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发表于:2019-12-04
准备时间:4分钟    烹饪时间:10分钟主料肥三瘦七的猪肉:适量胡萝卜:一根大姜:一块大葱:一棵鸡蛋:2个辅料食用油:少许盐:适量鸡精:少许味极鲜酱油:少许辣椒油:少许玉...
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发表于:2020-07-30
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟逛超市的时候小香芋打折,买了不少,一直放着也没管,前段时间孩子看见了好奇问这是什么,我才想起来家里还有芋头呢。干脆做...
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发表于:2020-06-05
准备时间:30分钟    烹饪时间:40分钟浇汁芋头是一道家常小菜,浇汁芋头就是最后起锅之后淋下汁液,让芋头看起来更有浓稠那种状态,芋头含有很多营养物质,含丰富...
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发表于:2020-06-05
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟浇汁芋头主要是芋头与汤汁的结合,白白嫩嫩圆圆溜溜的芋头在汤汁的浇盖下呈现出金灿灿的光泽,其口感甜香软糯,是一种营养...
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发表于:2023-12-29
“浇汁狮子头是我在(回家吃饭节目)上学的,在淮扬菜系上有所改良,先炸后蒸,再浇汁。色泽红亮,香气四溢!这样做保留了肉的醇香和美味,一起做吧!”食材明细主料猪肉馅(600g)辅料葱(适量)桂皮(适量)鸡蛋(适...
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发表于:2024-02-24
“家里有盒咖喱已经存放很久了,这次蒸了芋头,本没想这样做的,突然翻腾出这盒咖喱觉得跟芋头搭配应该也不错,就自己创新了一下做了这道菜,当时做的时候不知道味道如何,没想到做出来后老公爹爹...
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发表于:2024-02-01
“口味咸鲜,营养健康。”食材明细主料鸡腿(2个)青红椒(半个)葱(1根)鸡蛋(1个)辅料盐(少许)生抽(2勺)黑胡椒粉(少许)淀粉(少许)咸鲜(口味)氽(工艺)半小时(耗时)普通(难度)浇汁鸡的做法步骤1、鸡腿去骨,筋的地方用...
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发表于:2024-01-04
“哈哈😄😄雪域蜜语,其实就是糖桂花浇芋头,绵软的芋头配上香甜糖桂花,口感棒极了,加上美美的的颜值,小姐姐们一定喜欢哦”食材明细主料芋头(适量)辅料糖桂花(适量)甜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料芋头(170克)辅料猪油(10克)配料白糖(50克)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)浇汁芋泥的做法步骤1、配料:芋头约170克,白糖30+20克,水50+30毫升,猪油10克。2、芋头洗净,切片。3、蒸熟....
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发表于:2024-01-11
“广东人家里很常见的一道蒸排骨,喝早茶时也有这一道特制小点,芋头的粉糯解了排骨的油腻,蒜蓉豆豉的香味渗进肉汁里,简简单单调好味煮饭时一同放入电饭锅内蒸熟,过年菜肴有肉有菜也有饭。”...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料自制豆腐脑(1碗)香芋(1/4个)咸萝卜干(适量)辅料姜丝(适量)香菜(半颗)香葱(1颗)白胡椒粉(适量)生抽(3勺)玉米淀粉(2勺)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香芋浇汁豆腐脑的做法步骤1、将香芋放...
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发表于:2018-12-13
需要烧汁。在做的时候先用清水把鱼头在锅里氽熟,在氽的时候要掌握好火候,不要把鱼皮煮破。炒锅内的水,加入白糖、生粉水和醋,用炒菜的勺子搅成浓汁,用小火把料汁煮到冒泡,开大火容易把料汁煮...
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发表于:2024-02-10
食材明细主料西米(150g)纯椰粉(3包)芋头(150g)水(800g)辅料糖(适量)兰香子(适量)琼脂(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)椰汁芋头西米糕的做法步骤1、称量西米(和兰香子),准备5倍重量的水溶解椰子...
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发表于:2024-02-26
“好象感觉芋头与甜密分不开,如果离了糖,总觉得芋头会缺少点什么,加了冰糖汁的芋头,吃起来要更健康些。”食材明细主料芋头(适量)蜜枣(适量)辅料枸杞(适量)水淀粉(适量)配料冰糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺...
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发表于:2024-03-01
“今天做的鸡腿稍微来了点花俏,其实就是先煎一煎,之后煮一煮,早吧汤汁收一收,淋在鸡腿上,好看又好后来发现少放点泡椒和尖椒并不会太辣呢~~~~~而且经过炒制的泡椒辣香味很浓郁很特别呢,像我...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料里脊肉(适量)豆干(适量)土豆(适量)辅料小红辣椒(适量)配料淀粉(适量)黄酒(适量)郫县豆瓣酱(适量)生抽(适量)糖(适量)味精(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)面浇头的做法步骤1、1、所有材...
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发表于:2024-01-01
“最近借了一本全素食的书,虽然我不是素食主义者,但是多吃蔬菜总是好的。而这道菜里既有主食又有菜,不管减不减肥,吃下去也不用担心。本来这道菜是用芋头和金针菇做的,我的芋头不多了,所以加...
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发表于:2023-12-30
“滋润,缓解秋燥。”食材明细主料西米(半碗)芋头(半个)辅料椰浆(一碗)调料冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)椰汁芋头西米露的做法步骤1、准备材料。2、清水烧开,放入西米,煮15-20分钟,...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料排骨(适量)辅料芋头(适量)葱(适量)生粉(适量)姜(适量)调料酱(适量)花生油(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)芋头豉汁排骨的做法步骤1、洗净斩成大小均匀的块状。2、加适量生粉、酱...
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发表于:2024-01-31
食材明细主料北豆腐(1块)火腿肠(1段)青椒(1/4个)红椒(1/4个)胡萝卜(1/5个)香菇(1个)辅料盐(1茶匙)蚝油(1勺)番茄沙司(1勺)香油(1勺)黑胡椒粉(0.5茶匙)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)私房浇汁豆腐的做法步...
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发表于:2023-12-28
“简简单单,有手就行。”食材明细主料芋头(1个)辅料白芝麻(少许)调料红糖(半块)甜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)糖浇芋头的做法步骤1、将芋头切成条状,摆好盘。2、上锅蒸20分钟。3、蒸熟后的...
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发表于:2024-02-27
“因为生病,“旷课”了好几天,现在已经好多了,谢谢朋友们的关心!前些天姐妹们带着宝贝来家玩,几个孩子每天形影不离,吃饭、睡觉、看电视.....,全都粘在一起,有时候好得不得了,吃什么东西都相互...
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发表于:2024-02-28
“菜市场好几次都遇到荔浦芋头,一直下不了决心,太大了,硬硬的,不知怎么做好吃,问了好几次卖芋头的人,确认芋头熟了以后会很糯,才买了一个,这大家伙,一个4斤,回来不会吃,查来查去,烧肉很好,今个儿也...
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发表于:2024-01-01
“福建长汀的槟榔芋,很粉,口感很好。即便只撒点盐蒸熟都好吃的!这款菜中的芋头可以当主食吃,肉沫又很下饭,做法简单,一学就会!”食材明细主料槟榔芋(0.5个)肉末(半碗)辅料生姜(适量)新鲜小米椒(2个)东...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料芋头(适量)辅料蕃茄酱(适量)大蒜(适量)调料盐(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄汁芋头的做法步骤1、芋头切好。2、材料如下。3、炸香。4、捞出来备用。5、放入蒜蓉。6、加...