关于双蒜的知识

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鱼腩：适量蒜苗：适量辅料蒜头：一头红椒：一个姜片：适量淀粉：适量酱油：适量料酒：适量盐：适量具体步骤1.洗净的鱼腩控干水，切小...

“这是一种再常见不过的食材，也是一道简单到绝大多数人都能够信手拈来的家常菜，但是任性的珐琅锅利用无水料理的方式，能够让普通的食材，家常的做法吃出完全不一样的味道，还等什么，和我们一起...

食材明细主料子鸭（适量）辅料青辣椒（适量）红辣椒（适量）蒜（适量）姜（适量）配料盐（适量）油（适量）醋（适量）酱油（适量）味精（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）双椒蒜片炒子鸭的做法步骤1、鸭肉切丁，辣椒切丝，...

食材明细主料大蒜（适量）青辣椒（适量）红辣椒（适量）辅料盐（适量）香油（适量）调味鲜（适量）醋（适量）蚝油（适量）微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜拌双椒的做法步骤1、备大蒜和红辣椒。2、再备点青辣椒。3...

食材明细主料白灼虾（180克）鱿鱼（220克）蒜薹（170克）辅料生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜薹炒双鲜的做法步骤1、食材：白灼虾、鱿鱼（已洗净焯熟）、蒜薹（已清洗切段）2、将白灼虾剥...

“标题所说的双瓜是青瓜和丝瓜，发稿前看了亲们发的丝瓜图片，心姐才发现，原来北方的丝瓜在我们这里叫水瓜，我们的丝瓜瓜身上有一条条的硬骨，处理时，要将那些硬骨去掉，如果是炒着吃，只去掉硬骨，青...

“支持本地农户，广西那良特产，芋蒙又称芋苗，爽口开胃，脆嫩鲜美，消荤解滞，是佐餐即食佳品。芋蒙含多种维生素，特别富含人类第七营养素“膳食纤维”，被誉为食物中的“肠道清道夫”。”食材明细主...

“少油少盐，低脂，营养，健康，口感爽脆素菜。”食材明细主料西兰花（适量）花菜（适量）胡萝卜（适量）辅料蒜蓉（适量）盐（少许）橄榄油（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉炒双花的做法步骤1、两种花菜...

“什么？！你不爱吃西兰花？什么？！你不爱吃木耳？！什么？！你不爱吃银耳？！但是！今天我做的这道蒜茸双耳西兰花保证你会爱吃！不知道大家有没有这种经验，炒西兰花的时候，只要一放盐利马出汤，勾芡吧虽然好看，但是...

“麻辣咸鲜，蒜香，入味儿，味道特别好。”食材明细主料小米椒（适量）藤椒（适量）蒜蓉（适量）冰鲜虾（适量）调料玉米油（适量）花椒（适量）小茴香（适量）香叶（适量）盐（适量）生抽（适量）白胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煨（工艺）廿分钟（耗...

“香辣，蒜香浓郁，可拌饭，拌面，拌粉，夹馒头，做菜，味道很棒。”食材明细主料青红椒（适量）姜（适量）蒜（适量）调料玉米油（适量）洋葱（适量）葱段（适量）香菜（适量）花椒（适量）香叶（几片）小茴香（适量）盐（适量）十三香（适量）味精（适...

食材明细主料番茄（两个）茄子（一个）辅料大蒜（一头）葱（适量）盐（适量）鸡精（少许）淀粉（一勺）姜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜烧双茄的做法步骤1、备好食材2、番茄切块，茄子切粗条，葱姜切末，大蒜切...

“北京已经进入炎夏的节奏，昨晚一些区域下了阵雨，天气貌似没那么热，但是也还是让人燥热难耐啊，早上起来做了个中西混搭的brunch～现在把其中的中式小凉菜和大家分享一下^_^依然是简单美味又...

“很想参加活动“川菜”，但是全家人都不吃辣滴，没办法，就用胡萝卜代替红辣椒吧，嘻嘻··希望亲们别介意呀··其实菜也并非辣才好吃，像今天炒的这款蒜蓉双丝没用辣椒也很好吃，脆脆爽爽滴带着...

“土豆是我们生活中经常食用的食材之一，加入网I购买的紫色土豆制作了一道蒜香双色土豆，口感外焦里面、蒜香浓郁、既营养又好吃。”食材明细主料土豆（2个）紫色土豆（2个）大豆油（适量(炸用)）辅料...

食材明细主料山药（一根）木耳（适量）辅料油（适量）蒜（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜爆双脆的做法步骤1、山药去皮，斜着切段。（去皮的时候用清水冲着削，山药遇到空气会...

食材明细主料西兰花（适量）白菜花（适量）辅料大蒜（一头）配料盐（适量）味精（适量）酱油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉双色菜花的做法步骤1、西兰花、白菜花分别撕成小朵备用。2、炒锅放水...

食材明细主料腊肉（适量）青椒（适量）剁椒（适量）蒜苔（适量）辅料红辣椒（适量）蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）双椒蒜苔炒腊肉的做法步骤1、蒜苔和青椒洗净控水。2、...

食材明细主料白皮蒜（适量）辅料生抽（适量）酱油（适量）白米醋（适量）白糖（适量）盐（适量）味精（适量）蒜香（口味）腌（工艺）数天（耗时）普通（难度）双味腌新蒜的做法步骤1、主要原料。2、新蒜去老皮，洗净，晾干。3、生抽，酱...

“蒜蓉双丝！就是海带丝和肉丝搭配，融入了蒜香，吃起来营养丰富！海带的营养价值很高，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种...

“看月做的好诱人的说，我也买了两种辣椒准备做。老爹住院了，忙起来没时间做。等老爹出院我的辣椒没干的也蔫巴了，凑合做了吧。成品很香也很辣，是我承受不了的辣度。不过估计在别人眼里也只...

食材明细主料蒜苔（50克）洋葱（1个）白菜梗（适量）腊肠（1根）辅料葱（适量）姜（适量）配料黄豆酱（适量）辣椒酱（适量）盐（适量）白糖（适量）食用油（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）双酱蒜苔杂菜的做法步骤1、所有...

食材明细主料萝卜丝丸（50克）鸡蛋（2个）涝汁（1勺）松花蛋（2个）辅料香菜（5克）蒜（5克）红辣椒（3克）葱（5克）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜泥双蛋拼盘的做法步骤1、准备原材料鸡蛋和松花蛋去皮，蒜掂成蒜泥...

食材明细主料土豆（适量）胡萝卜（适量）蒜苔（适量）辅料生抽（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜苔炒双丝的做法步骤1、材料如下。2、蒜苔切段。3、胡萝卜切丝。4、土豆丝浸水。5...

食材明细主料白玉菇（1盒）蟹味菇（1盒）辅料蒜薹（40克）红彩椒（30克）配料香葱（2棵）蚝油（15克）生抽（10ml）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）双菇蒜薹的做法步骤1、白玉菇、蟹味菇、蒜薹择好连同红彩椒放入...