关于韭菜鸡蛋灌汤包的知识

“韭菜鸡蛋灌汤包，非常鲜美，好吃回味无穷！”食材明细主料面粉（500克）盐（2克）温水（300克）辅料猪皮冻（适量）韭菜（适量）鸡蛋（4个）盐（适量）十三香（适量）蚝油（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）韭菜...

食材明细主料面粉（适量）韭菜（适量）鸡蛋（适量）木耳（适量）辅料酵母（适量）水（适量）姜（适量）配料油（适量）盐（适量）芝麻油（适量）十三香（适量）五香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）韭菜鸡蛋蒸包的做法步骤1、1准备用料...

“包子大家都会做，也很多的人喜欢做早点吃，我想只要自己动手做的，不管是什么馅的，配上一碗蔬菜汤或者小米粥或者豆浆作为早点，我想还是不错的早餐。至于馅只要自己喜欢就行。这个包子是我几...

食材明细主料面粉（200克）韭菜（500克）鸡蛋（3个）熟肉粒（少许）辅料酵母（2克）白糖（少许）色拉油（70克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（2克）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）韭菜鸡蛋煎包的做法步骤1、将酵母，白糖少许...

食材明细主料韭菜（适量）辅料鸡蛋（适量）调料盐（适量）味精（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜鸡蛋汤的做法步骤1、原料。2、锅中放水，煮开。3、倒入洗好的韭菜4、放打好的蛋液5、加盐味...

“第一次用一次发面法做包子，很省时。”食材明细主料韭菜（200g）鸡蛋（1个）海米（10g）泡粉条（25g）十三香（适量）姜粉（适量）盐（适量）熟油（1勺）辅料面粉（250g）鲜酵母（4g）温水（142g）清淡（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度...

“这次的面没有用水，就是用牛奶活面，饧发后包的包子”食材明细主料面粉（适量）牛奶（适量）糖（适量）酵母（适量）辅料鸡蛋（适量）韭菜（适量）虾米（适量）盐（少许）花生油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）鸡蛋...

“第二次做的包子，味道不错，就是汤多，哈哈”食材明细主料小麦粉（适量）安琪高效干酵母（适量）辅料包菜（适量）猪皮冻（适量）调和油（适量）配料白糖（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）包...

“今天包饺子剩了些饺子皮，不想再添肉包了，就用来灌点鸡蛋饼给两孩子吃好了。”食材明细主料饺子皮（适量）鸡蛋（适量）韭菜（适量）辅料盐（适量）葱花（适量）胡椒粉（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度...

“鸡蛋灌饼：为浙菜的代表菜式，食谱特色：香酥适口，色泽金黄，咸香酥脆。把鸡蛋液灌进烙至半熟的饼内，继续煎烙而成。饼皮酥脆蛋鲜香。”食材明细主料面粉（200克）辅料鸡蛋（4个）配料小葱（2棵）盐（4克）油（50...

食材明细主料小麦粉（250g）辅料鸡蛋（3个）韭菜（300g）配料盐（适量）植物油（较多）花椒粉（适量）清淡（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鸡蛋韭菜灌饼的做法步骤1、面粉加水和成面团（软硬程度同饺子面），饧半小时...

食材明细主料韭菜（适量）蛋（适量）面粉（适量）辅料盐（适量）油（适量）原味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）韭菜鸡蛋煎包的做法步骤1、备韭菜清洗。2、蛋二个。3、韭菜切碎，放进锅里加盐炒熟，再打进蛋炒匀...

“有点难”食材明细主料高筋面粉（1KG）酸菜（适量）韭菜（适量）鸡蛋（两个）辅料酵母（1/4包）白糖（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）韭菜鸡蛋包的做法步骤1、准备面粉（有一种是有酵母在里面的，但是已...

“灌汤包，讲究的是皮薄馅大多汁，一口咬下去，汤汁四溢。倘若斯文一点，咬开一个小洞，一边慢慢地吸允汤汁，一边细细地品味肉馅的鲜香，可真是一种享受呢！”食材明细主料猪腿肉（500克）鸡爪（500克）面粉（适...

“新鲜的韭菜，配上鸡蛋，虾皮，味道那叫一个棒。”食材明细主料韭菜（适量）鸡蛋（适量）虾皮（适量）面粉（适量）辅料盐（适量）花生油（适量）酵母（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭菜鸡蛋炉包的做法步骤1...

食材明细主料韭菜（一斤）木耳（三朵）鸡蛋（两个）面粉（两大碗）辅料油条（半根）安琪发酵粉（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）香油（适量）十三香（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）韭菜鸡蛋馅包子的做法步骤1、和...

“今天来做一个素包～我家小朋友每次一口气吃上四五个～👩🏻‍🍳韭菜包为了预防韭菜出水和发黄，1⃣️干净韭菜后晾干水，然后切粒先用花生油搅拌，2⃣️炒好鸡蛋放凉后，放白糖+食用小苏打（预防韭菜发...

“肉皮冻制作灌汤包”食材明细主料肉皮（1斤）面粉（200g）猪肉馅（200g）辅料水（1500g）配料葱（10g）姜（10g）熟豆油（20g）花椒面（5g）酱油（5g）鸡精（5g）盐（10g）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）灌汤包的做法步骤1、肉...

“春寒还料峭，春韭入菜来。韭菜又叫“起阳草”，性温，有补肾补阳的作用。春天气候冷暖不一，建议人们到春季不妨多吃一些春韭，以祛阴散寒。而且，春季人体肝气偏旺，影响脾胃消化吸收功能。多吃春...

“鸡蛋韭菜馅、猪肉韭菜馅都是很常见的馅儿。今天这道鸡蛋韭菜馅的小包子就是先将鸡蛋炒熟打成碎块，再与鲜嫩的韭菜末混合在一起。因为韭菜很嫩，易出汤，所以千万不要提前太长时间拌出来，最...

食材明细主料肉馅（适量）猪皮冻（适量）饺子皮（适量）辅料葱花（适量）姜末（适量）盐（适量）鸡精（适量）十三香（适量）生抽（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）灌汤包的做法步骤1、肉馅中加入葱姜末...

“偶原本只吃过韭菜炒蛋，但是俺家GG的这个做法，真的不能称之为炒，倒是灌，比较实在哈哈……”食材明细主料韭菜（适量）鸡蛋（适量）辅料蒜（适量）配料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）韭菜灌蛋...

“大部分人跟这个小吃结缘，想必都是在学校门口，那个吆喝，那个拥挤，那个香味，还记得吗？”食材明细主料面粉（200克）辅料开水（100克）凉水（40克）鸡蛋（3个）韭菜（少许）玉米油（10克）面粉（10克）配料食盐（1.5茶勺）胡椒...

食材明细主料面粉（300克）韭菜（500克）鸡蛋（3个）辅料酵母（3克）配料白糖（少许）色拉油（70克）精盐（3克）五香粉（3克）味精（3克）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）韭菜鸡蛋包子的做法步骤1、将酵母，白糖，精盐少许放...

食材明细主料古法灌汤小笼包（10只）鸡蛋（1只）香葱末（适量）黑芝麻（适量）辅料花生油（适量）葱香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蛋抱灌汤小笼包的做法步骤1、锅内放适量花生油，码上小笼灌汤包，中小火慢慢...