关于生炸排骨的知识

“农家买的土猪肉，带着排骨切下去，有肥有瘦有骨头，先把骨头解决掉。”食材明细主料排骨（适量）辅料姜（一块）葱（两根）蒜（一根）食用油（适量）调料盐（一小勺）鸡精（一小勺）生抽（适量）孜然粉（一小勺）咸香（口味）炸（工艺...

“用豆腐乳腌制排骨，再炸，外酥梨能，当你吃够了炖排骨，红烧排骨，试试来个炸排骨，味道美极了！”食材明细主料肋排（两斤）辅料面粉（适量）鸡蛋（两个）五香粉（适量）食盐（适量）香菜（两根）大蒜（五个）五香（口味）炸（工艺）数...

“生炒排骨，是一款经典的广东名菜，做法类似于糖醋排骨，酸甜可口，香味浓郁。要做好这道菜，说简单也不简单，说难也不难。首先排骨要做到爽脆鲜嫩，而且，包裹的糖醋汁不能过量，要恰到好处，盘子里不见...

食材明细主料排骨（200g）薄荷（50g）大蒜（20g）调味料料酒（2勺）淀粉（1勺）辣椒粉（2匙）白胡椒粉（1匙）白砂糖（1匙）生抽（1勺）油（适量）咸香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）薄荷炸排骨的做法步骤1、排骨洗净切块。2、倒...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料排骨一斤：适量辅料玉米淀粉：适量盐：适量花椒粉：适量酱油：适量蛋清：适量具体步骤1.排骨洗净后用冷水泡去血水，控干水份后，加入...

食材明细主料排骨（500g）辅料洋芋（3个）胡椒粉（2g）红萝卜（7个）花椒粒（30颗）葱（4颗）豆瓣酱（2匙）酱油（2匙）姜（一块）原味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）油炸排骨的做法步骤1、排骨洗净，沥干水分。葱，姜，蒜切好放入...

“节前奉献一道饮酒小菜“生炸蒜香骨”。制作排骨的方法很多，用猪的肋排可蒸、可炖、可烧、可炒、可炸。炸排骨，也分为生炸和熟炸，生炸，是把排骨腌好后直接用油炸熟即可，而熟炸，是把排骨炖熟...

“排骨有各种的做法，风味各异。比如，在制作方法方面有，红烧排骨、清炖排骨、糖醋排骨、香酥排骨、烤肋排等等，多种多样。各地都有各地的吃法，可我最爱吃的还是炸排骨。炸排骨也有很多种，今天...

食材明细主料排骨（500g）生抽（2匙）料酒（2匙）烧烤酱（2匙）植物油（500g(炸)）辅料鸡蛋（1只）淀粉（适量）咸甜（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酥炸排骨的做法步骤1、小排用生抽，料酒，烧烤酱腌制(拌匀后放冰箱冷藏...

“排骨:除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。排骨有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。猪肉为人类提供优质蛋白质和必...

“天气转凉，需要一点硬货来犒劳自己的胃口，今天跟大家分享一道15分钟就可以完成的生啫排骨，既简单又撑场面。生啫是一种烹饪技法，跟北方的长时间炖制不同的是，生啫是使食材刚刚熟，入口肉质又...

“春季，饮食中要多补充优质蛋白质。增甘少酸。大枣，性味平和，可以滋养血脉，莲子性味甘平、补脾止泻、益肾固精，养心安神，竹笋味甘、微寒，无毒。在药用上具有清热化痰、益气和胃。”食材明细主...

食材明细主料排骨（250克）辅料姜片（适量）淀粉（1勺）料酒（2勺）盐（半小勺）椒盐粉（半勺）孜然粉（半勺）孜然（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）炸排骨的做法步骤1、食材：排骨、姜片、椒盐粉、孜然粉。2、将排骨浸...

“用空气炸排骨好吃又省事，发现空气炸锅是好东西，好多肉类都可以炸得很香。”食材明细主料猪排骨（500g）辅料烤肉酱（一袋）胡萝卜（半根）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香炸猪排骨的做法步骤1...

食材明细主料肋排（适量）辅料盐（一调料勺）味精（半调料勺）咸鲜（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）生煎排骨的做法步骤1、上好肋排，斩断，放到清水中三到四个小时，一定要时间够长，不然排骨不容易咬动，也容...

“用料：骨排适量，调料：盐，辣椒粉，孜然粉，花椒粉，老抽，调味鲜，鸡精，料酒，配料;油，生粉。方法：1、骨排用清水冼净，加入调料拌匀腌制半天，2、加入生粉拌匀，3、放入烧好油的锅里油炸，4、途中翻面，两面炸黄即...

排骨相信是大家从小到大都非常喜欢吃的食物，大家平时自己家吃的肯定是煮的排骨，或者红烧排骨、排骨汤等做法，很少有家庭会做炸排骨。当市面上出现了炸排骨的时候，打击都会觉得很新奇，尝了之...

“一般吃排骨，大家都是红烧、煲汤、炸、糖醋之类，生炒就很少了，而且会说排骨很难软烂，生炒怎么吃呢？其实没试过之前也是感觉不会好吃，但做过吃过之后真是美味极了，绝对的下饭菜。这菜是一款粤...

“软炸排骨，外焦里嫩”食材明细主料排骨（适量）面粉（适量）辅料盐（少许）酱油（少许）大豆油（适量）料酒（适量）姜（少许）胡椒粉（少许）咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）软炸排骨的做法步骤1、猪小排清洗干净，沥...

“排骨酥是台湾著名的小吃，很爱那种外酥里嫩的口感，可以当做零食，如果配上煮好的面条，正是「排骨酥面」这一道台湾美食。我很久没有炸东西了，也有段时间没做台湾菜了，今天尝试做排骨酥，并把它...

“这个粥来自于记忆中-妈妈的味道❤️妈妈烧柴火煲的花生粥，用料:买的农家猪排❤️，鲜剥的花生❤️，自家的姜丝❤️，再放点香菜❤️恰到好处的火候❤️又香又糯，清甜可囗，那浓稠的粥油滑过舌尖的味道，香滑...

食材明细主料排骨（适量）辅料蒜末（适量）调料茶油（适量）酱油（少许）花椒粉（少许）糖（少许）蒜香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）高级（难度）炸排骨的做法步骤1、准备:排骨清洗干净用厨房纸吸干水分。2、放入酱油，蒜末，...

“跟店里卖的一样好吃的炸排骨，我喜欢它除了好吃之外，还有一个原因是周末操作一次就能幸福一个月，排骨腌制好了就可以一片一片的用袋子包起来，放冰箱冷冻保存3个月不是问题，要吃的时候拿一...

食材明细主料猪排骨（250克）辅料生油（适量）配料炸酱（二小勺）生抽（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炸酱蒸排骨的做法步骤1、排骨切块洗净沥干水份。2、将一小勺炸酱与排骨一起腌制入味。3...

“都说靠骨肉香，啃排骨，猪排，羊排，牛排，谁不爱呀，哈哈。今天用牛排黑椒酱腌制排骨，用炸锅200度15分钟就做了一份香喷喷的炸排骨，让你吮指的黑椒炸排骨，喜欢啃骨头的赶紧做起来吧。炸制的食物就...