易学的菜菜~~希望同为吃货的友友们喜欢~”食材明细主料熟牛肉（400克）洋葱（1个）土豆（2个）胡萝卜（2根）辅料咖喱块（1盒）配料植物油（适量）盐（少许）微辣（口味）煮（...

“前几年一直是早上有时间给家人好好做早餐，这两年时间又转换到了午餐，真的每天都有在认真做饭吃饭，最近才想起来把日常分享到这里，希望给每天还在发愁不知道吃什么的你一点点启发，喜欢就请...

“没有老卤怎么凉拌牛肉，很简单-----水煮。”食材明细主料腱子牛肉（一块）辅料八角（1个）小葱（1条）姜（几片）辣椒红油（几勺）香菜（1条）酸辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）快手凉拌牛肉的做法步骤1、牛肉...

“听说阿宽家出了即食牛肉酱，作为一名真正的吃货，又怎么能错过尝鲜时期，果断入手。日漫风的设计包装，非常符合年轻人的审美潮流。打开瓶盖，惊呆了，牛肉是不要钱吗？老板太实惠了，大块大块的牛肉...

“这是一款快手小炒菜，材料组成简单，不过牛肉要预先腌好，到时炒起来就省事方便了。辣椒都是自己种的，新鲜卟卟脆，牛不是自己养的，呵呵。牛肉昨日事先腌好，牛肉辣椒加起来可以炒个快手菜。”食...

“对于忙碌的上班族，要想在最短的时间吃到一碗营养丰富的牛肉面并不难，可以借助万能的调料，比如说用牛肉粉。保证让你10分钟吃到一碗热乎乎，冒着热气的牛肉面。”食材明细主料面条（200克）酱...

“菠菜炒牛肉，营养丰富，关键操作简单速度超快。”食材明细主料牛肉（160克）菠菜（一扎）姜（适量）辅料盐（适量）胡椒（适量）料酒（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菠菜炒牛肉的做法步骤1、牛肉切片，用...

“上次介绍了我家双休日常做的五香牛肉，今天再延续介绍一道用五香牛肉演绎的上班族快手菜。繁忙的工作需要充足的能量保持我们良好的体能，这道小菜无论是口味还是营养上绝对可以应付的绰...

“感觉这里的罐头牛肉挺香的，除了用来夹面包，还可以做菜，笔者试试让牛肉跟鸡蛋配合一下，应该不错，而且一锅到底，夏天厨房热，功夫能省就省，时间能短就短，做个快手菜。”食材明细主料罐头牛肉（约60...

放入山楂、热水等。在炖煮牛肉的过程中加入热水可以减少煮水的时间，放入山楂利用其中的酶促使牛肉可以更快的炖软烂。在煮牛肉的过程中不能提前加入带有盐分的调味品，这样会使得延长牛肉...

食材明细主料牛腱子肉（100g）馍（1个）辅料绿豆芽（60g）娃娃菜（60g）胡萝卜（50g）浓汤宝（1颗）生抽（10g）香油（10g）白胡椒粉（2g）饮用水（800ml）水淀粉（适量）香肠（60g）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）快手牛肉泡馍的做...

“家里没有什么食材了，拿牛肉丸跟油菜来炒一炒，味道真的不错哦~简单快捷。”食材明细主料牛肉丸（半盒）油菜（四颗）辅料葱（少许）姜（少许）配料食用油（少许）香油（几滴）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）...

“牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳...

食材明细主料熟牛腱肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料郫县豆瓣（适量）糖（适量）料酒（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒牛腱肉的做法步骤1、熟牛腱肉切片2、葱姜蒜爆香，加入郫县...

“黄牛肉比较合适快炒，肉质细嫩，肉浓味香。搭配点尖椒、孜然粉，味道非常好。”食材明细主料牛肉（200g）辅料尖椒（3个）姜（少许）葱（适量）调料孜然粉（1匙）生粉（1匙）蚝油（2匙）酱油（2匙）料酒（1匙）孜然（口味）炒（工艺）十...

食材明细主料牛肉（半斤）葱（适量）洋葱（适量）葱油饼（2张）马苏里拉奶酪（适量）辅料蚝油（适量）酱油（适量）饺子馅调味料（适量）芝麻油（适量）糖（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）快手早餐牛肉饼的做法步骤1、...

“牛肉是全世界人都爱吃的食品，中国人消费的肉类食品之一，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。”食材明细主料黄牛肉（适量）辅料盐（适量）老...

“北方的冬天是干燥寒冷的，而南方地区则是潮湿阴冷，排汗除湿就成为南方地区冬季养生的一项重要工作。早在古代，勤劳聪明的老祖先们就根据自己居住地的不同发明了各种对食物不同的烹调手法...

“猪肉皮富含胶原蛋白，是天然的美容神器。但是肉皮难处理，不少人都是直接扔掉，怪可惜的！其实猪肉皮只需要稍微做一点转换，就能成为一道既美颜又下酒的好菜！”食材明细主料猪肉皮（适量）辅料大蒜...

“洋葱炒牛肉丝,牛肉中丰富的蛋白质,能提高机体抗病能力洋葱炒牛肉丝是老百姓餐桌上最常见的美食。这道菜软嫩鲜香入味,非常好吃。”食材明细主料牛肉（200g）洋葱（半个）辅料生姜片（3片）香葱（1...