关于蒜蓉蒸皮蛋的家常做法的知识

食材明细主料皮蛋（3个）油（少许）辅料蒜蓉剁辣椒（少许）葱花（少许）中辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉蒸皮蛋的做法步骤1、将皮蛋壳剥掉，切成一片一片的摆盘。（切一片将刀放在清水里洗一下，就不会...

“#新鮮#滋味#海鮮就是棒”食材明细主料蛏子（10只）蒜蓉（適量）䓤（適量）辅料生抽（少许）蒜香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜蓉蒸蛏子的做法步骤1、刷干淨蟶子殻，洗干淨内裏的沙。2、下油炒香蒜蓉，...

“新鲜的海蚬鲜美多汁，营养丰富，多么好吃哪。”食材明细主料海蚬（适量）辅料粉丝（适量）配料大蒜（适量）姜（适量）辣椒（适量）微辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）海蚬蒸蒜蓉的做法步骤1、新鲜的海蚬只只...

食材明细主料丝瓜（2条）红椒（少许）辅料蒜蓉（100G）盐（少许）微辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉蒸丝瓜的做法步骤1、广东丝瓜，这种是比较爽口清甜的2、去皮，不用去得非常干净，不老的3、蒜蓉红椒在...

“南瓜营养丰富，软糯香甜，今天这道菜是咸口的，配合南瓜的甜味，别有一番风味。”食材明细主料南瓜（500g）大蒜（1头）辅料白糖（3g）蚝油（3ml）酱油（5ml）植物油（适量）米醋（0.5勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难...

“丝瓜有凉血解毒、除热利肠之效，对于女性来说，丝瓜还含有防止皮肤老化的维生素B1和增白皮肤的维生素c，多吃能护肤除斑，使皮肤洁白细嫩……”食材明细主料丝瓜（2根）辅料大蒜（2个）油（2汤匙）盐（1/5...

“鲜味！”食材明细主料蛏子（500克）辅料蒜蓉（1个）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉蒸圣子的做法步骤1、把鲜蛏子，开肚去腸，把壳清洗干净2、準備蒜蓉3、蒜蓉放上蛏子面。开鍋焼水至滚後蒸...

食材明细主料粉丝（少许）蒜头（七瓣）小米椒（三个）黄沙蚬（一斤）香菜（少许）葱花（少许）辅料盐（适量）油（适量）酱油（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉蒸蚬的做法步骤1、黄沙蚬养水…2、葱花切粒，香菜切...

“蒸健康”食材明细主料基围虾（适量）辅料姜丝（适量）蒜蓉（适量）葱花（适量）配料盐（适量）黄酒（适量）生抽（适量）麻油（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉蒸虾的做法步骤1、活虾去头、开背去泥肠、...

食材明细主料菠菜（450克）大蒜（适量）辅料盐（2克）玉米淀粉（5克）生抽（2克）玉米油（3毫升）蒜香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜蓉菠菜的做法步骤1、菠菜清洗干净，入锅煮熟待用。大蒜去皮，切成小丁。2、油...

“绿叶蔬菜，富含维生素C，大火翻炒即可。”食材明细主料生菜（适量）蒜（数瓣）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉生菜的做法步骤1、准备好食材：生菜适量洗净备用，蒜几...

食材明细主料柚子皮（1个）蒜瓣（4瓣）辅料蚝油（适量）生抽（适量）食盐（适量）花生油（适量）小米椒（2个）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉柚子皮的做法步骤1、柚子皮去外衣，横切成小片2、放入清水中，不断...

食材明细主料生菜（适量）辅料蒜（适量）生抽（适量）鸡精（适量）干辣椒段（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉生菜的做法步骤1、生菜浸泡洗净2、蒜一半切片一半剁蓉3、锅中入油，爆香干辣椒段和...

食材明细主料血皮菜（1把）辅料蒜蓉（1勺）生抽（1勺）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜蓉血皮菜的做法步骤1、血皮菜清洗干净。2、将血皮菜掰成段，去除老茎。3、炒锅烧热下油，待油烧热，放入血皮菜...

“蒜蓉烤豆皮，是一次去烧烤店吃过的一道菜，我是一吃就从此爱上它了。每次去都会点。今天去买菜，刚好看见了豆皮，就想着自己买回家试着做做。”食材明细主料豆皮（7片）蒜头（1整个）指天椒（2个）葱（2根...

“将虾背剖开后加入调制好的蒜蓉，这样蒸出来的味道更，鲜甜的虾肉带着浓香的蒜蓉味。”食材明细主料鲜虾（6只）蒜蓉（适量）葱（适量）姜（适量）辅料生抽（适量）芝麻油（几滴）蚝油（适量）花生油（适量）原味（口味）蒸（工...

食材明细主料鲜带子（10个）大蒜（10瓣）辅料粉丝（一扎）配料花生油（适量）食盐（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒜蓉蒸带子的做法步骤1、材料：带子，蒜蓉，粉丝，盐，油。2、买的时候卖家已经帮忙半处理...

“简单又美味，是很不错的一道快手菜！做这道菜的生菜要用圆形的那种，有点像圆白菜。生菜中含有膳食纤维和维生素c，有消除多余脂肪的作用，故又称减肥生菜。”食材明细主料圆生菜（1个（中等大小））辅...

食材明细主料鸡腿（2个）辅料葱花（适量）调料蒜蓉酱（适量）玉米淀粉（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蒜蓉蒸鸡的做法步骤1、提前炒好的蒜蓉酱备用。2、鸡腿洗净斩块。3、鸡腿加入适量玉米淀...

“广州的夏天比其它许多地方都早很多，天气热人的食欲差，所以粤地有许多利用地方食材而设置菜式，起到消暑增食欲，确保人不会因暑热而伤身体。”食材明细主料丝瓜（400克）辅料蒜瓣（5--6瓣）配料花...

“超级简单的家常菜，加点蒜蓉，味道马上就不一样了。不喜欢吃菜的小朋友也能吃很多。”食材明细主料西蓝花（400g）辅料胡萝卜（1段）调料蒜（1头）生抽（1勺）蚝油（1勺）水淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时...

食材明细主料丝瓜（适量）辅料大蒜（适量）调料生抽（适量）盐（适量）糖（适量）油（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉蒸丝瓜的做法步骤1、大蒜多些。2、丝瓜去皮。3、大蒜切碎。4、加入少许生抽。...

“正是应季的青菜，好吃不贵，一起学起来吧。”食材明细主料萝卜苗（300g）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）大蒜（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常蒜蓉萝卜苗的做法步骤1、萝卜苗洗干净。2、...

食材明细主料基围虾（适量）辅料大蒜（适量）粉丝（适量）调料生抽（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉蒸虾的做法步骤1、粉丝泡发。2、基围虾去除虾线清洗干净。3、中间切开。4、准...

食材明细主料西瓜皮（300克）辅料蒜蓉（适量）配料精盐（适量）鸡精（适量）酱油（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜蓉西瓜皮的做法步骤1、1、原料：西瓜皮300克，去红瓤、皮。2、2、切成丝。3、3、蒜...