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  • 卤水鸡脚怎么做|卤水鸡脚的做法
    发表于:2024-01-01
    “简单,方便,易学”食材明细主料鸡脚(15个)辅料东古卤水(100ml)水(500ml)姜(2片)沙姜(适量)油(适量)糖(适量)微辣(口味)卤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)卤水鸡脚的做法步骤1、鸡脚冷水下锅汆烫,后冷水洗净,冷水多...
  • 卤鸡脚和鸡蛋怎么做|卤鸡脚和鸡蛋的做法
    发表于:2023-12-30
    “卤鸡脚和鸡蛋是我们家的最爱之一,方便又不上火,最主要是好吃。”食材明细主料鸡脚(8只)鸡蛋(4个)辅料桂皮(适量)八角(一个)香叶(2小片)姜(几片)蒜头(半个)辣椒干(2个)调料香油(适量)老抽(适量)生抽(适量)盐(适...
  • 卤猪脚的做法 【潮汕】卤猪脚 卤猪脚怎么做
    发表于:2024-02-27
    食材明细主料猪蹄(一个)猪肘子(一个)猪耳朵(一个)辅料香菇(适量)配料花椒粒(2克)八角(4个)桂皮(少许)蒜头(一~两个)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)白砂糖(适量)咸甜(口味)卤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)卤猪脚的做法步...
  • 酱香卤鸡脚怎么做|酱香卤鸡脚的做法
    发表于:2023-12-27
    食材明细主料鸡脚(650克)辅料姜(少许)调料老卤汁(一大碗)料酒(少许)酱香(口味)卤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酱香卤鸡脚的做法步骤1、新鲜的鸡脚加料酒,姜,焯水。2、再清洗干净沥水备用。3、老卤汁(从...
  • 家常卤土鸡怎么做|家常卤土鸡的做法
    发表于:2024-02-01
    “婆婆从老家杀好顺丰寄来的,都是不大不小的土鸡,上次炖汤用了一个,这次卤水煮了一个,效果出乎想象的好吃,加入了枸杞八角花椒和橙皮,锅中汤水一开香气立马就出来了。”食材明细主料土鸡(一只...
  • 盐水鸡脚怎么做|盐水鸡脚的做法
    发表于:2023-12-29
    “春天去春游,泡上这么一道盐水鸡脚。既简单又方便又美味。直接在线超市买一袋现成的野山椒,不需要熬制老盐水特别的方便。”食材明细主料鸡爪(二斤)辅料洋葱(一个)二荆条(3个)葱姜蒜(适量)芹菜(...
  • 卤鸡脚怎么做|卤鸡脚的做法
    发表于:2024-01-02
    “很多朋友爱吃。”食材明细主料鸡爪(1000g)辅料卤料(249g)原味(口味)未知(难度)卤鸡脚的做法步骤1、买好鸡脚,剪掉指甲,洗净备用2、卤料:五香八角豆瓣酱大蒜姜干辣椒放油翻炒倒入水放盐酱油糖熬...
  • 好吃美味的卤水鸡脚做法学起来!
    发表于:2018-06-18
    大家好,喜欢吃卤制品的小伙伴一定很多吧,在南方卤制品不仅是小吃,还是餐桌上一道必备美食哦。小编的家人就很喜欢吃卤制品,什么卤莲藕,卤海带,卤鸡翅,鸭脖,鸡爪,猪脚,牛腩,这些都是必不可少的,那今...
  • 香卤鸡脚怎么做|香卤鸡脚的做法
    发表于:2024-01-08
    食材明细主料鸡脚(500g)辅料盐(适量)味精(适量)八角(适量)香叶(适量)桂皮(适量)草果(适量)花椒(适量)辣椒(适量)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香卤鸡脚的做法步骤1、鸡脚处理干净2、香料备好3、放入...
  • 家常卤鸡爪的做法 家常卤鸡爪(丢丢私房菜) 家常卤鸡爪怎么做
    发表于:2024-02-29
    “鸡爪含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效,爱美的MM们要多吃哦。”食材明细主料鸡爪(适量)辅料当归(适量)桂皮(适量)八角(适量)配料白糖(适量)酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)五...
  • 卤水猪脚怎么做|卤水猪脚的做法
    发表于:2024-01-11
    食材明细主料猪脚(500克)辅料姜(5片)葱段(8条)八角(2朵)花椒(1小匙)小茴香(1/2小匙)香叶(4片)草果(1/2个)桂皮(2块)大茴香籽(1/2小匙)陈皮(3块)甘草(2块)生抽(4大匙)老抽(2大匙)精盐(2小匙)蜂蜜(1/4杯)咸甜(口味)卤(工艺)数...
  • 家庭版卤水鸭头、脚、肾……怎么做|家庭版卤水鸭头、脚、肾……的做法
    发表于:2023-12-26
    食材明细主料卤水鸭脚、肾、头(共4斤左右)辅料卤水油葱(适量)蒜(适量)洋葱(适量)姜(适量)调料香叶(适量)桂皮(适量)八角(适量)草果(适量)白芷(适量)花椒(适量)辣椒(适量)胡椒(适量)陈皮(适量)冰糖(适量)麻辣(口味)煲(工...
