-
发表于:2020-05-26
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟很多人都不喜欢吃香菜,不喜欢它的味道。但是其实香菜对人体是十分有好处的。多吃香菜能健胃消食,利尿通便,驱风解毒。而...
-
发表于:2020-08-10
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟小伙伴们在夏天天气炎热的时候,吃饭是不是都没有食欲,觉得什么都不想吃呢?今天小编就来给你们介绍一道可以打开你们的胃...
-
发表于:2024-01-09
食材明细主料熟卤猪肚(300克)香菜(20克)辅料芝麻红油(两茶匙)生抽(一茶匙半)香醋(半茶匙)蒜(两瓣)花椒油(少许)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菜红油拌猪肚的做法步骤1、准备食材,卤猪肚半个300...
-
发表于:2024-01-11
“懒人版鸡蛋都不用事先打散,PS。~\(≧▽≦)/~手慢就要变成煎鸡蛋了!!!”食材明细主料米饭(500g)辅料酱油(30g)咸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱油拌饭懒人版的做法步骤1、锅里放油烧热加...
-
发表于:2024-01-05
食材明细主料豇豆(适量)扒糕(适量)辅料芝麻酱(适量)蒜泥(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)麻酱拌菜的做法步骤1、豇豆洗净切段,入开水锅里焯熟。2、焯好后过凉水。3、豇豆...
-
发表于:2024-01-09
“早餐没有菜,冰箱里有两个茄子好吧,今早就吃你俩,蒸茄子吧也不用炒菜,蒸好后,撕条凉拌!”食材明细主料茄子(2个)辅料盐(适量)酱油(适量)香油(适量)葱(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱香油拌...
-
发表于:2023-12-30
“其实,并没有关于酱油拌面的记忆。印象里,只有关于酱油拌饭的传说。一勺酱油,一勺猪油,便是人间至味。最后,总是会有一句结束语:“那时候的酱油,香!”复制的,永远都不是原物。只是正好有那么一...
-
发表于:2023-12-27
“早餐,午餐,晚餐,夜宵,必备。”食材明细主料大头菜(半个)胡萝卜(1个)青椒(1个)尖椒(2个)芹菜(1小棵)调料食用油(适量)酱油(适量)盐(适量)糖(适量)花椒(适量)树椒(适量)配料生姜(适量)葱(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)一小时(耗...
-
发表于:2024-01-01
“不错。”食材明细主料油麦菜(2颗)芝麻酱(3勺)辅料盐(1/5勺)水(1.5勺)生抽(1/5勺)香油(1/5勺)熟白芝麻(适量)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芝麻酱拌油麦菜的做法步骤1、油麦菜。选嫩的,不要根很...
-
发表于:2024-01-08
“传说,在很久很久以前,有一道美食,叫做酱油拌饭。老爷子无数次地讲起它的制作:没有任何辅菜,只有一碗白米饭,一勺猪油,一点酱油,拌和在一起,不需要任何配菜,便能吃个碗底朝天,颗粒不剩。每每提及...
-
发表于:2018-04-09
凉菜是很清爽解腻的,在食欲不好的时候来上一碟凉菜,顿时食欲倍增。我们在家也会自己做几个凉菜用来开胃,而要问拌凉菜什么油最香,可能很多人都回答不出来,那就让我给大家解惑吧。拌凉菜什么...
-
发表于:2023-12-27
“香菜常以嫩叶作调料食用,香菜之所以香,主要是含有挥发油和挥发性香味物质,是中国生熟菜肴的调味品。具有提高视力、去腥增味、调理肠胃等功效。1、提高视力香菜含有多种维生素,能清除内...
-
发表于:2024-01-27
“简简单单的一道懒人餐。只需一把面、一把小葱和简单的调料就搞定了。如果觉得营养不够,再来俩鸡蛋补充一下蛋白质吧!”食材明细主料挂面(1把)小葱白(2棵)小葱叶(5棵)辅料生抽(40克左右)盐(0.5克...
