关于家常蒸鱼头的知识

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料胖头鱼鱼头：310辅料姜片：适量生抽：适量白糖：适量鸡精：适量料酒：适量葱花：适量盐：适量具体步骤1.食材：胖头鱼鱼头、姜片、...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料葱：1颗鱼头：1个姜：1块蒜头：2粒辅料生抽：少许生粉：10盐：6花生油：少许具体步骤1.鱼头剁小块泡去血水洗净备用2.姜切丝.蒜头切片...

食材明细主料胖头鱼鱼头（310克）辅料姜片（适量）葱花（适量）料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常蒸鱼头的做法步骤1、食材：胖头鱼鱼头、姜片、葱花2、...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鲫鱼：1条胡萝卜：1根姜：一块蒜：2瓣葱：2根料酒：2汤匙色拉油：2汤匙香油：1汤匙盐：少许十三香：少许糖：少许蒸鱼豉油：淋遍鱼身辅料具体...

“做饭快六年了，第一次尝试炖鱼🐠！网上也做了搜索，私下也咨询了一些朋友，综合了一下自己的做菜方法，今天的鱼头炖的很成功！现在可以把我的方法分享给大家，借鉴！”食材明细主料鱼头（一个）煮肉五花...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鱼头：1000辅料盐：适量蒸鱼豉油：适量姜：适量蒜：适量油：适量豆豉：适量具体步骤1.鱼头洗净切开2.姜切丝3.放在鱼头上4.豆豉...

食材明细主料鱼头（适量）油豆腐（适量）辅料料酒（适量）盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）其他（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常鱼头豆腐的做法步骤1、鱼头两个开边2、油豆腐切开，比较容易入味3、...

食材明细主料红头鱼（一条）辅料韭菜（几棵）食用油（2匙）清水（若干）调料食盐（2g）葱姜（小许）料酒（适量）陈醋（8g）味精（小许）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常炖红头鱼的做法步骤1、热锅冷油。2、油热放处...

食材明细主料带鱼（400克）辅料葱（10克）姜（10克）调料料酒（15克）蒸鱼酱油（15克）原汁酱油（15克）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常蒸带鱼的做法步骤1、带鱼段处理干净，葱姜备用。2、葱姜切丝放入带...

“舌头鱼是青岛很常见的一种鱼，名字叫的很形象，的确和舌头很像。这种鱼的营养价值非常高，肉质也比较鲜嫩，很容易被人体消化和吸收。”食材明细主料舌头鱼（一条）辅料食用油（适量）淀粉（适量）大葱（适...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鱼头：1个榨菜：1小包辅料姜：适量葱：适量油：适量酱油：适量具体步骤1.鱼头从中间切开成两边，趴放进盘子中，上面铺上榨菜和姜...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鲜鱼头：1个1.5斤米饺：10个辅料自制剁椒：100蒸鱼油：30鲍鱼汁：15紫苏叶：3片具体步骤1.将鱼头洗干净，在两边厚肉的地方用刀...

食材明细主料鸦片鱼头（285克）辅料姜片（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常蒸鸦片鱼头的做法步骤1、食材：鸦片鱼头、姜片。2、将姜片搁入在鸦片鱼头中，加适量...

食材明细主料鱼头（二个）辅料红辣椒（数个）生姜（适量）配料精盐（适量）植物油（适量）味精（适量）酱油（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）高级（难度）家常烧鱼头的做法步骤1、鱼头二个，鱼头清冼剁成两半。红辣椒数...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鱼头：1个辅料小葱：适量姜：适量香油：适量料酒：适量盐：适量具体步骤1.鱼头处理干净，劈开。里外抹上盐，料酒稍腌2.葱姜切丝，...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料大鱼头：半个辅料海天柱侯酱：适量酱油：适量白糖：适量花生油：适量姜：6片葱：适量具体步骤1.大鱼头(商家帮忙斩件滴，回到家洗...

“源于吃货的三分钟热度”食材明细主料松鱼头（适量）辅料葱花（适量）蒜泥（适量）红辣椒（适量）胡椒粉（适量）罐装辣椒酱（适量）微辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）家常剁椒鱼头的做法步骤1、洗干净鱼头揉...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鱼头：一个碎剁椒和泡椒（根据吃辣程度自己放）：适量蒜：适量姜：适量豆豉：适量香菜：适量调味汁：适量李锦记薄盐生抽（这个生抽味道很...

食材明细主料鲤鱼（600g）辅料盐（4g）黄酒（10ml）胡椒粉（2g）微辣（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常清蒸鱼的做法步骤1、准备材料,鲤鱼洗净，抽出鱼线,用盐、胡椒粉、黄酒腌制20分钟2、鱼身开花刀，把姜...

“每年老公的师傅回老家都会给带回好多腊鱼，我们北方的朋友对直接蒸着吃有些吃不惯，我总是把鱼稍加处理一下再蒸，这样吃起来不腥、还入味，超级下饭，值得一试！”食材明细主料腊鱼（适量）辅料葱姜...

“红烧鱼头，应该是家里最常见的菜了吧，想学红烧鱼头的进来看看鸭~”食材明细主料千岛湖精品有机鱼（1个）辅料油（适量）葱（适量）姜（适量）生抽（3勺）蒜（适量）水（少量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟榄角蒸鱼头是一道广东地区比较常见的家常菜。榄角是产自广东，又叫乌榄，常作为广东家常菜的辅料，是一道非常受欢迎的开胃...

食材明细主料花鲢鱼头（2斤左右）豆腐（1块）剁椒（1小瓶）大葱（适量1根）香菜（1小把）姜（1块）蒜头（1个）辅料胡椒粉（适量）老酒（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）干辣椒（适量）其他（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常剁椒...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料草鱼头：适量辅料油：适量盐：适量葱姜蒜：适量料酒：适量生抽：适量具体步骤葱姜蒜切碎备用。草鱼的身体和鱼头分开，鱼头连接...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鱼头：500辅料蒜：10葱：5盐：适量姜：10油：适量料酒：10胡椒粉：2辣椒酱：100具体步骤1.把鱼头洗好，把辣椒酱准备好。2.鱼头洗干净...