  • 卤鸭脖鸭脚鸡翅卤蛋怎么做|卤鸭脖鸭脚鸡翅卤蛋的做法
    发表于:2024-01-09
    食材明细主料鸭脖(500g)鸭脚(500g)鸡中翅(8个)鸡蛋(5个)辅料盐(4勺)食用油(适量)花椒(15g)八角(5颗)桂皮(10g)冰糖(15颗)生抽(2勺)老抽(5勺)料酒(10ml)香葱(1小把)生姜(10片)小米椒(20个)杭椒(2个)麻辣(口味)卤(工艺)一小时(耗...
  • 卤水鸡脚(家庭版)如何做简单又美味
    发表于:2020-12-26
    准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡脚:30只辅料红糖:适量酱油:适量水:2碗具体步骤1.材料准备好用筛装着洗干净沥水2.准备好水和酱油3.鸡脚洗干净把指...
  • 诱人的卤水鸡脚卤鸡蛋如何做简单又美味
    发表于:2020-04-08
    准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟诱人的卤水鸡脚卤鸡蛋,不单单卤了鸡脚还顺便卤了鸡蛋,真的不浪费卤水多利用,不但节约并且种类也丰富起来。在我们吃多了...
  • 好吃的卤水鸡脚卤鸡蛋如何做简单又美味
    发表于:2020-04-08
    准备时间:20分钟    烹饪时间:40分钟大家对卤鸡脚和卤鸡蛋应该很熟,卤鸡脚和卤鸡蛋既可以当美味的菜,也能当做零食享用,看电视消遣时间时也能享用。大家想一...
  • 家常卤鸡翅怎么做|家常卤鸡翅的做法
    发表于:2024-01-07
    食材明细主料鸡翅尖(半斤)辅料姜(半只)五香(两个)桂皮(一小片)香叶(两片)调料酱油(1勺)红糖(1只)鸡精(1勺)料酒(1匙)五香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常卤鸡翅的做法步骤1、准备鸡翅,姜,八角,桂皮,香叶,葱...
  • 家常卤鸡腿怎么做|家常卤鸡腿的做法
    发表于:2023-12-27
    “不想炒菜就做个卤鸡腿吧,肉软烂,汤浓稠拌米饭不要太好吃哦。”食材明细主料鸡腿(3只)辅料鸡蛋(3个)调料卤肉料包(适量)葱节(适量)姜片(适量)料酒(适量)冰糖(适量)耗油(适量)黄豆酱(适量)生抽(适量)老抽(适量...
  • 卤鸡翅鸡脚的做法 卤鸡翅、脚 卤鸡翅鸡脚怎么做
    发表于:2024-01-13
    “这个菜是在集各位大仙的教导下和配方中加上我的懒而成的”食材明细主料鸡腿(适量)蛋(适量)鸡脚(适量)辅料香叶(适量)桂皮(适量)草果(适量)八角(适量)茴香(适量)花椒(适量)胡椒(适量)微辣(口味)卤(工艺)数小时...
  • 卤味豉油皇鸡脚怎么做|卤味豉油皇鸡脚的做法
    发表于:2024-02-05
    “因为我经常到家附近牛杂店里吃很好吃的卤水鸡脚,所以我每次回家我妈问我想吃什么虽然我都会说随便,但是就会弄鸡脚给我吃,所以在母亲节特意打电话问她怎么做!*^_^*既是美味佳肴又可以当...
  • 卤猪脚的做法 【卤猪脚】 卤猪脚怎么做
    发表于:2024-01-28
    ““卤猪脚”很多地方都有这道菜,当然各地方口味也是大同小异,在四川乡下一些家宴或酒席上都会有卤菜,很早年前的卤菜所用到的调料都很简单,没有酱油、料酒等料理,为了更好的上色就用红糖代...
  • 家常卤鸡边腿怎么做|家常卤鸡边腿的做法
    发表于:2023-12-31
    “今年的肉现在开始掉价,鸡的价格也非常低,超市里的鸡边腿跌至5元以下,忍不住就想买,回家做一个家常卤鸡边腿,没放一滴油,做出来却香味扑鼻。”食材明细主料鸡边腿(2个)辅料葱(1颗)姜(1块)蒜(1头)调...
  • 家常菜卤鸡爪的做法 家常菜—卤鸡爪 家常菜卤鸡爪怎么做
    发表于:2024-01-03
    食材明细主料鸡爪(适量)辅料盐(2克)大料(适量)葱花(几根)料酒(2克)生抽(2克)老抽(2克)香叶(适量)生姜(适量)酱香(口味)卤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常菜卤鸡爪的做法步骤1、鸡爪用清水浸泡,清洗干净,入锅煮熟...
  • 卤水鸭脚怎么做|卤水鸭脚的做法
    发表于:2024-01-13
    “平时家人都喜欢吃鸭脚鸡脚,外面买的怕不干净吃坏肚子,自己动手做干净卫生吃着放心。”食材明细主料鸭脚(500g)辅料桂皮(适量)八角(2只)盐(适量)香叶(2块)干辣椒(5只)姜片(3块)酱油(适量)微辣(口味)卤(工艺...
  • 卤老鸡脚怎么做|卤老鸡脚的做法
    发表于:2024-02-23
    “卤凤爪是我们休闲时比如看电视、聊天时最喜欢的零食之一。看世界杯当然也不能少了这道佐酒小零食,想吃健康的零食,当然还是自己动手。”食材明细主料鸡爪(500克)辅料草果(适量)茴香(适量)干...