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发表于:2024-03-01
“昨天最高温度一下子跳跃到20度,阳光大好,明显的有了春天的感觉。总算离开了冬天,该是和大鱼大肉SayGoodbye的时候了,俗话说嘛“三月不减肥四月徒伤悲”,所以做了这个清新爽口的小菜——蓑...
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发表于:2021-01-30
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡蛋:2个吉士粉:20水:85奶粉:20澄粉:30辅料黄油:35细砂糖:70具体步骤1.把黄油软化,粉类过一遍筛2.黄油用打蛋器打至蓬松...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料黄瓜(2根)辅料小米辣(三个)配料盐(适量)鸡精(适量)白醋(适量)白糖(适量)香油(适量)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蓑衣黄瓜的做法步骤1、黄瓜洗干净2、竖刀切至黄瓜三分之一处3、反过...
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发表于:2024-02-23
“一到夏天总是没有食欲,酸甜中带一丝微辣的蓑衣黄瓜是夏季餐桌上备受青睐的凉菜。”食材明细主料黄瓜(一根)辅料香葱(适量)姜(2片)干辣椒(3个)花椒(适量)配料盐(1/2茶匙)白砂糖(3茶匙)生抽(1汤匙)镇江...
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发表于:2020-08-14
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料黄瓜:2根辅料香油:适量酱油:适量麻辣鲜:适量醋:适量食盐:适量具体步骤1.黄瓜洗净,中间划开,分别拍碎,斜着切,2.入盘放入生抽,醋,...
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发表于:2024-02-23
“蓑衣黄瓜顾名思义,就是像蓑衣似的层层叠叠的,制作起来稍加麻烦,浇上配好的酸甜辣汁倒是清脆舒爽,没事的时候可以多做一些,吃不完的放在冰箱里随吃随取倒是方便快捷。”食材明细主料黄瓜(3...
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发表于:2021-01-08
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡蛋:2个黄瓜:300辅料盐:适量油:适量具体步骤1.黄瓜去皮洗尽2.鸡蛋拌匀,黄瓜切片3.油烧热4.下鸡蛋,开始炒香5.炒香后下...
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发表于:2021-01-31
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料米饭:2碗南瓜:500辅料葱花:适量盐:适量油:适量具体步骤1.食材准备:南瓜;米饭;葱。2.热锅凉油放入南瓜块(可切大点)3.搁盐调...
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发表于:2024-02-27
““蓑衣黄瓜”顾名思义,主要是指黄瓜切成后的样子像蓑衣。凉拌黄瓜谁都吃过,但是只要变个切法就会给原本很简单的菜肴增色不少,是绝对会让大家对你的刀功赞不绝口的一道菜哈。”食材明细...
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发表于:2023-12-27
“黄瓜性凉味甘,具有美容养颜、经常食用可以减肥。黄瓜富含多种维生素,提高人体免疫力,促进肠胃蠕动具有清道夫的美誉;黄瓜含氨基酸,能健脑安神、促进人体新陈代谢、春夏季多吃点有预防流感...
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发表于:2024-02-26
“黄瓜作为凉菜很多的时候我们都是吃拍黄瓜,酸辣黄瓜条,这次我们来个蓑衣黄瓜,不但好吃也也好看,作为宴客菜,我想也一定让亲人和朋友感受你的用心。”食材明细主料黄瓜(两条)辅料干辣椒(适量)花...
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发表于:2024-01-07
“蓑衣黄瓜是鲁菜中一道考验刀工的名菜,制作的关键在于把握下刀的力度,下刀太浅切出的黄瓜拉不长,下刀太重又会把黄瓜切断,今天靖丰给大家分享一个简单的方法让你零失误的完成这道蓑衣黄瓜...
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发表于:2024-01-05
“黄瓜的营养价值丰富应该是众所周知的,夏天又是黄瓜生长丰收的季节,所以每到夏季,每家每户餐桌上黄瓜是常客,而且以凉拌黄瓜为主。因为夏天到了就是各种凉菜出场的时候啦,凉拌菜的做法本来...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料黄瓜(2根)辅料盐(适量)醋(适量)糖(适量)辣椒粉(适量)酸辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蓑衣黄瓜的做法步骤1、黄瓜洗净切蓑衣刀。2、切正面的图。3、翻180度,再切一遍。4、切好后的。...
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发表于:2023-12-26
“天气热,口里没味,忽然有点馋餐馆里的蓑衣黄瓜了😋看看外面的太阳,不想出门。想起家里昨天还有两根黄瓜,于是自己动手丰衣足食。🥰”食材明细主料黄瓜(2个)辅料大蒜(适量)干辣椒(适量)调料盐(适...
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发表于:2018-03-03
作为一名家庭主妇除了照顾好老公、小孩、老人,还要下得厨房,如果说职场是你打拼的战场那么厨房将是你生活的另一个战场,只有在厨房不断的学习花心思花精力去实践研究出新的菜式才能喂养好...
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发表于:2024-02-23
“天气真是一下子就热起来了,跟着上去的还有我异于常人的食欲orz……但是一般人似乎到了夏天就什么都不愿意吃,所以适合的凉菜是最重要的,今天这个很简单,就是一根黄瓜的大变身哦!”食材明...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料黄瓜(1根)西红柿(1个)辅料自制山楂酱(50克)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蓑衣黄瓜的做法步骤1、先把黄瓜洗净。2、先将黄瓜的一面直刀切开,下刀切成黄瓜的三分之二。3、切完...
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发表于:2020-09-01
准备时间:2小时    烹饪时间:2小时主料去皮豌豆:200辅料白糖:适量具体步骤1.我网购的是这种豌豆2.取了一半,洗净,提前一个晚上泡发。3.将泡发的豌豆放入高压...
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发表于:2024-01-28
“可怜哦,只剩黄瓜了,然,生活不能凑合,美食不能辜负。黄瓜依然有颜值:)”食材明细主料黄瓜(一根)辅料辣椒油(适量)蒜(适量)醋(适量)盐(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蓑衣黄瓜的做法步骤1、准...
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发表于:2020-08-14
准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟主料糖:20水:60咸蛋黄:适量猪油:53低筋面粉:120中筋面粉:150红豆沙:适量辅料芝麻:适量具体步骤1.把油皮材料混合均匀揉成可以...
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发表于:2024-02-23
“身边有对味精过敏的朋友,所以我家就不用味精做菜,那杂提鲜,一般会加入鲜味生抽来替代,这道菜做起来简单,吃起来黄瓜爽脆,绝对是攻克油腻的好手.”食材明细主料黄瓜(适量)辣椒(3个)姜(一片...
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发表于:2021-01-08
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料西瓜:250辅料冰块:适量蜂蜜:适量具体步骤1.材料事先冰过的西瓜2.去籽切小块3.放入料理机打汁4.加入一勺蜂蜜拌匀5....
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发表于:2024-02-27
“炎炎夏日,在厨房里多待一会都会变得煎熬。人也变得懒散没有食欲。这道蓑衣黄瓜,酸辣爽口、黄瓜的清香结合酸辣的口感,让你的胃口大开。美味零厨艺,不需要太多的调味品,让你的餐桌在夏季里...
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发表于:2018-04-05
说起电烤箱菜谱小编是屡屡听说屡屡动心却没有尝试过。电烤箱最常用就是各种面包、蛋糕类烘焙。其实用电烤箱做菜好处是有很多的。例如可以用很少的油,甚至不用油,烤出的菜能有油炸的酥脆...