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发表于:2020-06-20
准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟不知道大家喜不喜欢吃凉粉,就是那种酸甜可口的,吃起来滑滑的,口感很好的,今天为大家介绍的是一道超简凉粉,这道小吃,做法很...
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发表于:2020-07-20
准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟超简凉粉。就如同它的名字一样,这是一道厨房小白也可以在家制作出来的菜。十分的简易方便,在炎炎夏日,多么想要吃上一碗...
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发表于:2021-03-29
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟是不是很多人和我一样,特别不喜欢做步骤多的菜,没时间也没得耐心。今天我要做一道几分钟就可以做好的菜——家常超简凉...
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发表于:2024-01-04
“以红薯淀粉为原料制作红薯凉粉,软韧滑爽,口感适中,既可凉拌,也可热食。”食材明细主料红薯淀粉(适量)辅料水(适量)其他(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)自制红薯粉凉粉的做法步骤1、红薯淀粉...
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发表于:2024-03-01
“不管是凉粉还是酱,淀粉要少,多拌些水在里面,比例大点哦,不然会很稠的,就不好看,吃起来口感也会比较粗!”食材明细主料精粉(适量)辅料老干妈豆豉(适量)辣椒酱(适量)葱末(适量)姜末(适量)蒜末(适量)淀粉(适...
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发表于:2024-01-13
食材明细主料面(一碗)辅料韭菜(半斤)红椒(适量)葱花(适量)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)凉粉的做法步骤1、一小碗较稀白面均匀倒入热水。2、手抓一把干粉均匀地一点点的滴入锅中,并不断搅匀...
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发表于:2024-02-24
“看到外面卖凉粉总是勾起馋虫,忍了再忍告诫自己外面做的凉粉绝不能买。每次去超市都有意无意的寻找绿豆淀粉,功夫不负有心人终于买到了,终于可以吃到自己做的凉粉。自制凉粉虽然有点儿麻...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料凉粉粉(1杯(一次性杯))辅料水(7杯(一次性杯))调料生抽(适量)醋(适量)白糖(适量)小米辣(适量)蒜(适量)香菜(适量)葱(适量)油辣子(适量)微辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)凉拌凉粉的做法步骤1、用一...
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发表于:2024-01-02
“今天晚上,突然想吃凉粉,也没有谷物类的淀粉。于是,我就拿土豆淀粉做凉粉,效果还不错。”食材明细主料土豆淀粉(100克)清水(200ml)食用油(1勺)郫县豆瓣酱(1勺)酱油(1勺)辅料葱花(适量)蒜末(适量)麻辣(口...
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发表于:2024-02-23
“天气太热,只想吃凉粉,那就自己动手做一个吧。”食材明细主料豌豆粉(适量)胡萝卜(适量)辅料芥末粉(适量)芥末油(适量)盐(适量)鸡精(适量)花椒粉(适量)酱油(适量)香油(适量)辣椒油(适量)麻辣(口味)其他(工艺)半小...
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发表于:2024-01-28
“大鱼大肉吃多了……来点凉拌黄瓜解解腻!”食材明细主料黄瓜(2条)蒜蓉(多点)辅料薄盐生抽(适量)醋(适量)糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)辣椒酱(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)超级简单凉拌黄瓜的...
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发表于:2023-12-30
“夏天喝的,吃的,都是最好的”食材明细主料黑凉粉(50g)辅料凉开水(150ml)开水(1100ml)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉凉的凉粉的做法步骤1、预备材料。2、凉粉放在一个大碗里。3、加入150...
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发表于:2024-01-01
“因为新型肺炎疫情,人们宅在家里,开始了各种“折腾”,最近看到全国人民都在耗时半天做凉皮,我只费时10分钟做出一份凉粉。”食材明细主料红薯淀粉(1小碗)辅料盐(1匙)清水(5碗)原味(口味)未知(难度)...
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发表于:2020-04-03
准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟西红柿凉拌红薯粉是一道特别简单的菜,简单到即使你厨艺为零,依然可以做好它。番茄是大家日常生活中特别喜欢吃的蔬菜,不...
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发表于:2024-01-13
“已经有两年没有来了吧?因为现在变得好懒,尤其是一个人在家的时候,就超不想做饭,变着法子自己整些简单又好吃的东西。这个凉皮呢,首先要有两样淘宝买来的东西,一个是干凉皮,顾名思义,就是凉皮...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料凉粉草干(150克)辅料食用碱(5克)蕉芋粉(20克)水(6斤、3升)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)凉粉的做法步骤1、凉粉草干清洗干净,泡个10-15分钟,让沙石沉淀出来。2、量好3升的水,我怕...
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发表于:2024-01-02
“每到夏天,小家伙们总要我做凉粉,往年都是在市场上买的一包包半成品回来加水就煮,半成品为了保质多多少少,都会有一些化学添加剂的,为了让孩子吃到安全卫生的凉粉,今年决定买新鲜生的凉粉草...
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发表于:2018-04-08
白凉粉。做凉粉的时候火候不能太大,火候太大就会把凉粉熬糊,中小火慢慢的把水熬开在把凉粉水放置定型即可。凉粉在保存的时候要用清水浸泡保存或者用保鲜盒装好放在冰箱里冷藏保存,凉粉吃...
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发表于:2024-02-05
食材明细主料苦菊(一颗)皮蛋(二个)花生仁(150克)辅料老醋(适量)白糖(适量)味精(适量)盐(适量)香油(适量)红油(适量)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)超简单凉拌苦菊的做法步骤1、花生仁先色拉油炒好。2...
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发表于:2024-01-07
“凉粉哈,简单的淀粉和水比例是:淀粉:水=1:5”食材明细主料生粉(适量)水(适量)辅料盐(少许)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉粉的做法步骤1、准备一杯淀粉2、接同样一杯凉水倒入生粉中打匀3...
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发表于:2024-01-27
食材明细主料面粉(100g)小麦淀粉(100g)鸡蛋(2个)辅料水(250ml)山茶油(少许)食用油(10ml)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制凉皮超简单版的做法步骤1、面粉小麦淀粉拌匀加水250ml,搅成面糊2、不...
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发表于:2023-12-31
“豌豆凉粉配上豆芽,在油泼辣椒油的滋润下,味道香辣开胃。”食材明细主料豌豆凉粉(100g)豆芽(50g)辅料辣椒油(3勺)调料酱油(2勺)醋(2勺)盐(适量)白芝麻(1勺)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸辣豆芽...
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发表于:2024-02-25
“简简单单的拌粉皮,夏天吃真是太舒服了。”食材明细主料绿豆粉皮(适量)黄瓜(适量)辅料醋(适量)生抽(适量)麻酱(适量)香油(适量)蒜(适量)味精(适量)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌粉皮的做法步骤...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料冷面(适量)辅料西红柿(适量)鸡蛋(适量)虾仁(适量)鱼丸(适量)配料冷面调料汁(适量)怪味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉面的做法步骤1、买回来的冷面2、把买回来的冷面用冷水泡好一般冷...
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发表于:2024-02-27
“凉粉,是凉粉草及大米所制作的凉粉,使用凉粉草煎汁和以米浆煮熟,冷冻后成绿色或黑色胶状凝固物,冻类食品,暑天可作解渴品。长期食用,具有清热解毒、降压抗癌之功效。凉粉是盒装的在超市都...