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发表于:2021-02-11
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟鲜嫩美味的羊肉,配上抓饭味道独特美味。抓法是源于新疆的吃法,直接用手抓来吃,味道美味可口,羊肉吃起来也是肉质鲜嫩细腻...
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发表于:2020-11-08
准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟主料洋葱:30胡萝卜:50葡萄干:6大米:50羊肉:20辅料油:适量盐:适量具体步骤1.大米用水浸泡2小时左右。2.锅里倒入油,油热后加入...
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发表于:2019-12-19
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料羊肉:500土豆:适量胡萝卜:适量米:适量辅料油:适量葱:适量姜:适量蒜:适量酱油:适量盐:适量具体步骤1.先将大米浸泡半小时2....
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发表于:2020-12-15
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料胡萝卜:1根带骨羊肉:250洋葱:1/2个辅料葡萄干:1小把姜:2片大米:适量山楂:5片孜然粉:1/2茶匙酱油:2茶匙花椒:10粒盐:1/2茶匙...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料羊排(适量)胡萝卜(适量)洋葱(适量)大米(适量)辅料葱(适量)姜(适量)花椒(适量)小茴香颗粒(适量)胡椒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)羊肉抓饭的做法步骤1、羊排剁小块洗净凉水...
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发表于:2020-08-17
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料羊肉:1块洋葱:1个米:适量胡萝卜:1根辅料盐:适量具体步骤1.切菜,羊肉焯水,按平时煮饭的水量,然后把水倒过来用一个碗盛着。2....
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发表于:2020-10-14
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料胡萝卜:3000带骨羊肉:1750大米:2500辅料油脂:375葱头:63精盐:63炼羊油:250孜然粉:25具体步骤1.洗净大米泡2小时,羊肉切大...
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发表于:2020-02-23
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料小羊排:200大米:1杯胡萝卜:1根洋葱:半根辅料葡萄干:适量盐:适量葱末:适量姜末:适量具体步骤1.加色拉油油于锅内,烧热,放入葱姜...
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发表于:2020-07-26
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料羊肉:两斤大米:一斤黄萝卜:四个辅料油:五十克具体步骤1.用羊肉炖一锅清汤2.黄萝卜削皮备用3.锅里烧油4.把烧好的油倒入电...
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发表于:2020-07-18
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料羊肉:250胡萝卜:1根辅料油:适量盐:适量具体步骤1.羊肉从冰箱里拿出,解冻2.大米淘洗干净,浸泡半小时以上3.胡萝卜洗干净...
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发表于:2020-09-06
准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时主料羊肉:500胡萝卜:200大米:300辅料油:适量葡萄干:若干酱油:少量胡椒粉:少量洋葱:适量盐:少量具体步骤1.准备食材,羊肉切成3厘...
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发表于:2019-12-08
准备时间:3分钟    烹饪时间:30分钟主料羊腿、羊排肉:15块钱的洋葱:1个胡萝卜:3根米饭:5人份盐:10葡萄干:一小把辅料具体步骤1.胡萝卜切条,别太细哦。2.洋葱切条...
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发表于:2021-02-02
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟羊肉抓饭是一款来自新疆维吾尔族自治区的美食,食材用了羊肉胡萝卜等几种食材,胡萝卜护肝明目,羊肉滋阴补肾,混合在一起营...
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发表于:2020-12-11
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料羊肉:500大米:500胡萝卜:1根辅料料酒:适量姜:适量盐:适量生抽:适量油:适量老抽:适量具体步骤1.羊肉洗净切块、准备好姜、...
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发表于:2020-10-30
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料大米:500胡萝卜:2根葡萄干:一把羊肉:200辅料盐:少许孜然:少许白糖:少许具体步骤1.大米提前一小时泡水。2.羊肉切小块备...
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发表于:2023-12-26
“解锁羊肉抓饭。当我路过早市,偶遇到了黄色的胡萝卜,于是~我想它了~”食材明细主料羊排(1斤)羊肉(0.5斤)大米(500g)辅料胡萝卜(2根)黄胡萝卜(2根)洋葱(1个)调料盐(适量)菜籽油(适量)其他(口味)其他(工艺)一...
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发表于:2020-02-28
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料羊腿肉:300胡萝卜:1根大米:2杯洋葱:半个辅料孜然粉:半勺白糖:半勺精盐:2勺番茄酱:1勺葡萄干:30牛油:30橄榄油:1调羹具体步骤1.将...
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发表于:2020-11-02
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料米:500羊肉:200洋葱:1个胡萝卜:1个辅料生抽:适量食用油:适量葡萄干:适量食盐:适量姜:适量具体步骤1.准备主料2.洋葱,胡萝卜...
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发表于:2020-11-20
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料大米:100羊肉:300辅料油:适量盐:适量皮牙子:50胡萝卜:100花椒:适量具体步骤1.羊肉带骨头的一起化开2.倒入高压锅里3.放...
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发表于:2020-09-03
准备时间:无    烹饪时间:2小时主料羊肉:大米:辅料胡萝卜:皮牙子:具体步骤1.羊肉骨头泡去血水2.胡萝卜切丁,不要太小。皮牙子生姜切好。3.调料备好4.大米泡二...
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发表于:2020-12-15
准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟羊肉抓饭,一道充满异域风情的营养餐。每次吃羊肉抓饭,就仿佛置身于美丽的新疆大草原。羊肉抓饭,并不是真正意义上的用手...
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发表于:2024-02-26
“电饭锅做出来的一样很好吃,香浓的羊肉,劲道的米饭,软糯的土豆胡萝卜,还有那浓郁的孜然味道。”食材明细主料羊排尖(500克)大米(6把)辅料洋葱(一个)胡萝卜(一个)土豆(一个)姜(一块)花椒(二分之一汤匙)八...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料羊肉(300克)辅料洋葱(一个中等的)胡萝卜(一个中等的)调料生抽(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)羊肉手抓饭。的做法步骤1、把所有的食材切成丁。把米淘好泡着。2、锅放炉子...
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发表于:2024-01-04
“冬季吃羊肉最滋补养生。羊肉吃了能抗寒取暖。有冬天吃羊肉。晚上不冷的说法。这道手抓羊肉呢其实是一道传统的新疆名菜,现在有各种的版本。在外面吃总会觉得太过油腻。自己做手,动手做...
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发表于:2024-01-09
“这个方子是两人份,饭量大的请酌情添加。水量按平时蒸米的量就好,不用多加水。电饭煲比铸铁锅更容易掌握。不需提前两小时泡米,制作过程又不用多操心,还可利用蒸饭时间,另外做两个素菜。”...