-
发表于:2024-02-29
食材明细主料油麦菜(适量)辅料麻酱(适量)蒜末(适量)配料醋(适量)糖(适量)盐(适量)香油(适量)酱香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻酱生拌油麦菜的做法步骤1、把油麦菜在盐水中浸泡清洗干净。2、准备适...
-
发表于:2024-01-04
食材明细主料菜花(约350克)猪肉(约150克)辅料郫县豆瓣酱(1勺)蒜(1瓣)葱(适量)生抽(1勺)糖(1小匙)鸡粉(少许)盐(适量)姜(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红油酱香菜花的做法步骤1、菜花掰成小朵,洗净...
-
发表于:2024-02-05
“花生是中国的一种传统食物。自古以来花生就有长生果的美誉。因其含有人类所必需的营养成分受到了许多人的赞扬。威海荣成地处胶东半岛东端,空气湿润,气候温和,土壤疏松,通风性能良好,雨量...
-
发表于:2023-12-26
食材明细主料油麦菜(适量)辅料麻酱(适量)调料辣椒油(适量)生抽(适量)蒜油(适量)盐(适量)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌麻酱油麦菜的做法步骤1、成品图。2、适量油麦菜洗干净备用。3、油麦...
-
发表于:2023-12-27
“酸辣,洋葱脆甜,自己种的香菜,又嫩又爽口。热量低,好吃还不胖。”食材明细主料香菜(适量)洋葱(适量)调料盐(适量)米醋(适量)香油(适量)生抽(适量)香辣红油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红油拌...
-
发表于:2023-12-26
食材明细主料油麦菜(适量)麻酱(适量)辅料生抽(适量)麻香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻酱拌油麦菜的做法步骤1、油麦菜洗净。2、放入锅里断生。3、取出放凉。4、准备好麻酱。5、喜欢多加些...
-
发表于:2024-01-08
“油菜色泽清嫩口感清香香菇配上黄豆酱,美味可口。这种搭配不仅色泽好看,而且营养价值很丰富。”食材明细主料油菜(6朵)香菇(4个)辅料龙骨汤粉(一匙)黄豆酱(一匙)芝麻油(少许)淀粉(半匙)酱香(口味)焖(工...
-
发表于:2018-04-27
可以。炒菜一般使用花生油,压榨油或者橄榄油等。花生油最适合炒菜,做出来的菜也更香。压榨油是将花生油进行压榨,有浓郁的油香味。压榨油除了可以炒菜外,还可以烘烤等。橄榄油也可以用于拌...
-
发表于:2024-01-08
“看过太多日剧里关于酱油拌饭的情景,每一碗拌饭都美好得让人飙泪。主人公在屏幕里,酱油混着米饭一粒粒入口;我在屏幕前,双手抱胸奋勇吞口水,呵呵吃货就是这样看见吃就两眼放光,一碗好的酱油...
-
发表于:2024-02-29
“香菇油菜酱肉包,没有用盐,直接用甜面酱来腌肉,做出的包子,酱香浓郁,皮薄大馅,咬一口,满嘴香。”食材明细主料发酵面团(适量)油菜(适量)香菇(适量)五花肉(适量)辅料油(适量)配料鸡精(适量)甜面酱(适量)料酒...
-
发表于:2024-01-07
食材明细主料薄豆皮(两张)香菜(100克)辅料老抽(两茶匙)香醋(一茶匙)芝麻红油(三茶匙)蒜末(适量)花椒油(适量)麻辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红油香菜拌豆皮的做法步骤1、准备食材,香菜洗净切段,薄豆...
-
发表于:2024-02-26
“这豆瓣酱,不是我们通常所买的黄豆酱。是妈妈自已做的。将黄豆泡发,煮后,晾至半干,然后再加盐发酵而成,咸味十足,有点像那种干酱,有豆瓣的大颗粒。上周末回娘家,妈妈用它炒了一盘油菜,味道相当...